九年级化学有机物常识

第九章9.1有机物的常识CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等含碳的化合物，因为虽然含有碳元素由于结构和性质和无机化合物更为类似，故这些含碳的化合物也属于无机化合物。含碳的化合物叫做有机化合物，简称有机物。不含碳的化合物叫做无机化合物，简称无机物。一、有机物的定义和特点衣：食：住：行：燃料：建材：腈纶、涤纶化纤衣服糖类、维生素、蛋白质木纤维地板橡胶轮胎、鞋底的橡胶酒精、汽油塑料门窗生活中的有机物有机物状态水溶性乙醇中的溶解性汽油中的溶解性燃烧现象机油花生油胶片樟脑液体液体固体固体不溶不溶不溶不溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶都会燃烧,有黑烟生成有机物的特征根据上述现象推测有机物有哪些特征？有机物的特征有机物都是含碳化合物，多数有机物难溶于水，但易溶于汽油、酒精等有机溶剂，易燃烧，熔点和沸点较低。二、甲烷（复习)•物理性质：•甲烷是一种无色无味的气体，密度比空气小，极难溶于水。•化学性质：•甲烷有可燃性，和氢气一样，点燃前要先验纯，燃烧时生成二氧化碳和水，同时放出大量的热，因此可做为燃料。化学式：（CH4）CH4+2O2===CO2+2H2O•现象：•安静燃烧，产生蓝色火焰，放出大量的热，烧杯内壁有水珠，并有能澄清石灰水变浑浊的气体生成。点燃.原理：燃烧时火焰呈蓝色的气体有：CH4，CO,固体有:S甲烷是沼气、天然气、海底可燃冰的主要成分，由于甲烷还存煤矿的坑道瓦斯中，所以常说的瓦斯爆炸就是指甲烷和空气的混合物发生的爆炸。三、乙醇•酒精就是乙醇的俗称，化学式是C2H5OH•它是无色，有特殊香味且易燃的液体C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O点燃各种饮用的酒中都含有乙醇，含量一般都少于50%。•消毒酒精中含乙醇70％。•工业酒精含乙醇95％，通常含有少量甲醇。•甲醇（CH3OH）。是一种无色易燃的液体，具有类似酒精的香醇气味，但甲醇有毒，饮后会使人失明，甚至死亡。因此，工业酒精是禁止用来配制饮用酒的。•综上所述，乙醇可用作燃料、溶剂、消毒剂，另外还是重要的化工原料，用来制造香料等。•我国已经开发和试用一种车用乙醇汽油，其中含乙醇10％，这种汽油的燃烧废气对环境的污染较少。乙醇的用途•乙酸俗称醋酸，是食醋的主要成分，•纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体，且有强腐蚀性。•市售的食醋中含乙酸约3%-5%，是家庭常用的调味品。•乙酸是生产醋酸纤维、喷漆、香料、燃料、医药等的重要原料。四、乙酸1.过氧乙酸消毒液过氧乙酸（CH3CO3H）是无色、有强烈刺激性气味的酸性液体，对皮肤有腐蚀性，对眼睛有强烈刺激作用，温度稍高即分解并放出氧气，具有漂白、氧化、杀菌、消毒性能。练习•1、下列物质属于有机物的是（）•①酒精②食盐③石墨④甲烷⑤水⑥蔗糖⑦石灰石⑧味精⑨食用油⑩鸡蛋白．•A、①②③④⑥B、⑦⑧⑨⑩C、①④⑥⑧⑨⑩D、全部C2、长期使用的水壶内壁常结有一层水垢（主要成分是：CaCO3），下列家庭用品中可用以清除水垢的是（）A、酒精B、食盐C、醋酸D、纯碱（Na2CO3）C•3.不属于有机物特点的是()•A.大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂•B.有机反应比较复杂，一般反应比较慢•C.绝大多数有机物受热不易分解，而且不易燃烧•D.绝大多数有机物是非电解质，不易导电，熔点低•4.鉴别氢气、一氧化碳、甲烷可选用的方法是()•A.颜色B.溶解性C.气味D.检验燃烧产物CD5.下列混合气体，点燃不会发生爆炸的是()A.一氧化碳和空气B.二氧化碳和空气C.甲烷和空气D.氢气和空气B•6．新华社1999年11月17日电，在兰州召开的一次能源地质国际研讨会上传出消息：“可燃冰”是水与天然气相互作用形成的晶体物质，主要存在于冻土层和海底大陆架中，据测定每0.1m3固体“可燃冰”可以释放出20m3的甲烷气体。由此可判断下列说法不正确的（）•A．“可燃冰”将成为人类的后继能源•B．具有使用方便，清洁卫生等优点•C．“可燃冰”是由水变成的，属于化学变化•D．我国青藏高原冻土层可能存在丰富的“可燃冰”C•7．国家决定推广乙醇汽油的应用，所谓乙醇汽油就是在汽油中加入适量乙醇混合而成的一种燃料。下列有关叙述错误的是（）•A．乙醇汽油是一种新型化合物•B．汽车使用乙醇汽油能减少有害气体排放•C．用石油可以制得汽油•D．用玉米、高粱发酵可以制得乙醇•8．下列做法有危险的是（）•A．冰醋酸兑水配成食醋作调味品•B．用工业酒精兑水作燃料•C．用工业酒精兑水酿制白酒饮用•D．用乙醇制造某些饮料”AC有机合成材料有机物有机小分子化合物(相对分子质量较小)有机高分子化合物（相对分子质量非常大）有机高分子材料天然材料合成材料棉花羊毛天然橡胶等塑料合成纤维合成橡胶等有机合成材料自主活动算一算、填一填（用5分种的时间完成课本99面表格）化合物化学式组成元素相对分子质量甲烷CH4CH16乙醇C2H5OHCHO46葡萄糖C6H12O6CHO180淀粉(C6H10O5)nCHO162n(几万～几十万)蛋白质硫酸H2SO4HSO98氢氧化钠NaOHNaOH40氯化钠NaClNaCl58.5C、H、O、N几万～几百万小结归纳：相对分子质量比较小的有机化合物称它们为小分子，相对分子质量比较大的有机化合物称它们为有机高分子化合物。用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。（1）天然有机高分子材料——棉花、羊毛、木材、和草类（天然纤维）和天然橡胶等。（2）合成有机高分子材料——塑料、合成纤维（涤纶、腈纶、锦纶）和合成橡胶等——三大有机合成材料。信息：高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的，所以高分子化合物也被称为聚合物，当小分子连接构成高分子时，有的形成很长的链状，有的由链状结成网状。有机合成材料三大合成材料：塑料、合成橡胶、合成纤维一、塑料的成分和种类1.塑料的成分：合成树脂许多相对分子质量小的有机物聚合后形成的高分子化合物根据受热后的变化，可将塑料分为热塑性塑料和热固性塑料。热塑性塑料：受热时会软化，冷却后硬化，并可反复加工，此类塑料一般用来制造生活用品热固性塑料：受热时软化成型，冷却后固化，但一经固化后，就再不能永加热的方式使之软化，此类塑料一般用来制造电器用品结论：这类高分子材料可以反复加工，多次使用，能制成薄膜、拉成丝或压制成所需要的各种形状，这种材料具有热塑性。现象：塑料碎片加热后变成液态，冷却后变成白色固体。讨论交流：电源插座、电视机外壳能用热塑性塑料吗？你知道这类产品用什么材料做成的吗？2、塑料的分类合成树脂的成分聚乙烯塑料聚氯乙烯塑料聚丙烯塑料聚苯乙烯塑料聚酯塑料塑料塑料受热后的变化热塑性塑料热固性塑料聚乙烯聚丙烯聚苯乙烯聚氯乙烯等：酚醛塑料（电木）受热时软化，冷却后硬化，并可以反复加工受热时软化成型，冷却后固化，但一经固化后，就再不能加热3.塑料的用途热塑性塑料热固性塑料二、合成橡胶合成橡胶与天然橡胶比，具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。如：丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。三、合成纤维合成纤维的强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀，但吸水性和透气性较差。如：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、腈纶（人造羊毛）等。合成纤维常与天然纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又挺括。先用火烧闻气味，如有焦味则是羊毛；再用手捻灰烬，如能捻碎则为羊毛。1、检验羊毛的方法2、认识服装的标签服装标签一般包括服装的号型、面料的纤维种类及含量、洗涤熨烫说明等内容。结论与拓展课堂小结1.有机合成材料主要有：塑料、合成橡胶、合成纤维等。2.塑料的主要成分是合成树脂。塑料制品有许多优点。3.合成纤维耐腐蚀、耐磨、不缩水。4.有机合成材料应用广泛。谈谈你的高见（1）使用塑料好处多还是坏处多？（2）如何解决“白色污染”问题？1.链状结构的高分子材料具有________性，而多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化，而具有________性。热塑性热固性2.下列不属于高分子化合物的是（）A.蛋白质B.乙醇C.淀粉D.聚乙烯B强化演练3.下列物质中，不属于合成材料的是（）A.的确良B.尼龙C.真丝D.腈纶C4.下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是（）A.塑料凉鞋B.自行车内胎C.电线外面的塑料护套D.电熨斗的塑料部件D1、有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大的突破。下列属于有机高分子合成材料的一组是（）①家用保鲜膜②不锈钢③淀粉④尼龙布⑤汽车轮胎A、①④⑤B、②③④C、②③⑤D、只有①⑤2、科技文献中经常出现下列词汇，其中与相关物质的颜色并无联系的是（）A、赤色海潮B、绿色食品C、白色污染D、棕色烟气3、塑料的使用大大方便了人类的生活，但也带来了严重的“白色污染”。下列解决“白色污染”问题的措施中，不恰当的是（）A、禁止使用任何塑料制品B、尽量用布袋代替塑料袋C、重复使用某些塑料制品D、使用一些新型的、可降解的塑料AAB