第五章 电子商务与供应链管理

2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理1第五章电子商务与供应链管理5.1供应链与供应链管理5.2供应链管理与物流管理5.3电子商务下供应链管理中的物流5.4供应链管理实务5.5我国供应链管理现状及问题2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理25.1供应链与供应链管理5.1.1供应链的定义5.1.2供应链的范围5.1.3供应链管理的缘起5.1.4供应链管理的发展5.1.5案例分析二十二2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理35.1.1供应链的定义供应链的定义：供应链（SupplyChain）是指生产和流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业或其它经济组织所形成的网络结构。2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理45.1.2供应链的范围供应链的范围就像一个扩展的企业结构模式，它将企业的生产经营活动进行了前伸和后延，使其在跨度、参与者、价值形成活动及流程等方面都有了扩展。供应链的范围，体现了企业间进行一体化管理，实现优势互补的必要性。2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理55.1.3供应链管理的缘起1.管理理论的发展和管理模式的创新，对供应链管理思想方法的产生起到了积极的推动作用。2.企业为了适应现代市场竞争的需要而选择联合的策略，这些思路为供应链管理的思想和方法奠定了基础。3.物流管理发展到现代阶段以后，企业开始寻求一种能实现企业间物流经营共生的物流新体系，供应链管理的思想和方法应运而生。2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理65.1.4供应链管理的发展1.储存、运输和采购等功能分离，各自独立经营的阶段。2.企业大多数已采用部分功能集成的方式，如采购与物料控制、库存控制功能、供应成品物料管理、送货与分拣、拣选等结合配送的阶段。3.企业内部物流一体化把物流各项功能集中起来，当作一个系统来管理的阶段。4.企业把物流管理延伸到外部，实行物流管理外部一体化的阶段，即供应链管理阶段。2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理75.2供应链管理与物流管理5.2.1供应链管理与传统物流管理的联系5.2.2供应链管理和现代物流管理的区别5.2.3供应链管理中物流管理的特点5.2.4供应链管理与市场渠道5.2.5案例分析二十三2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理85.2.1供应链管理与传统物流管理的联系现代物流管理是置于供应链背景之下的，物流管理与供应链管理之间有着不可割裂的联系。这种联系，主要表现为：1.一方面，供应链管理为物流管理提供新的管理理念和方法，物流流程必须顺应供应链及其管理发展的需要；2.另一方面，物流是供应链中最具实质意义的流程，其管理水平的高低，直接体现出整个供应链运营和管理水平，供应链管理必须从物流流程的实际出发。2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理95.2.2供应链管理和现代物流管理的区别1.从学科研究来看，不能把供应链管理简单地理解为一体化的物流管理，供应链管理所包含的内容比物流管理要广泛得多。2.从理论基础来看，供应链管理思想的形成与发展，是建立在多个学科体系基础上的，其理论根基远远超出了物流管理的范围。3.从活动范围来看，供应链管理涉及制造和物流管理各个方面的问题，物流管理只涉及企业的非制造领域问题。4.从管理重点来看，供应链管理在于采用系统方法来进行整体供应链管理，而物流管理在于如何使运输成本达到最小或减少库存。2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理105.2.3供应链管理中物流管理的特点与传统物流管理比较，供应链管理中的物流管理具有如下特点：1.系统——整合性2.动态—─创新性3.立体——信息性4.高效——经济性2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理115.2.4供应链管理与市场渠道供应链一般包括物资流通、商业流通、信息流通、资金流通四个流程，而市场渠道为这些流程提供了“运动场”或“通道”。从这个意义上看，供应链管理的运作是一种对市场营销渠道的有效管理。当然，供应链管理要从更高层次、更广内容上去思考有关市场营销渠道的问题。比如，供应链上节点企业或组织的选择及其关系处理、各项业务的作业流程的设计及优化等，对这些有关流通渠道的“长短”、“宽窄”等问题，应该从供应链整体功能最优、长远的利益最佳的战略高度出发。2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理125.3电子商务下供应链管理中的物流5.3.1传统供应链管理中的物流管理存在的问题5.3.2电子商务下供应链管理中的物流管理5.3.3电子商务下供应链管理中的物流管理的目标5.3.4案例分析二十四2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理135.3.1传统供应链管理中的物流管理存在的问题作为一种客观现象，供应链早就存在于人类社会。传统供应链管理追求单一企业、单一环节、单一功能的最佳，从而导致整个供应链系统成本高，效率低。同样，传统供应链管理中的物流管理也存在着诸多问题，主要表现为如下几方面：1.库存太大2.信息传递太慢3.处理需求单一2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理145.3.2电子商务下供应链管理中的物流管理1.实现物流活动的有效沟通2.使物流产生了巨大的“活力”3.变革物流运营方式4.为物流带来更大发展空间2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理155.3.3电子商务下供应链管理中的物流管理的目标电子商务下供应链管理中的物流管理目标是：在恰当的时间和地点交付正确的产品。这个目标给出了物流管理必须解决的三个变量：需求的产品或服务（可利用性）等级；花费水平（它意味着提高操作效率）；减少整个供应链的库存水平。1.正确把握需求的产品或服务等级2.提高供应链的物流操作效率，降低物流花费水平3.减少整个供应链的库存水平2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理165.4供应链管理实务5.4.1如何实施供应链管理5.4.2实施供应链管理的关键问题5.4.3案例分析二十五2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理175.4.1如何实施供应链管理1.供应链管理实施的原则（1）根据客户所需的服务特性来划分客户群；（2）根据客户需求和企业可获利情况，设计企业的后勤网络；（3）倾听市场的需求信息；（4）控制时间延迟；（5）与供应商建立双赢的合作策略;（6）在整个供应链领域建立信息系统；（7）建立整个供应链的绩效考核标准。2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理182.供应链管理实施的方法快速反应（QR）有效客户反应系统(ECR)企业资源计划系统(ERP)客户关系管理系统(CRM)业务流程重组系统(BPR)准时制方法(JIT)等。2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理193.供应链管理实施的步骤（1）制定供应链管理战略实施计划（2）供应链再造（3）改造供应链流程（4）供应链管理开始运转（5）评估供应链管理绩效2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理205.4.2实施供应链管理的关键问题供应链是一个复杂的网络系统，在供应链管理中，要涉及许许多多的活动，解决方方面面的问题。其中，有些问题对供应链管理的成败起关键的作用。这些问题主要有1.有效的供应链物流配送系统的建立2.库存控制问题3.信息管理系统4.供应链关系管理2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理215.5我国供应链管理现状及问题5.5.1我国的供应链管理现状5.5.2我国实现供应链管理面临的问题5.5.3解决供应链管理面临问题的对策5.5.4案例分析二十六2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理225.5.1我国的供应链管理现状供应链管理的概念引入我国是近几年的事，我国对供应链管理的研究尚处于起步阶段。在实践中，我国一些先进企业已经开始初步应用供应链管理的各种技术和方法。但是，从总体上看，多数企业还不知供应链为何物。总之，不论从理论研究还是实际应用，供应链管理在我国还处于启蒙阶段2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理235.5.3我国实现供应链管理面临的问题1.认识和观念问题对供应链管理缺乏正确认识2.实践问题（1）经济体制存在障碍（2）企业组织形式不相适应3.技术和管理问题（1）技术问题（2）标准化问题（3）管理基础问题4.人才问题2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理245.5.4解决供应链管理面临问题的对策1.加强教育，改变观念，培养人才2.进一步深化企业改革，提高企业管理的整体水平（1）改革企业组织形式（2）继续企业制度的改革（3）进行企业管理创新（4）根据实际使用和改进先进的管理软件2019年8月2日第五章电子商务与供应链管理253.加快条码、EDI和电子商务的推广力度4.加快商品信息数据库的建设5.组建专门机构，建立国家标准6.充分利用政府和行业协会等组织的作用（1）政府部门的作用（2）行业协会的作用