有机产品认证实施规则-FQCC有机产品认证检查实施规则

编号：FQCCa11-2009-0FQCCFQCCFQCCFQCC有机产品认证检查实施规则有机产品认证检查实施规则有机产品认证检查实施规则有机产品认证检查实施规则2009-12-30发布2009-12-30实施中食恒信（北京）质量认证中心有限公司FQCCa11-2009-OA/12目录1.目的..............................................................................................................................................32.适用范围......................................................................................................................................33.引用文件......................................................................................................................................34.认证依据......................................................................................................................................45.认证程序......................................................................................................................................45.1认证申请...........................................................................................................................45.2以往认证结果的承认.......................................................................................................75.3受理..................................................................................................................................75.4组成检查组.......................................................................................................................8检查部根据认证范围委托任命具有相应资质和能力的检查组成员，检查组成员名单与受审核方沟通，征得受审核方同意后确定。.......................................................................85.5文件审核..........................................................................................................................85.6现场检查...........................................................................................................................95.7对高风险情况的检查制度..............................................................................................105.8检查报告.........................................................................................................................135.9产地环境监测和产品检测..............................................................................................135.10认证决定......................................................................................................................145.11颁发证书......................................................................................................................155.12监督检查......................................................................................................................155.14认证证书和认证标志的使用和管理............................................................................205.15认证收费和认证检查时间的确定................................................................................226.附则............................................................................................................................................23FQCCa11-2009-OA/13FQCCFQCCFQCCFQCC有机产品认证检查实施规则有机产品认证检查实施规则有机产品认证检查实施规则有机产品认证检查实施规则1.目的为规范本中心有机产品认证工作，确保认证的一致性和有效性，根据GB/T19630《有机产品》、CNCA-0G-001《有机产品认证实施规则》、CNAS-SC22《实施有机产品认证的认证机构认可方案》、国家质量监督检验检疫总局2004年第67号公告《有机产品认证管理办法》的规定，制定本实施规则。2.适用范围本实施细则适用于组织向FQCC申请的有机产品认证，是FQCC实施有机认证工作的指导性文件，与FQCC有机产品认证各程序文件相对应。3.引用文件GB/T19630.1-19630.4《有机产品》CNAS-SC22《实施有机产品认证的认证机构认可方案》《有机产品认证管理办法》国家质量监督检验检疫总局2004年第67号公告FQCCa11-2009-OA/14CNCA-0G-001《有机产品认证实施规则》4.认证依据GB/T19630.1-19630.4《有机产品》5.认证程序5.1认证申请5.1.1申请认证的条件1）申请人有明确的法律地位和资质；2）申请人承诺遵守适用的国家法律法规要求、各项认证规定；3）申请人建立、实施、保持产品生产管理体系，以确保产品的生产方式/过程符合GB/T19630.1～19630.4-2005《有机产品》的要求。出口的有机产品，应当符合进口国家或者地区的特殊要求；4）加工产品的有机配料含量（指重量或者液体体积，不包括水和盐）不低于95％；5）获得有机产品认证的生产、加工组织或者个人，从事有机产品销售的组织或者个人，必须在生产、加工、包装、运输、贮藏和经营等过程中，按照GB/T19630.1～19630.4-2005《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》的规定，建立完善的跟踪检查体系和生产、加工、销售记录档案制度；FQCCa11-2009-OA/156）若存在分包生产，每一分包方都能获得相关适用标准的最新版本及其认证程序；并且申请方对分包的生产和加工，以及在分包方出现不符合的情况下采取的措施负全责。FQCC检查组织的分包方，但并不意味着向分包方颁发证书，也不允许分包方销售该产品，且制造过程、原材料供应及销售都在获证组织的控制下。7）特殊情况时，申请方应满足FQCC的补充要求。5.1.2认证范围的划分依据CNAS-SC22《实施有机产品认证的认证机构认可方案》要求，具体认证范围划分见下表：5.1.3申请人应提交的文件和资料大类中类内容01有机种植01.01作物01.02食用菌01.03野生采集02有机养殖02.01畜禽养殖02.02蜜蜂养殖02.03水产养殖03有机产品加工FQCCa11-2009-OA/161）申请人的合法经营资质文件，如土地使用证、营业执照、租赁合同等；当申请人不是有机产品的直接生产或加工者时，申请人还需要提交与各方签订的书面合同；2）申请人及有机生产、加工的基本情况，包括申请人/生产者名称、地址、联系方式、产地（基地）/加工场所的名称、产地（基地）/加工场所情况；过去三年间的生产历史，包括对农事、病虫草害防治、投入物使用及收获情况的描述;生产、加工规模，包括品种、面积、产量、加工量等描述；申请和获得其它有机产品认证情况。3）产地（基地）区域范围描述，包括地理位置图、地块分布图、地块图、面积、缓冲带，周围临近地块的使用情况的说明等；加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等。4）申请认证的有机产品生产、加工、销售计划，包括品种、面积、预计产量、加工产品品种、预计加工量、销售产品品种和计划销售量、销售去向等；5）产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明材料；6）有关专业技术和管理人员的资质证明材料;7）保证执行有机产品标准的声明；8）有机生产、加工的管理体系文件；9）其它相关材料。FQCCa11-2009-OA/175.2以往认证结果的承认如果申请人生产加工的产品所用原辅料已获得其他机构的有机认证，则除了提交5.1.3条款规定的资料外，还应向FQCC提交下列文件和资料：1）原辅料及相关产品的有机认证证书；2）原辅料及相关产品的销售证书；3）原辅料及相关产品的进货发票。4）发证机构出具的有机认证检查报告；5）发证机构开具的不符合项报告或改进建议，生产组织对不符合项或改进建议的纠正或实施情况，以及发证机构对纠正或实施的评价；6）发证机构的现场检查记录或检查表/核查表（必要时）；FQCC依据特定的程序来接受其认证结果。5.3受理5.3.1FQCC自收到申请方书面申请之日起10个工作日内，完成对申请材料的评审，并做出是否受理的决定。5.3.2同意受理的，FQCC与申请方签订认证合同；不予受理的，书面通知申请方，并说明理由。5.3.3评审过程应确保1)认证要求规定明确、形成文件并得到理解；2)和申请方之间在理解上的差异得到解决；FQCCa11-2009-OA/183)对于申请的认证范围、申请方的工作场所和特殊要求有能力开展认证服务。5.3.4FQCC保存评审过程的记录。5.4组成检查组检查部根据认证范围委托任命具有相应资质和能力的检查组成员，检查组成员名