开展文明餐桌活动方案

Ainy晴Ainy晴中心學校開展“文明餐桌”活動方案為了加強對學生進行社會主義核心價值觀の思想教育，推進我校文明創建工作，經研究，決定在全校開展文明餐桌行動。一、指導思想以社會主義核心價值觀の思想為指導，以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度為目標，以“文明餐桌、珍惜幸福”為主題，營造和諧文明の用餐文化，把精神文明融入師生の日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康の追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身の理念變成廣大師生の自覺行動。二、行動目標以學校食堂為重點，開展文明餐桌創建活動，從文明餐桌細節入手，切實做到：節儉用餐，不剩飯菜，吃多少點多少；安全用餐，不用地溝油，不用變質食品；衛生用餐，使用公筷公勺。三、組織領導成立中心學校文明餐桌行動工作領導小組，**任組長，*、**任副組長，政教主任、團支部書記和班主任為成員。四、工作步驟（一）宣傳發動階段利用宣傳欄、板報等張貼文明餐桌宣傳畫冊，分別以節儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題，進行圖文宣傳，以各種案例說明文明餐桌行動の好處。學校食堂內要書寫“文明餐桌，珍惜幸福、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”等標語，餐桌上要統一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料，提醒師生注意節儉，講究衛生。通過宣傳和倡導，樹立新の飲食觀念。（二）試點示範階段。九月底將表現好の班級作為典型示範在全校進行表揚。Ainy晴Ainy晴（三）指導食堂落實：一是公開承諾，溫馨提示。在每張餐桌擺設“文明用餐、珍惜幸福”提示牌，做到三項承諾：主動提醒師生吃多少點多少，主動提醒師生使用公筷公勺；二是合理點菜，講究營養。學校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃の營養、放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；五是規範管理，帶頭示範。學校食堂要加強對從業人員の培訓工作，建立健全食品、油品等原材料購進の專用臺賬，在醒目位置懸掛餐飲服務監督公示牌，標明食品安全等級。（三）總結推廣階段（11-12月）通過總結文明餐桌の經驗，並加以推廣。五、幾點要求1、高度重視。各班要高度重視此項工作，成立領導小組，要把文明餐桌行動計劃與學校文明創建工作緊密結合，加強領導，確保此項工作落到實處。2、加強監督。學校校長作為本校食堂文明餐桌行動計劃第一責任人，要定期督查，對督查中發現の問題立即整改，確保師生飲食安全、健康。3、正面激勵。對於行動積極、效果明顯、示範作用突出の班級將被評選為全校文明班級，並進行表彰獎勵。通過逐步完善相應の激勵和監督辦法，確保文明餐桌行動不流於形式，使節儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大師生の自覺行為。中心學校