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保安工作职责一、按时到岗,不擅自离岗,着装整洁,举止文明,使用文明礼貌用语。二、执勤期间应保持高度警惕,白天工作期间严禁从事与工作无关事宜,未经同意,不得私自调班,外出一小时以上的须向交易中心负责人请假,并安排好有关人员顶岗。三、须认真、负责在区域范围内除周六、日白天外实行24小时保安服务,保安不得私自将闲人带入单位。四、须熟悉所辖区域的楼宇、各种公共设施、设备的分布位置,下班后要巡视各办公室、交易大厅门窗的关闭及其他设施情况,每天晚上进行巡视,检查公共区域的设施、设备、环境、卫生、楼层外观、消防器材等。接到治安、消防报警后应及时赶到现场并做处理。巡逻中闻到异味,听到可疑声响,发现漏水(电)时,应立即查明情况并报告,预防和处理各类不安全事件,巡视情况应随时向交易中心负责人汇报。五、负责疏通门前车辆和人员进出,维护门口交通秩序,保证车辆及招投标当事人出入安全。五、热情大方接受招投标当事人的咨询,提供问询服务、方向指引,树立良好窗口单位工作人员的良好形象,严格制止闲杂人员、小商贩、推销人员进入所辖区域。保洁岗位职责一、营业前1、按时上班,穿着整洁2、班前例会,听取PA部主管的工作安排;3、备好营业前的一切工具及用品。二、营业中1、清扫大厅或KTV包房走廊卫生。2、遇到客人呕吐到大厅或走廊立刻清扫干净,并用空气清新剂清除异味。3、负责清洗客人用过的各种杯具、水果盘、小食碟等。4、负责把空酒瓶或其它垃圾按指定路线运送到公司外垃圾房。5、中途服务中,路上遇到客人或上司要主动打招呼。6、当有服务员告知区域或包房洗手间有客人喝醉酒呕吐时,要立刻拿工具清扫干净,不得不理采服务员。当进入KTV包房时,一定要先敲门(一轻两重)清理卫生时,若客人打赏小费,一定要礼貌致谢,拾到客人物品要上交领导。7、吃霄夜时,一定交接有序,不可以空岗。8、营业中要不断巡视全场每一个角落的卫生情况,做到即时清理。9、收、搬杯具等其它玻璃器时,一定要分类放置,轻拿轻放,以防损坏家私。10、营业中,对清洁卫生工作认真负责,随叫随到不可以睡觉。三、营业后1、清洗完所有客人用过的杯具、水果盘、小食碟,并分类放置好。2、清理运送完场内所有空酒瓶和垃圾,不得让垃圾过夜。3、整理好酒吧内的空纸箱放到指定位置。4、听从PA主管的工作安排,工作完毕后,打卡下班,并关掉PA部一切电源,锁好门窗下班。收银员岗位职责1.上班时间一律微笑待人,做到礼貌、热情,让客人有宾至如归的感觉。2.制服穿戴整齐,佩带好本人的工号牌,检查仪容仪表后上岗。3.如有服务态度不佳,客人反映后并由经理确认的,按规定处分。4.收银人员应该随时保持柜台的清洁(包括抽屉及柜台下),违者按规定处分。5.每日结帐后须经经理确认后上缴至财务部。6.接听电话的时候,要做到语调亲切有礼,语音柔和,节奏不能太快,耐心聆听客人的问题,做适合解答。7.收银机只能有指定的收银员才能操作。离开收银台应立即锁好收银机,摘取收银机的钥匙,并向干部报备,且要有人顶岗是方可离岗。8.严格执行财务制度,做到每班次每日帐目清楚,帐实相符。9.柜台每一笔营业款,均须经过收银机收款,打单,不得以其他方式入帐。10.收银过程中发生差错而亏损的由个人负责赔偿,如发生盈余的应该及时的上缴于公司入帐,并查清写明原因,否则以贪污论处。11.收银机内均属于营业款,不得以任何理由,任何方式私自挪作他用,如有该情况发生,一律视为贪污。12.如发现收银员有贪污行为的将以一罚十,并予以开除,如金额较大,清洁严重者移交法办。13.每日与下一班次的交接工作应认真仔细的完成,如有问题发生,应及时查明原因并明确责任后,方能下班。且每班结帐营业额应与办局相符。14.设立交接本。保管和移交好每日的备用金,发生差错由当事人赔偿。16.忙档时,结帐做到速度快,不出差错,收支平衡。17.对于工作周边的物品要爱护,保养,如遇坏损,及时的报修。如发生相关的经济损失,由该岗位的收银员自行负责。捌贰叁量贩KTV各部门规章制度捌贰叁量贩KTV娱乐场所安全应急预捌贰叁量贩KTV各部门规章制度主管岗位职责1准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理。8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。经理工作职责1.贯彻执行董事会(老板)的决议,完成董事会(老板)下达的各项经济指标和经营管理目标,并定期向董事会(老板)报告工作。2.根据任期目标,全面负责店内人、财、物的管理。3.制定KTV经营管理和市场营销方面的计划、方针和策略,并负责组织、实施与控制。4.积极参加市场促销,进行市场调研和考察,与重要客户建立联系网络,参加重要的销售活动并签署销售合同。5.负责店内组织机构和员工编制的合理配置和控制,决定对管理人员的任、免事宜。6.按照店内所制定的工作规范和质量标准,实行全面的质量管理与控制,参与日常的巡视工作,直接处理重大投诉及重要宾客的接待工作,认真及时阅处和分析各类经营报表、工作请示、专题报告、重要信函等文件资料。7.负责店内的资产管理,控制营销成本,确定和控制各类销售价格,做好开源节流动作,争取获得最大的投资回报率。8.全面负责店内员工的培训、指导、考核工作,督促全体员工达到工作标准并全面提升核心竞争力。(二)KTV经理工作流程1、上班(营业前:7:00——8:00)(为晚上时间,下同)a、7:00上班后,查阅服务员的工作日记,将问题统计汇总,写好本组营业日报表。b、查阅公司奖罚公告,了解清楚本部门奖罚情况。c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作,听取公司指示、通知、及时记录。2、部门例会(8:00——8:15)a、点名及检查员工仪容、仪表是否合格,是否带齐工作所需用品,(工作包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器)配戴工牌等。b、员工例会传达公司例会精神,总结处理前工作日发生的问题、交待员工注意事项及宣布奖罚事宜。3、准备工作(8:15——8:30)a、排房,将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作,要求各自负责看房服务员迅速搞好区域工作(机动服务员由经理安排配合营业前准备工作)。b、与主任开会,总结前工作日发生问题,及处理解决后划分负责区域房间。c、巡查服务员的房间准备工作情况,对准备工作未做好的房间,要及时督导或处罚。需要协调其它部门解决的问题,迅速找负责人协调解决,处理不了的上报区域副总。4、迎接服务工作(8:30以后)a、了解员工站位情况,将发现员工懒散或不在岗位及仪态不礼貌的,要警告或处罚。b、热情有礼的迎候客人光临,客人一来要及时要求负责主任和服务员相继跟进到位。c、主动、礼貌问候客人,及时做好安排服务员进房服务。d、中途巡视各房区,及时督导客务主任、服务员服务质量,及时了解客人消费情况,及时做好相关的配送工作。e、对服务态度不好或违纪员工,及时做好奖罚工作,协调好楼面各项配合工作,若遇到客人投诉,应认真处理及时上报,不得拖延。5、收尾工作a、客人要求买单时,若需经理打折,应根据客人消费情况做适当处理。在客人结算时,要前台咨客岗位职责(1)迎客准备:在宾客到来前,检查好个人仪表仪容:A必须按照本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。B注意自己的精神状态,不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。(2)迎接宾客:当客人来到距离1.5—2米时,所有咨客应以35°鞠躬,主动、整齐、礼貌、面带微笑地向客人问好:“先生/小姐,晚上好!欢迎光临!”(3)询问宾客:咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗?”如果客人说有预定,那么咨客要询问客人预定的房/台号及姓氏,然后迅速在电脑上查找。找到之后要与客人核对一下。例如:“您是XXX先生/小姐,订的XX房,联系电话是XXXXXXX等。”如果客人无预定,就要询问客人是光临KTV、DISCO、演艺吧等。(4)引领宾客:一楼咨客引领宾客入电梯。(5)介绍公司设备、消费:一楼咨客引领宾客上楼层电梯中可简单介绍公司的设施、设备及消费价格等。(6)与区域咨客交接:楼层咨客在接到一楼咨客转交的宾客时,双方应交接清楚,是订房客应明确所订的房号、订房人姓名及联系电话;非订房客人应明确客人所需要的房间种类。(7)引领宾客到房/台:按宾客需要的房/台种类引领宾客到所在房/台。(8)开卡:不管是订房宾客还是非订房宾客,咨客在宾客确认房间后,应清楚地按规范开卡。(1)卡根交收银台:咨客按规范开卡后,将卡身插于房门口卡盒,卡根交收银台(收银台迅速开房)。(10)归位迎客:咨客交完卡根后迅速返回岗位,按规定迎接下一批客人的到来。(11)班后会;集合开班后会,认真听取部门主管对当晚工作服务的评价,工作中如宾客有问题,自己能解决的尽量解决,不能解决的及时通知主管。上司安排工作时,绝对要先服从后上诉。四、咨客(迎宾员)服务流程及礼貌用语1、迎客:“晚上好,欢迎光临!请问先生/小姐有没有订房?”(1)如客人有订房:“请问先生/小姐,贵姓订的房?请稍等,我帮您查一下,不好意思让您久等了,这边请。”(2)如客人没有订房:“请问先生/小姐,是要坐房间还是大厅?”A、如客人要坐大厅:“先生/小姐,麻烦您在这边买门票,多谢XX钱/位(并将客人带至售票处,顺便介绍大厅的娱乐项目以及消费标准,客人若有需要带位,我们有义务将客人带到他所要求的地方)。B、如客人要坐厅房:“不好意思(非常抱歉),房间现已暂时订满,请您稍等一下,我尽快为您安排,请问先生/小姐贵姓?多少位?需要订什么样(类型)的房间?”(介绍公司的房间类型、容纳人数及价格)“请稍等。”“不好意思,让您久等了,XX先生/小姐,我为您安排一间XX房,最低消费XX钱,请问可以吗?XX先生/小姐,这边请”。C、带客人进房时,首先敲门三下(力度适中)“对不起,打扰一下,里面请。请问XX先生/小姐,现在为您开房好吗?谢谢,祝各位玩得开心,以下由厅房服务员继续为您服务”。然后退出房间,开好卡并将卡头送至收银处,通知收银开房,并通知订房人或其区域经理。D、如果安排不到房给客人:“XX先生/小姐,不好意思,现暂时安排不到房间给您,如果可以的话,请您留个电话或先到大厅暂时坐一下,待会儿有房我第一时间通知您。”如果客人愿意的话,应迅速的为客人安排好一切。
本文标题:治安管理制度
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