食客准备外卖运营方案(简版)

食客准备外卖网运营方案（简版）运营部彭振林2012年6月8日提纲•食客准备整体运营策略•2012下半年工作目标（表格）•商家群体运营策略•客户群体运营策略•公司部门管理策略•网站产品运营策略•注意事项一、食客准备整体运营策略•食客准备外卖网是第三方服务餐饮商家和外卖吃客的网络订餐电子商务平台；•通过网络营销和地面市场推广手段提升外卖网站的品牌影响力，通过商务谈判和销售管理提升企业利润和企业知名度；•通过有效的数据管理分析提升外卖网站和企业核心竞争力；二、2012下半年工作目标（数据参考2011年之后）计划任务目标部门配合市场方面园区有效市场做到80%，开拓新区市场，争取覆盖50%市场部、主管副总销售方面做到日订单量超过200个，日销售额元超过1.8万，客单价超过90元全公司会员方面形成会员卡制管理，会员注册量超过1万个运营部网站访问做到日独立访客超过800人运营部餐饮供应开拓早餐供应、精品套餐、特殊节日餐品，采用包月制市场部客户群体目前主要是企业、工厂，加大对学校和电脑城、商贸城市场开发市场部数据管理各个部门形成本部有效数据管理统计，以数据说话，归档运营部门全公司营销活动做到每2个自然月有1个活动周期运营部主导，其他部门配合三、商家群体运营策略•1、市场开拓：每开发一个新片区，必须有相应的优惠于潜在客户的活动，形成人气和口碑宣传效果；•2、商家关注点：销量提升和品牌推广力度以及成本开支；•3、商家谈判要素：大客户优先、拓展销量、免费广告策略、菜品套餐、特殊日期餐品、互利广告；•4、数据收集工作：善于总结统计；四、客户群体运营策略•1、客户群体开发：增加学校、商贸城、电脑城客户开发品种；•2、优惠政策：免费试吃、食客准备官方优惠卡（商家合作）、配送迟到优惠策略、网络营销活动、积分策略；•3、客户信息反馈：通过配送部、客服部、网站评论收集客户群体的信息反馈，归档运营部反思公司的工作，做到奖罚有序；•4、有效客服群体划分：网络客户、电话客户，通过外卖行业的电子商务化发展，弱化电话订单客户需求（除非无网络环境）；五、公司部门管理策略•1、部门结构：2大独立部门，市场部（商务部）+配送部、运营部+客服部；•2、例会制度：全公司2大独立部门主管形成例会制度，风雨无阻；•3、为建立公司数据运营库和增强企业核心竞争力，做到内部信息共享，各部门主要工作安排如下：•a、客服部：安排专人负责数据收集，表格另见运营部，然后归档运营部；公司部门管理策略•b、配送部：安排主管收集客户反馈信息，整理商户、小区域信息派送数据，形成表格，归档运营部；•c、市场部：除了开拓商户、客户群体市场活动外，需要收集市场相关数据，归档运营部；•e、公司管理层：养活企业，公司层面的商务合作、调整业务战略；•d、运营部：公司的核心部门，主管公司的一切运营业务，并协助其他部门完成运营目标；六、网站产品运营策略•1、产品策划：符合公司的运营需求，不断调整网站的有利于买卖双方客户功能（例：移动客户端开发上线）；•2、营销策划：根据业务部门的反馈信息，每2个自然月搞一次营销活动（线上线下、例：公交车身广告、站牌广告、车里视频广告、商户合作广告、有效活动的宣传册、非网络客户群体目录营销等），并归档数据信息；•3、网络推广：适时做好主要关键词的站内SEO优化，探索适合公司业绩提升的推广方案，着重使电子邮件营销、短信营销、口碑营销、微博营销（关于微博营销，我一直认为不是一个成功的营销方式！）论坛活动、专题页面营销、软文投稿营销、互补性网站业务合作成常态化；七、注意事项•1、营销方案重在执行，各部门务必做到信息共享，培养核心团队人员；•2、在确定为行之有效的运营方案，不要让资金成为其瓶颈；•3、数据统计分析工作成常态化，参与人员是部门主管和公司管理层；谢谢观赏食客准备