5、.山茶科

山茶科Theaceae识别要点：•常绿乔木或灌木，单叶，革质，有锯齿；•花单生或聚生，雄蕊极多，离生或花丝基部合生，子房上位，中轴胎座；•蒴果或核果状。本科有20属，分布热带或亚热带。我国15属，200多种。分布长江以南地区，尤于西南最多。多为著名饮料、油料、观赏和用材树种。种类及分布：2分属检索表•1.浆果，不开裂;叶簇生于枝端，侧脉不明显……………………………厚皮香属•1.蒴果，开裂…………………………2•2.种子大，球形，无翅;芽鳞5枚以上………………………………山茶属•2.种子小而扁，边缘有翅;芽鳞3～4枚………………………………木荷属山茶属CamelliaL．•常绿小乔木或灌木。叶互生，革质，有锯齿，具短柄。花单生或簇生叶腋;萼片5至多数;花瓣5;雄蕊多数，2轮，外轮花丝连合，着生于花瓣基部，内轮花丝分离;子房上位，3～5室，每室4～6胚珠。蒴果，室背开裂；种子球形或有角棱，无翅。分种检索表1.花较小，径4cm以下，具下弯花梗，萼片宿存；果皮薄………61.花大，径4～19cm，无花梗或近无梗；果皮厚…………………22.子房无毛…………………………………………………………32.子房被毛……………………………………………………………43.叶片倒卵状矩圆形;花瓣先端2裂;果径4～16cm，每室8种子………红花油茶3.叶片卵形至椭圆形;花瓣先端凹陷;果径2～3cm，每室1种子………山茶4.花红色，径8～19cm；小枝及叶柄无毛…………………云南山茶4.花白色，径4～6.5cm；芽鳞、叶柄、果皮均有毛………………55.芽鳞表面有粗长毛；叶卵状椭圆形……………………油茶5.芽鳞表面有倒生柔毛;叶椭圆形至长椭圆状卵形………茶梅6.花白色，子房有毛…………………………………………茶6.花黄色，子房无毛…………………………………………金花茶约220种，主产热带亚洲。中国约200种，主产南部和西南部。山茶Camelliajaponica形态•常绿灌木或小乔木，最高15米，栽培5～6米•单叶互生，叶椭圆形，厚革质，叶子光亮•花大，单生，花色丰富，花期长，蒴果。•栽培历史悠久。山茶Camelliajaponica花红色，无柄各地栽培供观赏。我国栽培有上千年历史，栽培品种2000多个红山茶CamelliajaponicaCultivar云南山茶花Camelliareticulatacv云南山茶花（靖安茶）Camelliareticulatacv产地：•原产中国中部，露地栽培主要在长江流域及以南各省。•北界在青岛崂山习性：•喜侧方遮荫，尤其幼年期,忌烈日.•喜温暖湿润气候，适合温度18～25℃•要求土壤水分充足，不宜积水；•喜酸性土壤，耐中性到微碱性.•抗海潮风•对空气污染有一定抗性。山茶品种分为3大类，12个花型：•1、单瓣类：花瓣1～2轮，5～7片，基部连生，多呈筒状，结实。其下只有1个型，即单瓣型。•2、复瓣类：花瓣3～5轮，20片左右，多者近50片。其下分为4个型，即复瓣型、五星型、荷花型、松球型。•3、重瓣类：大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣数在50片以上。其下分为7个型，即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、绣球型、放射型、蔷薇型。园林应用：•山茶四季常青，花大色艳，花开冬末春初，正是花事冷落时期，自古深受人们喜爱，是中国传统花卉，十大名花之一。•雪里开花到春晚，世间耐久孰如君。•可作栽培群落的第二层•与假山、建筑配置，雅致。•品种丰富，建专类园（早花-中花-晚花）•盆景的好材料。北方盆栽。•插花•2003年，国际山茶花大会在金华召开茶Camelliasinensis叶卵圆形，表面叶脉下陷，背面叶脉凸出；花白色，有柄。叶含咖啡碱、多种维生素及微量元素，都是极有效的抗氧化成分，为世界三大饮料之一表面叶脉下陷，背面叶脉凸出，在近边缘处结合成网喜酸性土壤，盐碱土、石灰性土不能生长Camelliasinensis茶树花枝茶树果实，蒴果蒴果，室背开裂，每室有种子1-3种子具棱角Camelliasinensis茶园与毛竹梅州雁南飞茶园Camelliaoleifera油茶Camelliaoleifera油茶茶与油茶形态比较叶质地叶脉花梗果期花萼果形态生态学特性茶C.sinensis叶薄，叶脉明显具花梗，花下垂宿存扁球形，果皮薄喜阴，散射光油茶C.oleifera叶厚，叶脉不明显无花梗脱落球形，果皮厚，木质喜光•金花茶——20世纪60年代•广西南宁金花茶公园•“茶花中的皇后”金花茶Camelliachrysantha茶梅•小乔木或灌木，高3～13m，分枝稀疏。小枝、芽鳞、叶柄、子房、果皮均有毛，且芽鳞表面有倒生柔毛。叶椭圆形至长卵形。花白色，无柄，径3.5～7cm。蒴果，无宿存花萼，内有种子3粒。花期11月至翌年1月。山茶与茶梅比较枝叶子房花期山茶山茶高可达15米，全株无毛叶椭圆形、卵形或卵状椭圆形，表面有光泽，网脉不显著表面光滑花期在1至3月茶梅茶梅高3至13米，嫩枝有毛，芽鳞表面有倒生柔毛叶椭圆形至长椭圆状卵形，叶子呈深绿色。子房密被白色毛。花期在11月至翌年1月厚皮香属•常绿乔木或灌木。叶片革质，螺旋状互生，常集生于枝端，全缘，侧脉不明显，有短柄。花单生叶腋；花各部5数；雄蕊多数，2轮排列，花药基部着生；每室有胚珠2至多数。浆果，有种子2-4。木荷属•常绿乔木。•叶片革质，全缘或有锯齿。•花有长梗，单朵顶生或排成短总状花序；萼片5，宿存；花瓣5，白色；雄蕊多数，花丝着生于花瓣基部；花柱l，柱头5裂。•蒴果球形，室背开裂；•种子扁平、肾形有翅。木荷是著名的防火树种•一是革质的树叶含水量达42％左右。也就是说，在它的树叶成分中，有将近一半是由水分构成的，这种含水超群的特性，使得一般的森林之火奈何不了它。•二是它树冠高大，叶子浓密。一条由木荷树组成的林带，就像一堵高大的防火墙，能将熊熊大火阻断隔离。•三每公斤达20多万粒。种子成熟后，能在自然条件下随风飘播60至100米，这就为它扩大繁殖奠定了基础。•四是它有很强的适应性。既能单独种植形成防火带，又能混生于松、杉、樟等林木之中，起到局部防燃阻火的作用。•五是木质坚硬，再生能力强。坚硬的木质增强了它的拒火能力，即使头年过火，二年也能出芽长叶，恢复生机。猕猴桃科Actinidiaceae识别要点：木质藤本，单叶互生，有锯齿，被粗毛。浆果，种子多数。猕猴桃属ActinidiaLindl.•约56种，中国55种，主产黄河流域以南地区中华猕猴桃（A.chinensis)•我国特有种，产长江以南各省区。人工种植达1200多年。•著名水果，果实富含维生素C及氨基酸叶近圆形ActinidiachinensisCultivation狗枣猕猴桃河南南阳宝天曼人与生物圈自然保护区狗枣猕猴桃