一年4班美食节活动方案

一年4班“美食荟萃与认识果蔬”综合实践活动方案福民中心小学蔡良夺一、活动目标1.认识不同的水果和蔬菜。2.了解常见的水果蔬菜的特征。3.学习区分常见的水果蔬菜。4.了解水果蔬菜做成的美食，知道水果和蔬菜是我们生活中必需的食物。5、懂得分工合作，乐于动手操作。二、活动过程（一）美食荟萃1、学生将带来的美食摆放在桌上。2、请家长评出四道“色、香、味”俱全的美食。3、学生伴着优美的音乐进餐。4、评出最佳文明餐桌。（二）（认识水果）1、图片引入，揭题二、了解水果的基本特征认识各种水果。（课件出示各种水果或水果树等图片）谈话：看到这么多新鲜的水果，你最爱吃什么水果？能说说它们的形状、颜色和味道怎么样吗？（全班交流，个人说感受）2.重点讲解苹果、香蕉、葡萄、西瓜、桃子、梨子三、了解水果长在植物的哪部分。小朋友们知道水果是怎样生长出来的？引导得出：是一些植物结出的果实。小结：苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。香蕉缓解便秘效果好。西瓜清热解渴，防止中暑。各种水果各有不同的味道，人们都很喜欢吃，因为它们含有丰富的营养成分，对身体很有好处。（三）（认识蔬菜）猜谜引入，揭题认识各种蔬菜。（课件出示各种蔬菜图片）谈话：看到这么多新鲜的蔬菜，你最爱吃什么蔬菜？能说说它们的颜色和味道怎么样吗？（全班交流，个人说感受，师生适时补充）了解吃这种蔬菜的哪部分。1、学生交流。2、师生补充。3、重点看图讲解：萝卜吃的是根，莴笋吃的是茎，白菜吃的是叶子，西红柿吃的是果实。4、说说生活中常见的蔬菜吃的是哪部分。四、课堂小结：冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。各种蔬菜各有不同的味道，人们都很喜欢吃，因为它们含有丰富的营养成分，对身体很有好处。(四)（区分水果和蔬菜）谈话引入区分蔬菜和水果1、小朋友课前自己带些水果或者蔬菜，在课上简单介绍自己带的东西。2、小组区分3、师评价，小结区分办法：蔬菜是植物的一部分，水果仅仅是植物的果实。水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的。蔬菜多用来做菜，而水果一般都生吃。4、学生交流讨论：在生活中我们可以用水果和蔬菜做些什么？（课件出示用水果和蔬菜做成的食品图片）5、小结：生活中，我们可以用水果和蔬菜做很多好吃的食品，水果和蔬菜是我们生活中必需的食物。三、游戏巩固，拓展延伸。游戏：猜一猜。