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丁壮素产品介绍目录丁壮素30C(III)丁壮素TZn丁壮素30C(III)≥30%70%丁酸盐作用机理C-C-C-COOR→C-C-C-COO¯+R+C-C-C-COO¯+H+C-C-C-COOH发挥作用丁酸的生物学特征丁酸的生物学特征能值高,猪净能17.6mJ/Kg易挥发特征性气味分子量小,极易穿入肠绒毛微孔供能水、脂两亲,比较倾向于亲脂有机酸的能值Darcy-Vrillonet.al.1993.J.Nutrition.123:234-243.CVB-tables,1995-Lelystadt(NL)Darcy-Vrillonet.al.1993.J.Nutrition.123:234-243.CVB-tables,1995-Lelystadt(NL)丁酸的吸收方式•主要经上皮以分子形式弥散性吸收•次要离子形式吸收是经由SCFA---HCO3-交换丁酸在结肠远端吸收最高丁酸的代谢过程丁酸盐的作用1、快速供能,促进肠绒毛的生长、分化和修复,增长肠绒毛长度高达30%。仔猪空肠粘膜上皮的扫描电镜照片A:丁酸钠组,肠绒毛粗壮;B:抗生素组,肠绒毛较细;C和D:复合组,肠绒毛最粗壮,排列整齐,结构清晰。×600(A-C)或×100(D)。陈耀星2004丁酸盐的作用2、诱食。丁酸盐的独特味道,源自母乳(占母乳乳脂的3.6-3.8%),强烈诱食,提高采食量。丁酸盐猪狗1.3×10-12mg/L人9×10-3mg/L采食量动物嗅觉的敏感度人猪乙酸0.0050.000000000075丁酸0.0090.0000000000013(物质浓度毫克/升空气)猪/人=10,000,000倍!!!!丁酸盐的作用3、选择性杀菌抑菌,促进乳酸杆菌和粪链球菌等有益菌的繁殖,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的繁殖。丁酸盐的作用4、促进消化酶的生成,刺激脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶、蔗糖酶、乳糖酶、麦芽糖酶的生成,提高营养物质的消化吸收率。5、抑制非特异性免疫反应,减少动物发烧、发炎,减少动物能量的浪费。丁酸抑制非特异性免疫反应机理当遇到细菌时,单核球/巨噬细胞产生大量的发炎细胞因子如白细胞介素-12。IL-12刺激T细胞产生干扰素,肿瘤坏死因子(TNF)及IL-2引起肠道发炎反应。Nanceyet.al.2002.DigestiveDiseasesandSciences.47(4):921-928.Säemannet.al.2000.FASEB14:2380-2382.丁酸抑制非特异性免疫反应机理丁酸刺激单核球/巨噬细胞产生IL-10。IL-10反馈抑制IL-12的产生,达到抑制肠道发炎的问题。丁酸丁酸盐的作用6、促进血红蛋白合成,从而增加血液中红细胞的数量,增加血液的携氧能力,使得动物皮毛红亮。减轻怀孕母猪的呼吸窘迫;增加脐血中氧的含量,提高胎儿的生命力。7、缩短产程,减少难产。丁壮素促进钙的吸收率高达5%,钙的吸收加强减少了骨骼中钙的流失,同时促进子宫平滑肌的收缩力,促进胎儿的排出,缩短生产时间。丁酸盐的作用8、丁酸盐能够提高母猪胰岛素的水平,激活黄体,强化黄体的生理功能,促进黄体素的合成与分泌,从而促进母猪的发情。9、竞争性的抑制拉森氏菌附着肠壁,减少增生性回肠炎。苯甲酸盐的作用机理+HCOORCOO-+RHCOO发挥作用++COO-苯甲酸的作用效果苯甲酸的作用效果酸化剂除氨剂防霉剂促生长剂丁酸和苯甲酸作用效果比较作用效果丁酸苯甲酸诱食+-杀菌抑菌,减少腹泻,促进胃肠道健康(高增兵,2014)++促进肠绒毛生长,提高动物日增重,提高日粮表观消化率,改善料肉比(高增兵,2014;王建发,2009)++降低尿pH值,减少母猪尿道感染,维持泌尿系统健康(王建发,2009)-+降低氨气排放,减轻呼吸道疾病(Guggenbuhl,2007)++防止饲料霉变(高增兵,2014)++直接参与合成泌乳+-呼吸针对三大问题腹泻繁殖丁壮素30C(III)如何减少呼吸问题??丁酸盐降低氨气排放的途径丁酸钠调节胃肠道功能提高养分的消化吸收率提高氮的吸收率减少氨气的排放减少呼吸道问题苯甲酸降低氨排放的机理在肝脏中,苯甲酸与甘氨酸反应生成马尿酸,马尿酸经过肾脏被排放至尿液中。尿液中马尿酸降低尿pH值,降低脲酶活性,抑制了尿素转化为氨的过程,减少呼吸问题。尿液中H+结合游离的氨气,形成更为稳定的铵离子,也减少了尿粪中氨气的排放,减少呼吸问题。丁壮素30C(III)如何减少繁殖问题??影响母猪繁殖的霉菌毒素曲菌属:产生黃曲毒素.镰刀属:产生呕吐毒素,T-2毒素及赤霉烯酮青霉属麦角属:产生麦角生物碱KanoraandMaes.2009.Vet.Med.54(12):565-576.毒素最受影响临床症状黄曲毒素猪生长变慢,免疫功能失常T-2毒素母猪采食减少,腹泻口腔溃烂,免疫受抑制呕吐毒素母猪采食减少,生长变慢赤霉烯酮母猪Gilts母猪产生过高动情素,假性怀孕经产母猪发情周期延长,早期胚胎死亡,年轻公猪性欲降低KanoraandMaes.2009.Vet.Med.54(12):565-576.丁酸对黄曲霉菌的抑制作用丁酸浓度抑菌圈直径400mg/ml28mm40mg/ml11mm4mg/ml0HigginsandBrinkhaus.1999.J.AppliedPoultryResearch8:480-487苯甲酸抑制不同霉菌的效应(实验室in-vitro)苯甲酸%黴菌生長%曲菌属镰刀属青霉属地丝菌属毛菌属帚菌属丁酸对黄曲霉菌具有抑制作用,可以减少母猪的繁殖障碍。苯甲酸能抑制曲菌属、镰刀属及青霉属霉菌生长,减少霉菌毒素造成繁殖问题,大大减少母猪繁殖障碍。结论丁壮素30C(III)如何减少腹泻问题??丁酸盐选择性杀菌抑菌丁酸促进乳酸杆菌和粪链球菌等有益菌的繁殖,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的繁殖。苯甲酸的抑菌机理1、苯甲酸的亲油性强,易通过细胞膜进入细胞内,干扰霉菌和细菌等微生物细胞膜的通透性,阻碍细菌细胞膜对氨基酸的吸收。2、进入细胞内的苯甲酸分子,可以酸化细胞内的储备碱,进而抑制微生物细胞内呼吸酶系的活性,阻断乙酰辅酶A的缩合反应,从而达到杀菌抑菌的效果。3、苯甲酸在pH2.5-4的情况下对各菌类都有效果,具有一定的广谱性。微生物pH最低抑制浓度MIC(ppm)绿脓杆菌6.0200-480微球菌5.5-5.650-100链球菌5.2-5.6200-400大肠杆菌5.2-5.650-120腊样芽孢杆菌6.3500苯甲酸的抑菌能力(实验室)J.BrozandC.Paulus.InternationalPigTopics.20(7):32-33酸浓度(100Mm)球菌生长Specificgrowth(/hr小时)对照1.16富马林酸1.39乳酸0.69丙酸0.07丁酸-0.06甲酸-0.13苯甲酸-0.69苯甲酸抑制球菌的能力(实验室)丁壮素30C(III)的体外抑菌试验样品6:丁酸+苯甲酸大肠杆菌沙门氏菌金黄色葡萄球菌黄曲霉菌抑菌圈直径(mm)22242720协同相加作用的机理丁酸刺激胃壁细胞生成,分泌更多的H+在酸性条件下,苯甲酸的杀菌效果明显增强丁酸与苯甲酸在同一位点释放,效果增强丁壮素30C(Ⅲ)在生长育肥猪的研究报告新西兰梅西大学试验设计选择新西兰常见猪品种杜长大,共设4个处理组,每组16头猪,公母各半。猪只从20kg左右体重饲养至出栏85-90kg左右体重。处理组日粮对照基础日粮苯甲酸基础日粮+5kg/T苯甲酸丁酸钠(丁壮素)基础日粮+1.5kg/T丁壮素丁壮素30C(Ⅲ)基础日粮+3kg/T丁壮素30C(Ⅲ)试验结果:四种日粮对生长育肥猪生长性能的影响试验结果:四种日粮对生长育肥猪肉质的影响试验结果:四种日粮对生长育肥猪消化吸收率和肠道形态学的影响改善猪肉品质卖点丁壮素30C(Ⅲ)的卖点替代抗生素2-3kg/T2-3kg/T丁壮素TZn效果倍增:1+12国家发明专利配方产品丁酸盐30%广泛的生物学作用单宁70%很强的收敛性什么是单宁?•单宁是一种水溶性多酚混合物,几乎所有植物都含有少量的单宁,它除了具有普通的酚类反应外,还具有沉淀生物碱、明胶及其他蛋白质的能力。水解单宁主要是从甜栗树萃取出来的促进动物健康缩合单宁抗营养因子单宁的种类主要存在于高粱、大麦等谷物中单宁的水解水解单宁水解单宁在胃部及回肠会被水解成鞣酸,单宁酸及鞣花酸。缩合单宁缩合单宁与蛋白质永久结合形成复合物,随粪便排出体外,从而使蛋白不能被动物机体吸收(抗营养因子作用)。缩合单宁影响营养物质的消化率马豆有高和低两种缩合单宁,对蛋白质及能量消化率有负面影响(Grosjeanetal.,2001)7075808590Protein蛋白質Energy能量Digestibility消化率(%)Lowtanninvariety低單寧品種Hightanninvariety高單寧品種水解单宁提高动物的生产性能00.050.10.150.20.250.3Control0.10%0.30%0.50%1.50%3.00%不同水解單寧的添加對於小豬日增重影響ADG日增重(公斤)(UniversityofLjubljana,1999)水解单宁的作用ConceptBECDA收敛性抑菌性抗病毒抗氧化促生长降低肠道蠕动速度减缓饲料通过消化道的速度改善饲料消化率促进营养物质吸收降低料肉比保护层使得病原菌不能在小肠壁停留减少毒素分泌降低腹泻率解决畜禽水便和饲料便收敛作用抑菌作用水解单宁对大多数的细菌、真菌和微生物都有抑制作用。刘超群等研究发现浓度为2.50g/100mL的单宁酸对热死环丝菌和金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。比利时根特大学研究发现:单宁酸的体外有效最低抑菌浓度是160ng/mL~320ng/mL;单宁酸浓度为25ng/mL~50ng/mL时可明显抑制沙门氏杆菌;在100ng/mL浓度时沙门氏杆菌几乎完全被抑制。水解单宁的抑菌机理1、单宁与蛋白质(如蛋白质分解微生物,饲料蛋白,微生物酵素)结合。此复合物在胃部(pH2.5-4.8)及回肠(pH8-9)会被降解而蛋白质又能重新被释放及被利用。2、单宁在十二指肠可结合大肠杆菌及梭菌,使得这些细菌无法摄食蛋白及氨基酸来继续生长。3、在胃部及回肠,单宁被水解成鞣酸,有直接抑菌作用。4、单宁与肠道上皮细胞黏膜层结合,增强黏膜层对病原菌的阻挡。5、铁为某些细菌生长所必须的,单宁与铁暂时结合,造成该细菌无法繁殖。水解单宁抑制梭菌UniversityofLjubljana-TierärztlicheFakultät,InstitutfürMikrobiologieundParasitologie115Ljubljanap.p.3425Gerbiceva60单宁浓度(mg/ml)梭菌数(cfu/g)016,808,0000.00156259,887,0580.0031256,225,1850.00622544,0000.012544,0000.0258150.050抗氧化作用机体氧化应激会破坏动物细胞结构,影响细胞组分,比如细胞液、蛋白和DNA等。大规模的疾病也会伴随着氧化应激的发生。机体代谢过程中会产生自由基,游离自由基会损伤动物细胞,从而影响机体健康。水解单宁具有很强的抗氧化作用,一项欧洲的研究表明在同等浓度下,单宁的抗氧化效果比VE和VC的更好。而且在体内,单宁可与VE、VC共同发挥协同作用,提高机体免疫力。抗病毒作用多项体外研究证明可水解单宁对一些禽流感病毒和呼肠孤病毒有抑制作用,阻止其复制。其机理是通过一些结合位点进入病毒内部,抑制病毒了糖蛋白的复制,并杀死病毒。促生长作用水解单宁有很强的收敛作用,可以降低食糜在肠道中的流动速度,提高饲料消化时间及消化率,降低腹泻的发生,提高生产效率。提高机体免疫(抗氧化效果)及抑制病原菌的生长,对肠道菌群进行优化(抑制大肠杆菌及沙门氏杆菌,促进乳酸菌等有益菌的定殖)。对于氨气的释放及粪便对于环境及动物体的污染及生长抑制有很好的效果。可以部分或全部替代抗生素或氧化锌(并且无重金属对于后期生长的影响)。丁酸
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