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课程论文如家酒店集团战略分析如家酒店集团战略分析第2页共18页目录一、公司介绍3二、如家酒店集团发展历程及现状3三、企业战略四要素分析4(一)业务组合4(二)资源配置5(三)竞争优势5(四)协同优势6四、如家的企业文化7(一)如家的愿景7(二)如家的使命7五、外部环境分析7(一)一般环境分析7(二)行业环境分析8(三)外部环境因素分析11(四)外部因素机会、威胁分析12六、内部因素分析13(一)内部因素分析表13(二)内部因素优劣分析13七、SWOT综合分析15八、公司发展战略16(一)愿景重申16(二)战略实施16参考文献18一、公司简介如家酒店集团战略分析第3页共18页如家酒店集团原名如家酒店连锁,创立于2002年,2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。中高端商务酒店品牌---和颐酒店,为境内外中高级商务及休闲旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿产品和独具特色的“HOWEVER贴心服务”,让您在人性化的舒适体验中畅享旅途的自然自在。如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业酒店市场走向成熟和完善。二、如家酒店集团发展历程及现状2002年6月,携程旅行网与首都旅游集团,正式成立合资公司,定名为“如家酒店连锁”,“如家快捷酒店”是核心品牌。2002年7月,在北京朝阳区新源南路8号如家酒店连锁第一家酒店正式营业。2002年12月,如家酒店连锁全国免费预订电话800-820-3333正式开通。2003年1月,“如家”第一家特许经营店签约,同时也成为国内酒店品牌第一个真正意义上的特许经营案例。2003年2月,如家酒店连锁荣获2002年“中国饭店业集团20强”。2003年4月,由于SARS的影响,中国旅游业损失惨重,在众多酒店入住率跌至10%以下的低迷时期,如家快捷酒店创造了平均入住率50%以上,部分连锁店出租率曾高达70%。2004年3月,如家酒店连锁率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台,严把酒店质量关,保持品牌的一致性。2004年7月,如家作为唯一的经济型酒店,获得2004中国饭店业民族品牌先锋。2005年1月,如家酒店管理平台正式使用。2005年7月,开通网上预定支付系统。2005年10月,如家采购平台正式使用。2006年4月,中国酒店『金枕头』奖,由中国顶尖财经媒体《21世纪经济报道》于2004年发起主办,是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的酒店行业评选活动,迄今为止已成功举办了二届。活动经过三个多月的评选,综合了40名业界知名评委、上万名酒店住户以及超过300,000名网友、短信评分,如家在第三届评选中获得“中国最佳经济型连锁酒店品牌”,如家酒店集团战略分析第4页共18页同时CEO孙坚先生获得“年度最佳经理人大奖”。2006年5月,如家赞助东方卫视,全程参与“加油!好男儿!”活动。2006年5月,如家荣获中国旅游饭店业协会主办的“2006中国经济型酒店品牌先锋”。2006年10月,北京时间10月26日21:30,如家正式在美国纳斯达克证券交易所挂牌上市。此次上市,如家在纳斯达克上市共发售了790万份美国存托凭证,总计募集资金1.09亿美元,上市当日报收22.5美元,较13.8美元的发行价格飙升了63%,堪称纳斯达克当年度表现最出色的IPO股票之一。2007年1月,如家酒店连锁被美国投资公司RenaissanceCapital的首次公开招股(IPO)研究委员会评为“2006年度IPO”。如家是第一家获此奖项的非美国公司。2007年4月,如家再获第四届“中国酒店『金枕头』奖”。在结合业内众多专家评委、第三方市场调查数据、“神秘人计划”考察以及数百万名网友评分后,如家在200多个经济型连锁酒店参选品牌中脱颖而出,获得年度“中国最佳经济型连锁酒店品牌”,如家也是继去年后首次该个单项奖设立后第二次获此殊荣,同时如家也是所有经济型酒店品牌中唯一一家获得『金枕头』奖主榜单中品牌。2007年5月,2007全球酒店论坛在三亚颁发了全球酒店业界权威奖项——“五星金钻”奖。如家酒店连锁在多个连锁酒店参选品牌中脱颖而出,获得年度“中国先锋品牌酒店连锁”,同时如家酒店连锁CEO孙坚先生荣获“中国酒店业十大领军人物”称号。2007年5月,如家再次荣获中国旅游饭店业协会主办的“中国经济型酒店品牌先锋”。2007年7月,如家酒店连锁管理年会暨第一届运动会隆重举行。全国300多位如家的管理人员齐聚上海,共商发展大计。此时,如家酒店连锁已覆盖全国近70个城市,酒店数达250多家。2008年2月,如家签约第500家连锁酒店。2008年3月,如家商标被评为中国驰名商标。2008年4月,如家在第五届『金枕头』奖评选中获得“中国最佳经济型连锁酒店品牌”,同时CEO孙坚先生获得“中国酒店杰出人物”。2008年12月,首家和颐酒店(上海漕宝路店)开幕,如家酒店集团成立;如家酒店集团荣膺荷兰CRF集团主持评选的“2009中国杰出雇主”;如家酒店集团CEO孙坚先生入围“中国改革开放30年经济百人榜”并荣获“中国改革开放30年社会服务业十大领军人物”称号。如家酒店集团已经稳居中国经济型连锁酒店行业的领导地位,开业酒店数量、酒店客房数两项指标均遥遥领先于其他经济型连锁酒店。截止2008年第三季度,如家酒店集团已经完成了全国主要商旅城市的布点,在全国100多个城市,拥有了500多家酒店。此前,如家一直精耕细作经济型连锁酒店,在经济型连锁酒店领域形成了具有极强的核心竞争力。三、企业战略四要素分析(一)业务组合如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。如家酒店集团战略分析第5页共18页中高端商务酒店品牌---和颐酒店,与之前如家普遍的经济型定位不同,和颐定位于商务型酒店,目标锁定在中高端商务人士,为境内外中高级商务及休闲旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿产品和独具特色的“HOWEVER贴心服务”。和颐采用四星级酒店标准装修,酒店设计现代又不失典雅,温馨中散发着品味,舒适中兼具齐全的商务配套功能让顾客在人性化的舒适体验中畅享旅途的自然自在。2009中国经济型酒店产品结构(二)资源配置目前,如家酒店集团仍以旗下经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店为主,以其高性价比保持品牌的核心竞争力。而其新推出的中高端商务酒店品牌---和颐酒店,目前仅在上海有一家直营店,未来可能将在杭州开一家新店。集团CEO孙坚坦言,2009年如家不会太多发展和颐品牌,而更多会进行内部完善,一旦经济好转,在省会以上的城市都会开建和颐酒店。(三)竞争优势1.经营模式多样如家酒店目前的经营方式是采用直营店、管理合同、加盟连锁、特许经营四条路线同时并进。这四种经营方式都有其优点和不足。如家酒店在对这四种方式充分认识的基础上灵活运用。直营店完全由如家投资,由如家派人管理,每一个环节都是由如家亲自控制的。这样做的好处是可以保证如家的品质,但以这种方式建店,费时又费力,很难形成规模,不利于如家快速扩张。管理合同方式是允许社会单体酒店使用“如家”名称,但必须由“如家”派驻管理人员进行日常管理。这种方式最大的优势在于不必大量投入建设经费,而且保证酒店管理的质量,缺点是酒店的管理费用会增加。加盟连锁是一种存在于总公司和加盟者之间的持续关系。总公司为加盟者提供一定的经营条件,再加上对其组织、训练、采购和管理的协助,相应的也要求加盟者给予报偿。对于联盟店,如家并不想做的太多,因为担心联盟店一多,控制不了他们的品质,从而损坏如家形象。特许经营方式旨在吸收社会上的中小酒店、旅馆加盟,纳入“如家”的品牌体系,按照“如家”的运作规程经营。这种特许品牌的连锁经营可以使酒店在物品采购上降低价格,从而降低酒店成本。此外,特许品牌连锁经营也是一种无形的宣传,人们口碑相传,可以带来品牌效应。最后,这种方式也便于建立CRS中央预定系统以获取如家酒店集团战略分析第6页共18页更多客源,并且酒店之间可以实现客源调配。所以,这种经营方式是如家酒店未来发展的着力点。2.店面布点迅速对连锁酒店而言,形成规模是至关重要的。因为无论哪一家经济型酒店,低价格都是其最大特色,而低价格来自于低成本,经济型酒店只有迅速布点,达到一定规模,形成规模效应,才能大幅度地降低成本,进而降低价格。如家酒店的发展势头是极其迅猛的。2004年,如家曾在短短三个月内开设了12家连锁店。截止目前为止,如家已覆盖全国30多个省和直辖市100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,其布点速度之快不言而喻。如家之所以能迅速抢占市场与其背后的携程网的支持是分不开的。正是得益于携程网强大的信息功能,即使锦江之星也比不上如家的布点速度。3.抢先开辟市场对连锁酒店而言,抢占商机,开拓市场,设点布局是至关重要的环节。机会稍纵即逝,迟缓一步,市场就会被人捷足先登,从而也就丧失了开辟市场,形成规模,进而创建品牌的先机。如家在这方面一直保持着领先的态势。4.卓越的服务质量服务质量的高低直接影响酒店的市场竞争力,关系到酒店的生存和发展。如家酒店卓越的服务质量是如家品牌得以树立的最根本保证。温馨的客房设计、先进的服务理念、强大的培训体系,让如家在省去其他酒店服务的同时更专注于酒店本身的服务,以“洁净、便捷、温馨、舒适、超值”的特色让顾客真正有“如家”的感觉。如家对细节的态度十分严谨,如电视机音量、频道的设置,以及在与客人对话时,规定第一句话和最后一句话必须由员工说出,等等。此外,如家客房内的电话机旁边,始终放着5页便笺纸,方便客人使用。在如家,提供给顾客用的大、小毛巾,拖鞋,各茶杯、口杯都是配对的,让你跟室友可以根据颜色区分哪一样是自己用的。试问,如此贴心的安排,哪个顾客会不满意呢!5.巧妙地宣传和公关方式独特的经营方式和卓越的服务质量为如家品牌的树立奠定了牢固的基础,而巧妙的宣传和公关方式又使如家品牌的传播产生了独特的效果。除了最常用的媒体宣传外,如家还巧妙运用了以下几种方式来进行宣传,如参加相关国际活动、开展社会公益活动、参与举办相关活动,借助一系列富有成效的公关策划与形象宣传成功地提升了品牌的美誉度,进而提高品牌的市场份额和信誉价值。(四)协同优势如家酒店集团由中国资产最大的旅游集团——首都旅游集团、中国最大的酒店分销商——携程旅行服务公司共同投资组建。截止2006年底,如家已在全国拥有200家连锁酒店和二十万会员,其酒店网点已覆盖50多个国内主要商务城市,是中国发展最快的经济型酒店连锁体系。如家的消费群体中约82%为商务人士,87%的消费者年均收入在5-15万之间,81%的消费者年龄在40岁以下,属于有知识、注重生活品味的人群。另外,如家与包括东航、南航、深圳航空、国航知音、上海航空等国内多家航空公司及招行、交行等银行机构合作,联合发展会员,实现会员共享。会员入住如家快捷连锁酒店即可享受航空公司里程奖励或银行积分奖励。这样的合作,在提升如家产品质量、性价比之外,也提升了如家的品牌知名度,会员数更增。四、如家的企业文化如家酒店集团战
本文标题:如家酒店战略管理
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