乐客食道新产品新技术发布会

主讲：斯波成都乐客食品技术开发有限公司ChengduLuckyFoodTechnologyDevelopmentCo.,Ltd.产品：鸡肉粉01#单价：35.00规格：4kgX5袋1kgX20袋用量：0.2-10%适用范围：咸味食品、调料等特征：热反应纯鸡肉味执行标准：QB/T2640-2004原料：鸡胸肉、香辛料、氨基酸成都乐客食品技术开发有限公司产品：3618肉粉单价：150.00规格：4kgX5袋1kgX20袋用量：0.2-10%适用范围：咸味食品、复合调味料等特征：增加厚味、耐蒸煮、回味浓厚执行标准：SB/T10415-2007原料：鸡肉粉、谷氨酸盐、香辛料成都乐客食品技术开发有限公司产品：肉鲜素单价：25.00规格：1kgX25袋25kgX1袋用量：0.5-12%适用范围：咸味食品、调料等特征：新型增鲜产品，去腥味同时可减少味精和I+G用量执行标准：SB/T10415-2007原料：食盐、谷氨酸盐、鲜味剂、香料成都乐客食品技术开发有限公司产品：4258#（鸡肉香基）单价：1200.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-3%适用范围：食品、调味料特征：香精、香料等、清香鸡肉风味执行标准：QB/T2640-2004原料：香辛料提取物成都乐客食品技术开发有限公司产品：V3(香基)单价：150.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.1-5%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：青椒爆香风味执行标准：QB/T2640-2004原料：辣椒、植物油成都乐客食品技术开发有限公司产品：B-5单价：500.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.002-4%适用范围：食品、调料、香精香料等特征：（增香型）青花椒风味提取物执行标准：QB/T2640-2004原料：青花椒、植物油成都乐客食品技术开发有限公司产品：A-5单价：500.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.002-4%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：（特麻型）青花椒风味提取物执行标准：QB/T2640-2004原料：青花椒、植物油成都乐客食品技术开发有限公司产品：GR单价：300.00规格：1kgX20袋用量：0.2-10%适用范围：咸味食品、复合调味料等特征：持久增鲜执行标准：SB/T10415-2007原料：食盐、氨基酸盐、菌肉海鲜类蛋白成都乐客食品技术开发有限公司产品：山椒香基单价：1000.00规格：1kgX20桶用量：0.001-3%适用范围：食品、调味料、香精、香料等特征：野山椒风味香型执行标准：QB/T2640-2004原料：野山椒、载体成都乐客食品技术开发有限公司产品：水溶辣味素单价：50.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.1-3%适用范围：咸味食品、复合调味料等特征：水溶辣味入味渗透强执行标准：QB/T2640-2004原料：辣椒、载体、植物油成都乐客食品技术开发有限公司产品：油溶辣味素单价：50.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.1-3%适用范围：咸味食品、复合调味料等特征：油溶辣味入味渗透强执行标准：QB/T2640-2004原料：辣椒、植物油、辅助料成都乐客食品技术开发有限公司产品：CG单价：200.00规格：1kgX20袋用量：0.001-2%适用范围：食品、复合调味料、香精、香料等特征：增鲜、去苦味、延长口感执行标准：QB/T2640-2004原料：香辛料成都乐客食品技术开发有限公司产品：P01单价：3000.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-3%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：椒香味浓厚执行标准：QB/T2640-2004原料：辣椒成都乐客食品技术开发有限公司产品：孜然提取物单价：500.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.002-4%适用范围：食品、调料、香精香料等特征：适用于烧烤等孜然味型食品执行标准：QB/T2640-2004原料：孜然、植物油成都乐客食品技术开发有限公司产品：FOP单价：300.00规格：5kgX4袋1kgX20袋用量：0.2-10%适用范围：咸味食品、复合调味料等特征：肉味增香执行标准：QB/T2640-2004原料：水果成都乐客食品技术开发有限公司产品：牛肉香精香料02#单价：25.00规格：1kgX20袋用量：0.2-10%适用范围：咸味食品、复合调味料等特征：纯正牛肉香味执行标准：QB/T2640-2004原料：食盐、淀粉、香基、干燥剂成都乐客食品技术开发有限公司产品：鸡油香精03#单价：60.00规格：1kgX20桶用量：0.05-5%适用范围：食品、调料等特征：鸡脂香味、头香浓郁执行标准：QB/T2640-2004原料：动植物油脂、香辛料成都乐客食品技术开发有限公司产品：复合氨基酸05#单价：60.00规格：1kgX20桶用量：0.2-5%适用范围：食品、调料等特征：提厚味、肉味浓厚执行标准：QB/T2640-2004原料：肉类氨基酸反应物成都乐客食品技术开发有限公司产品：骨汤粉单价：100.00规格：1kgX20袋5kgX4袋用量：0.2-10%适用范围：熬制汤料、底料特征：直接加入清水中产生浓香骨汤味执行标准：QB/T2640-2004原料：猪骨、香辛料成都乐客食品技术开发有限公司产品：高汤粉单价：40.00规格：1kgX25袋25kgX1袋用量：0.2-12%适用范围：熬制汤料、底料特征：增加汤料鲜香、提味执行标准：QB/T2640-2004原料：食盐、氨基酸盐、骨素、鲜味剂、多糖成都乐客食品技术开发有限公司产品：泡椒专用料单价：100.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.05-5%适用范围：生产泡椒以及泡椒风味食品特征：泡椒风味、复合辣味执行标准：QB/T2640-2004原料：野山椒成都乐客食品技术开发有限公司产品：SB野山椒专用料单价：500.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.004-3%适用范围：生产山椒及野山椒风味食品特征：野山椒风味香型香料执行标准：QB/T2640-2004原料：野山椒、香辛料、肉味香精成都乐客食品技术开发有限公司产品：椒香鸡肉粉08#单价：50.00规格：1kgX20袋用量：0.2-10%适用范围：食品、调料等特征：青花椒味清香鸡肉粉执行标准：QB/T2640-2004原料：鸡肉粉、花椒提取物、多糖类物质成都乐客食品技术开发有限公司产品：椒香鸡肉粉02#单价：50.00规格：1kgX20袋用量：0.2-10%适用范围：咸味食品、复合调味料等特征：青椒爆炒味浓香鸡肉粉执行标准：QB/T2640-2004原料：鸡肉粉、辣椒提取物、多糖类物质成都乐客食品技术开发有限公司产品：鸡肉香精06#单价：120.00规格：1kgX20桶用量：0.1-5%适用范围：咸味食品、复合调味料等特征：清香鸡肉味执行标准：QB/T2640-2004原料：植物油脂、鸡肉香基成都乐客食品技术开发有限公司产品：日清豚骨粉单价：200.00规格：2kgX5袋用量：0.1-5%适用范围：汤料、底料特征：高浓度骨汤味型执行标准：QB/T2640-2004原料：豚骨、香辛料、多糖成都乐客食品技术开发有限公司产品：卤鸭香精单价：40.00规格：1kgX20桶用量：0.1-5%适用范围：卤味食品、调料等特征：卤香味执行标准：QB/T2640-2004原料：复合氨基酸、香基、品质改良剂成都乐客食品技术开发有限公司产品：爆烤鸭香精04#单价：40.00规格：1kgX20桶用量：0.1-5%适用范围：卤制食品、调料等特征：烤鸭肉香味执行标准：QB/T2640-2004原料：复合氨基酸、香基、品质改良剂成都乐客食品技术开发有限公司产品：4#（香基）单价：1000.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-3%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：清香肉味执行标准：QB/T2640-2004原料：香辛料、肉味香基、品质改良剂成都乐客食品技术开发有限公司产品：肉宝王单价：400.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-4%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：提肉味执行标准：QB/T2640-2004原料：肉类烤制烟熏液、香料成都乐客食品技术开发有限公司产品：风味豆豉香精单价：400.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-5%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：特色豆豉浓香风味执行标准：QB/T2640-2004原料：肉类烤制烟熏液、香料成都乐客食品技术开发有限公司产品：4257#（香基）单价：1000.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-3%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：烤肉风味执行标准：QB/T2640-2004原料：肉味香原料成都乐客食品技术开发有限公司产品：F901(牛肉香基)单价：1000.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-3%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：烤牛肉风味执行标准：QB/T2640-2004原料：肉类香原料成都乐客食品技术开发有限公司产品：F902(牛肉香基)单价：1000.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-3%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：牛排风味执行标准：QB/T2640-2004原料：肉类原料成都乐客食品技术开发有限公司产品：8621（鸡肉香基）单价：1000.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-3%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：鸡肉香味执行标准：QB/T2640-2004原料：肉类香原料、香辛料成都乐客食品技术开发有限公司产品：F01（鸡肉香基）单价：1000.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-3%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：鸡肉香味执行标准：QB/T2640-2004原料：肉类香原料、香辛料成都乐客食品技术开发有限公司产品：812（牛肉香基）单价：1000.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-3%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：牛肉香味执行标准：QB/T2640-2004原料：肉类香原料、香辛料成都乐客食品技术开发有限公司产品：F02（鸡肉香基）单价：1000.00规格：1kgX20桶5kgX4桶用量：0.001-3%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：鸡肉香味执行标准：QB/T2640-2004原料：肉类香原料、香辛料成都乐客食品技术开发有限公司产品：保水剂单价：25.00规格：5kgX5袋25kgX1袋用量：微量适用范围：肉制品改善口感、提高成品率特征：保持相应口感所需的水分执行标准：GB1886-2008原料：磷酸盐类成都乐客食品技术开发有限公司产品：排骨粉SP01单价：100.00规格：2kgX5袋用量：0.2-10%适用范围：熬制汤料、底料特征：骨汤风味执行标准：QB/T2640-2004原料：排骨、香辛料、多糖成都乐客食品技术开发有限公司产品：红烧肉香精07#单价：150.00规格：1kgX20桶用量：0.1-5%适用范围：咸味食品、复合调味料等特征：红烧肉风味执行标准：QB/T2640-2004原料：肉类香原料、香辛料成都乐客食品技术开发有限公司产品：鸡精单价：40.00规格：454gX20袋用量：0.2-5%适用范围：咸味食品、复合调味料等特征：鲜味浓执行标准：SB/T10371-2003成都乐客食品技术开发有限公司产品：二氧化氯（消毒剂）单价：3.50规格：1X20X20袋用量及适用范围：见说明特征：食品、工厂、酒店杀菌、保鲜、消毒执行标准：GB/T20783-2006成都乐客食品技术开发有限公司产品：010进口肉粉单价：500.00规格：5kgX4袋1kgX20袋用量：0.1-10%适用范围：咸味食品、复合调味料、香精、香料等特征：耐蒸煮厚味肉粉执行标准：QB/T2640-2004原