星巴克营销的方案

星巴克营销方案Page2市場分析由于星巴克自身的市场定位策略﹐其开店位置也多位于靠近社会精英分子的区域。由于咖啡零售业是最重视卖场气氛的产业之一﹐消费者消费的绝不仅仅是一杯咖啡﹐他们看重的是消费咖啡时的感受氛围。这种感受单是靠店家自身环境的设计是不够的﹐需要的是邻近环境风格的配合。从这种特定消费群体的利益区隔出发﹐实际上我们发现星巴克连锁店的主要分布的地区几乎都为商圈核心或者写字楼附近。星巴克通过精心的选择连锁店的地理位置和外围环境﹐除了可以顺利吸引到星巴克原先锁定的主要消费群([精品的客户层]﹐即高薪高阶层白领精英分子外﹐同时还可以加深一般消费者对于星巴克精品意识的印像﹐从而创造出数量相当可观的潜在消费群体。可以说﹐星巴克在连锁店位置的考虑上﹐充份体现了企业本身对于市场区隔的正确认识以及对于特定消费群体的关心。Page3消费者分析星巴克的市场定位策略以精致化为主﹐即定位于“精品咖啡专卖店”﹐针对消费水平较高的白领这个市场区隔﹐提供最高品质的现煮咖啡以及相关的外围产品﹐如咖啡豆、咖啡冲泡器具、容器以及各式搭配糕点等等。不仅如此﹐星巴克还以“最高品质的咖啡塑造独特的人文精神﹐让顾客感觉到咖啡香味与精神上的解放”为号召﹐营造一个以休闲为导向﹐让消费者感觉有一个优雅舒适﹐有别与办公室和家庭的第三个空间。从1000家店到13000家的无度扩张，导致了“星巴克体验”的平淡化和品牌商品化，削弱了星巴克的品牌及品味。不仅如此，由于过度扩张，无论在品质还是服务质量上均有所下滑。俗话说物以稀为贵，门店多了也就没有星巴克那种品牌咖啡的体验感了。Page4产品分析物质层面产品（国内）：咖啡、糖果、杯子、MUG（带把的磁杯子）、随行杯、滤纸、薄荷糖、滴滤咖啡机、espresso机、法压、tazo茶、星冰棕、咖啡味巧克力产品（与“好时”联手）等。星巴克在产品的开发和创造上享有盛誉、品质优秀。精神层面产品：咖啡店体验、气氛管理、个性化店内设计、暖色灯光、柔和音乐等星巴克一向自诩“我们卖的是文化不是咖啡”“以顾客为乐”。Page5营销方案的执行产品与外国星巴克同步，新增包括音乐cd，咖啡机及等配件。与其他食品制作公司合作研制咖啡副产品，如咖啡糖果、咖啡空氣清新剂。星巴克与通讯设备的互动。想找到一家星巴克店，通过通讯设备可以连接。可以检索星巴克的所有咖啡、查看其营养信息，并调试自己的星巴克饮料等。还可以与好友分享，可以将自创配方与朋友通过电子邮件，短信，或直接向他们的移动设备发送。谢谢观赏策划人员（第22组）：苏铭航、许倩、肖刚、林铭恩、梁煜、袁洁莹、林峰民、赖宇飞、谭志刚、郭浩铨