海参养殖一百问

此文章由鬼手手动打出特在此表示感谢相关书籍可在各大利洋水产店获得第一问:如何选择种参?答:选择好的种参应符合以下要求:(1)不同海区半斤以上,3年海参;(2)种参捞出之后,易收缩,形成椭圆状;(3)肉刺坚挺,参体粗壮;(4)解剖后性腺成熟度达8成,性腺粗细均匀,阳光下卵粒清晰可见;(5)种参所在的参圈,近半年没有杀青苔、海藻的历史.第二问：种参暂养过程应注意哪些事项？答：（1）及时选出体质弱和发病的种参；（2）适当补充营养，增强种参体质，在饲料中添加“LY-生命素”、“营养快线”等营养保健产品可以起到此作用；（3）如捕捞种参时水温较低或种参性腺成熟指数较低，需暂养较长时间，可以少量投喂“水产诱食酵母”，以防长时间不摄食而影响种参的性腺发育；（4）暂养水温以不超过20℃为宜，水温太高不但不能保证种参性腺的发育，还可能促使性腺退化，甚至个别种参还会出现排脏现象。（5）在无光的车间将种参放在无色透明的玻璃板上，待种参伸展后，用手电筒对着种参由下往上照，卵粒清晰的为母的，反之为公的。介于此，可提前将过多的公种参取出第三问:海参排卵后到浮游期如何提高成活率?答:(1)稳定的水质包括:水温早晚稳差不超过1℃，PH值早晚波动不超过1.5，氨氮变化小于0.2毫克/升。（2）保持充足的氧气；（3）及时搅动水体防止卵及幼体沉到底部，避免引起底质恶化死亡；（4）补充胚胎发育所需的营养物质，增强抵抗能力，如添加“LY-生命素”+“营养快线”（5）适时洗卵，保证卵粒表面清洁；（6）及时观察受精卵裂变的情况，以防过多的精液和死精子滋生多种致病菌感染受精卵，继而影响卵的发育，发病后可选用低毒长效的“沙拉沙星”可溶性粉或“菌毒出血康”1~2克/立方水治疗。第四问：浮游体期间的幼苗常见的胃壁增厚、萎缩、烂胃一般是什么原因？如何防治？答：原因：（1）投饵数量不够；（2）投喂的单胞藻的质量不好，一是刚投完肥的单细胞藻类，化学营养盐还没来得及转化的，二是培育时间较久，即将要腐败的藻类；（3）投喂不同的藻类引起的病情不同，金藻的细胞璧薄易消化，但也易腐败，发病最多，盐藻带有两个鞭毛活力强，不易被捕食，发病程度也较多。（4）PH值过高（大于9.0）或PH波动过大（大于0.5）。防治：（1）经常取样观察浮游体的吃料情况，以防投料过多或不足；（2）增投“水产诱食酵母”，用法用量参照问答8；（3）选投优质的浮游硅藻----角毛藻；（4）辅用“利多精”1.5克/立方米水，“清毒散”冲剂1克/立方米水，一天一次可减少此类问题。（5）PH值过高的水，可用“EM6”2~3毫升/立方水，对于PH值波动过大的可详见问答6第五问：浮游体期的幼苗常见的烂边一般是什么原因？如何解决？答：（1）升温育苗若水温不稳定，温差2℃以上极易发生幼体烂边。因而应注意适当减少换水，累计每天换水量应不起过池水量的一半，温差低于0.5℃。（2）投喂量过大也会烂边。投喂量过大，残饵粪便就会多，从而导致水体氨氮过高，PH降低，幼苗表皮受损伤或被细菌感染。故此阶段需要严格控制投饵，少量多餐，一天喂5~6次为宜，同时可配合微生物制剂“EM61~2毫升/立方米水，一天一次，可降低氨氮，又可提供营养。幼苗摄食量过大还可引起消化不良。（3）气泡病也会引起幼苗烂边，防治时可参见问答6第六问：育苗车间PH值过高或不稳定，波动过大的原因有哪些，如何防治？答：（1）新车间水泥反碱水中总碱度高毒性大，引起PH过高，可提前用“碧水安”5-10毫升/立方水，“超维C”5克/立方水，满池水浸泡5~7天，降碱解毒。（2）升温育苗时，若水源中单胞藻丰富，水温又较低，经升温进入车间后，由于水温升高单胞藻迅速繁殖，藻类的水呼吸吸收了水体中大量的二氧化碳，引起PH值突然升高，由此导致，水中溶氧过高，而最终诱发气泡病，生产中在防治时，一般可先用“碧水安”0.5毫升/立方水，加“速解安”1克/立方水。处理水源，育苗车间可用“EM6”2~3毫升/立方水，效果较为理想。第七问：浮游体期间处理水体中的重金属一般用什么方法比较好？答：传统处理水体重金属一般都用EDTA的三分之一或五分之一。“碧水安”还具有降解甲藻、金藻等藻类生长过程或死亡后产生的毒素，降解青霉素、土霉素等抗生素使用后的毒副作用，降解水体的氨氮，去除水体中的油污，水脏、水浑时能提高水体的透明度等多种作用。另外，配合使用“EM6”、“宝肠安”等活菌产品，能够相互增效。联系编辑删除第八问：浮游体期间苗的变态速度比较慢及畸形率高，一般都有哪些原因？如何解决？答：（1）排精产卵时，若排精过多或受精后未及时洗卵会发生，因而应及时洗卵；（2）水温过低或水突然变浑易发生，因而可适当升温，防止水浑；（3）饵料不足。生产上，单胞藻不够投喂时，可增加“水产诱食酵母”，每次1~2克/立方水，没有单胞藻时可全程使用“水产诱食酵母”，每天投喂5~6次，来解决饵料不足的问题；（4）饵料中缺少不饱和脂肪酸；（5）一些抗生素等药物使用不当后发生。用“清毒散”或“LY-生命素”0.5-1克/立方水，每天一次可有效提高苗对药害的抵抗能力，加快药物的降解速度，降低苗体内的药物残留，同时还能增强代谢酶的活性及细胞的活力，改善摄食状况，回快营养吸收，促进苗的生长和变态。另可参见问答9。（6）细菌性疾病感染后引起。一般以肠炎为主，防治时可选“肠利康”或“多康素”1~2克/立方水，一天一次，亦可用“利多精”或“清毒散”（冲剂），用法用量参见问答4第九问:育苗期间为什么不宜常使用抗菌药物?如何替代或解决?答:育苗期间常用的抗菌药物，如青霉素、链霉素、氯霉素、氟本尼考、环丙沙星、恩诺沙星、呋喃唑酮等，多为蛋白质或核苷酸抑制剂，会抑制幼苗的生长变态，降低免疫功能，造成育苗畸形率高，变态慢，发病率高，同时造成水质环境恶化。有些已是禁用药物，还会造成体内药残，不易排除体外。因而育苗期间不要使用，若发病，可选用毒副作用较小的抗菌药，如多康素、鳃皮康、肠鳃康等（中药为主）另外最好采用生态育苗方案育苗，不仅用药少，而且病害少，成活率高。10苗附板后10~15天左右，滑板率较高主要原因一般是什么？答：1）此阶段滑板率较高，传统上很多客户一般都以抗生素治疗为主，但收效甚微。实际上，这阶段滑板并不主要是细菌感染引起，多数因为从浮游体到附板这两个阶段料的转化过快造成。前期主要以投喂单细胞藻类及菌类为主，附板后若过早投喂海泥、人工配合饲料，往往会造成苗的消化不适应，形成厌食或者消化不良，时间越长特别是一个多星期后，这种矛盾会达到顶峰，这就是生产上常见的苗附板后10~15天容易出现滑板率高的主要原因。所以，这期间料的转化一定要像小孩断奶一样，要有一个过渡的阶段。一般苗附板后先少喂或者不喂海泥，可先以水产诱食酵母为主，辅以鼠尾藻、马尾藻等海藻为辅，同时添加一些LY-生命素、营养快线等营养好、助消化、抗应激的产品，逐步过渡到正常投喂，这样可以减少此阶段滑板。2）缺氧，海参耐低氧能力非常强，但不等于海参不需要高溶氧，生产中导致缺氧原因一般有以下几个方面：a.每平方米的气头数量不够，一般需要2~3个/平方米,且气头的目数越大越好,一般以80目为宜;b.充气量越大的效果越差,因为这种充气式充氧法,气泡始终都是往水压低的地方跑,水越深池底压力越大,气泡在池底呆得时间就越短,底层岁的有效溶解氧就越低,而现有的海参育苗模式,又不能像大菱鲆养殖模式那样,水能到转起来,上下水能形成对流.故而这种传统的模式,上层水溶氧很高,下层水溶氧很低,这就是生产中为什么苗都在网片的上面,网片下面苗很少,或者有些车间尽管刚倒完池,也没喂料但苗全在上面不往下面走的原因.11、育苗的后期以及保苗阶段常见的拖便有哪些原因引起?如何防治?答:(1)料的质量不好，有霉变、酸败或发臭:(2)投饵量偏多引起消化不良:(3)饵料中的蛋白、脂肪与粗纤维的比例过高。所以，生产上一定要严把饵料的质量关，掌握好投喂量，还可辅以一些助消化、防肠炎的保健产品，如“利多精”、“低聚糖一500,LY生命素”、“利胆康”等以提高海参对饵料中蛋白、脂肪等难消化物质的消化与吸收。对己经出现拖便的，防治时根据轻重不同有以下方法:a.早期用“利多精”或“宝肠安”0.5~1克/立方米水，一天使用一次。b.水脏有少量泡沫或油膜时，在上述方法的基础上加“碧水安”0.2~0.3毫升/立方米水。。.水脏有大量泡沫时，可用“肠利康”或“肠鳃康”3克/立方米水+“新威灭”(特力灭)0.1~0.3毫升/立方米水，(苗越小用量越小，苗越大用量越大，一天一次，换水后用药，连用3~5天)。第十二问苗刚附板第一个月，如何判断拖不拖便（肠炎）？答：气石打出的气泡，在水面上能否散开，因为若苗天天拉肚子，残饵粪便就多，水就发脏发粘，气石打出的气泡就不易散开（投喂海带浆和过量螺旋藻的除外）。13.育苗的后期及保苗阶段如何正确确定投饵量，一般都怎么做？答：生产中大家确定投饵量的时候，一般会以海参体重的5%~8*的投饵量为参照标准，而海参在不同的水温，不同的生长阶段以及在同一阶段苗的活力不同，摄食量都会有所差异。介于此原因再投饵的时候可以参照下面两个模式标准：（1）“以人工配合饲料为主海泥为辅”的模式，一般以投喂后三小时左右水变清为宜；（2）“以海泥为主人工配合饲料为辅”的模式，一般以投喂后五小时水变清为宜；（3）在每次喂料之前，看到至少有三分之二的海参“出爬”为宜，因为海参吃饱后，有“回窝”的习性。（4）对于刚附板一个月左右的稚参，一般参照波纹板网片槽沟内残饵多少以及气石打出气泡在水面的多少（投喂海带浆和螺旋藻的除外），而决定投喂量的多少。14投料过多有哪些危害答（1）投料过多引起的消化不良，会造成拖便现象严重导致池底脏且发粘，会人为导致倒池、剥片频率加大，而加重对苗的应激，如不倒池的话会容易造成引起海参肿嘴，化皮等各类细菌病发;(2)投料过多会导致水长时间混而不清，有些客户在早上喂完料后到晚上再喂的时候水还是浑的，这种长时间水混会导致水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质升高，溶氧降低，海参会出现肉刺不挺，体表不光泽，生长缓慢等现象；（3）投料过多会人为地加大养殖成本。第十五问投料时很多养殖户怕料投少了影响海参生长，该怎么办？答：海参呢在于秒及保苗的过程中，一般养殖户采取一天1~2次，每天早晚投喂的模式，这种模式若每餐的投喂量过大，易造成饵料腐败，投饵量少，又会影响海参的生长。解决这个矛盾可以采取少量多餐的模式，及每餐投喂量少，每次摄食的时间短，但每天的投喂次数可适当增加有暂时的1-2次增加到2-3次。白天投饵量一般要控制在晚上的一半左右，白天占总投饵量的1/3,晚上占2/3的比例较为合理联系编辑删除第十六问在日常投饵中，那些环境因素会影响海参摄食及生长？答：（1）正确充氧：平均每立方水不低于一个气头，再充气时，气泡越小越好，像下小雨一样为宜，充气速度越快、气泡越大、氧气氧气溶解于水体里的溶解率越低；（2）控光：白天育保苗的车间光线越暗越好，苗的规格越大要求光线越暗。有条件的尽可能将棚顶及窗户遮好，严防透光，棚内的灯做到人走灯灭；（3）减少噪音：棚内的噪音主要来于充气机的噪音，所以充气机一定要摆放在苗室外，另外，在建棚选址时候尽可能避免在人流、车流比较多的地方。（4）换水：换水量大小对海参生长和摄食起到很重要的作用，常见的大换水对海参蛋刺激较大，不换水又会容易造成水质和底质的恶化，以微水流、少换水为好；（5）其他：如药害，频繁的倒池，水浑等因素也会影响海参的摄食及生长。第十七问选择什么样的饵料才能是海参生长快，发病率低?答：怒气按市场上一般分两种，一种是以海泥为主，一种是以配合饲料为主。现在的海泥已经不是原来的海泥（含多种营养物质）二是真正的一硅酸盐为主的海泥，其中可利用的营养物质是较为有限的面并且投饵量大，饲料转化率低会人为增加谁踢得浑浊度，到池子的频率。另外，在6-9月投喂海泥还会人为带来许多桡足类的卵和成虫，这里吗尽快成虫可以通过一些杀虫药处理，但桡足类对药的耐药性，这几明年是越来越快，使用浓度越来越大，杀死虫的同时对海参的副作用也越来越大，几经严重影响到海参