中药商品学动态ppt

拉丁学名：CorsvenorMomordicaFruit科：葫芦科属：苦瓜属中文学名：罗汉果【来源】葫芦科藤本植物罗汉果的果实。又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。⑴青皮果：具有植株健壮、产量较高、适应性强；结果早、丰产性好。目前广泛应用于生产，栽培面积占90%以上，无论山区或平原都可以种植。品种⑵拉江果：果实椭圆形、长圆形或梨形，适于山区或丘陵地区种植。⑶长滩果：果实为长椭圆形或卵状椭圆形，果皮细嫩，有稀柔毛，果顶端略凹陷，果皮有明显的细纹脉。⑷红毛果：嫩藤蔓和幼果密被红色疣状腺鳞，果实小，形似梨状短圆形。⑸冬瓜果：果实长圆柱形，两端齐平，形似冬瓜，种子瓜子形，叶片三角状心脏形，果实密被柔毛。⑹茶山果，原野生于油茶林中，通过人工选择栽培而成。【药材产地】原产中国的广西、广东、江西等省的热带、亚热带山区，广西有大量栽培。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。野生资源罗汉果野生资源零星分于热带、亚热带区域内，在北纬21~25°，东经106~111°之间，垂直分布于海拔250~1000m间，气候温暖，雨量充沛，土层深厚肥沃的土壤中，在较荫蔽、凉爽、多湿、多雾、日照短、日温差大的山谷林下或湿润山坡上。罗汉果分布在我国南方的广西、广东、湖南等省，分布在海拔300～1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中。分布栽培1、压蔓繁殖2、嫁接繁殖采收罗汉果的果实成熟后，放置五至七天，使果实糖化后，即用慢火烘烤，烤烘至果皮呈黄褐色，外壳已干，拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感，这便算烤好了。炮制呈卵形、椭圆形或球形，长4.5～8.5cm，直径3.5～6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，有的有6～11条纵纹。顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。体轻，质脆，果皮薄，易破。果瓤（中、内果皮）海绵状，浅棕色。种子扁圆形，多数，长约1.5cm，宽约1.2cm；浅红色至棕红色，两面中间微凹陷，四周有放射状沟纹，边缘有槽。气微，味甜。商品特征鲜果罗汉果商品除分长果、圆果外、通常按中部最大围径划分等级，有的划分为特大果(围径18cm以上)；大果(围径17.4-18cm)；中果(16.5-17.4cm)；小果(14.1cm～15.5cm)。规格等级个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。【质量要求】罗汉果甙（esgoside），D-甘露醇（Dmannitol)，葡萄糖（glucose),果糖（fructose)，锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素、蛋白质、维生素C（vitaminC)等。种仁含油脂41.07%，基中脂肪酸有：亚油酸（linoleicacid)，油酸（oleicacid)，棕榈酸（palmiticacid)，硬脂酸（stearicacid)，棕榈油酸（palmitoliecacid)，肉豆蔻酸（myristicacid)，月桂酸（lauricacid)，癸酸（decanoicacid)。【化学成分】鉴别广西桂林永福县是罗汉果的主产区，小个统货收购价0.25元，中个统货收购价0.45元，大个统货收购价0.65元，产地货源较丰。市场情况分布【性能】味甘，性凉；归肺、脾经；体轻润降，具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便。主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。谢谢观赏