最新《学前儿童卫生保健》课程标准完美版

1《学前儿童卫生保健》课程说明第一部分大纲说明一、课程性质、目的与任务1.课程性质《学前儿童卫生保健》课程是为适应当前我国学前教育事业改革和发展的需要，贯彻教育部《关于大力推进教师教育课程改革的意见》（教师〔2011〕6号）精神，根据《教师教育课程标准》（简称新《课标》）中幼儿教育课程建议模块和《幼儿园教师专业标准》的要求而开设的课程，它是学前教育专业的专业必修课程，是对于实现培养目标具有重要支撑作用的、理论和实践并重的专业核心课程。本课程是一门交叉学科，以卫生学、心理学、学前教育学等原理为指导，研究托幼机构的保健问题，旨在使学前儿童健康发展。它不仅注重儿童的现实保健问题，更注重儿童的健康行为的养成；不仅注重托幼机构环境对儿童健康的影响，也强调学前教育工作者在保教的过程中对儿童健康的维护和促进。该学科所涉及的知识领域较广，包含了解剖生理学、心理卫生学、预防医学、学前教育学等学科的重要内容。本课程4学分，72学时，第二学期开设。2.教学目的和要求学习本课程的主要目的是：旨在培养学生对学前儿童进行卫生保健的综合能力，使学生在了解和掌握学前儿童生理特点、生长发育的规律、营养需要、疾病预防等专业知识基础上，掌握学前儿童一日生活管理、膳食管理、疾病和意外事故预防预防及心理保健，创设清洁、安全、卫生、健康的环境，形成对学前儿童一日生活环节的科学管理、营养保健、一般护理、急救、心理疏导等技能，树立科学保教的观。为了达到较好的教学效果，要求教师在教学过程中要理论学习和实习、实践相结合，课堂讲授与课堂实训、模拟练习相结合，学生讨论与典型案例分析相结合，充分利用多媒体技术和网络技术，增强授课的生动性，调动学生的学习兴趣。同时要求学生做到课前预习、课下复习，认真完成教师布置的作业，做到知识的灵活运用。3.本课程的基本内容本课程共包括五单元内容，每一单元的结构包括理论教学和实践教学两部分，将理论教学和实践教学溶为一体，以满足培养托幼机构幼儿教师职业岗位实际工作能力的要求。第一单元主要介绍学前儿童的生理发育与生活管理，旨在让学生了解并掌握学前儿童生理发育特点、生长发育规律以及学前儿童生活环节管理、形态指标测量与评价技术，使学生能科学地组织学前儿童的一日生活各环节；第二单元主要介绍学前儿童的膳食管理，旨在让学生了解掌握饮食营养的一般知识以及学前儿童的营养需要、幼儿园膳食配置与评价，使学生能学会科学配置均衡营养幼儿园的膳食；第三单元主要介绍学前儿童的疾病预防，旨在让学生了解和掌握传染病的一般知识、学前儿童常见疾病的发病原因、护理保健措施以及我国儿童计划免疫程序，培养学生能初步掌握托幼园所的疾病预防工作；第四单元主要2介绍学前儿童常见意外事故的预防与紧急处理，旨在让学生了解和掌握学前儿童发生意外事故的原因、种类、意外事故处理的基本方法以及异物入体、心肺复苏等急救技术，使学生掌握做好托幼园所的安全防范工作，能紧急处理学前儿童发生的一般意外事故；第五单元主要介绍学前儿童常见心理行为问题的预防与矫正，旨在让学生了解和掌握学前儿童常见的心理行为问题及影响因素、常用保健措施和一般心理调节技术，使学生能初步掌握做好托幼园所学前儿童的心理卫生工作。二、先修课要求本课程重在介绍儿童卫生和保健的基本原理、基本理论和基本技能，承担着培养学生职业核心能力的重任，对于后续课程具有指导性、基础性。后续课程包括学前教育专业教师教育方向专业必修课《0-3岁婴幼儿的保育与教育》、《儿童发展问题的咨询与辅导》、《儿童家庭教育指导》和专业选修课《学前儿童健康与体育活动专题》、《学前特殊儿童教育》，都是本课程在各具体或专门领域的拓展和应用。因此，《学前儿童卫生与保健》的教和学必须注重各学科之间的相互联系、知识的融会贯通，避免和后续课程的简单重复。三、课程的教学层次《学前儿童卫生保健》的教学内容分成了解、熟悉、掌握三个层次要求。对于书中延伸阅读、附录部分、参考资料部分的内容作为教学的参考内容，以学生自学为主，不作考试要求。第二部分教学内容及要求根据《幼儿园教师专业标准》和学生学习的规律，《学前儿童卫生保健》全书共设计五大学习领域，形成五单元教学内容（见表）。在每个学习领域前面设计了“学习目标”，使教师的教和学生的学有的放矢，目标明确；每单元内容中根据需要设计了延伸阅读内容，以拓展学生的知识面，开阔学生的视野；在实践教学和理论教学结尾部分，设计了相应的“思考与练习”，以达到巩固所学知识和技能的目的。全书体现理论和实践一体化的现代高职教育的课程结构。单元名称学习内容及目标课时安排1学前儿童的生理发育与生活管理通过学习学前儿童生理发育特点、生长发育规律以及学前儿童生活环节管理、形态指标测量与评价技术，使学生能了解学前儿童生理发育特点和生长发育规律，科学组织学前儿童一日生活各环节，科学评价其生长发育理论：15实践：72学前儿童的膳食管理通过学习饮食营养的一般知识以及学前儿童的营养需要、幼儿园膳食配置与评价，使学生具有基本的儿童营养知识，能科学配置和评价均衡营养的幼儿园膳食理论：10实践：43学前儿童的疾病预防通过学习传染病发生的一般知识、学前儿童常见疾病的发病原因、护理保健措施以及我国儿童计划免疫程序；幼儿园清洁、消毒技能及物理降温、滴药、喂药等一般护理技能，使学生初步掌握托幼园所的疾病预防工作理论：10实践：54学前儿童常见意外事故及紧急处理通过学习学前儿童发生意外事故的原因、种类、意外事故处理的基本方法以及异物入体、心肺复苏等急救技术，使学生树立把保护幼儿的生命安全放在工作首位的思想，能做好托幼园所的安全防范工作，能紧急处理学前儿童发生的一般意外事故理论：2实践：105学前儿童常见的心理行通过学习学前儿童常见的心理、行为问题及影响因素、常用保健措施和一般心理调节技术，使学生重视学前儿童异常的心理、理论：6实践：33为问题预防及矫正行为问题，初步掌握做好托幼园所学前儿童的心理卫生保健工作的一般方法第三部分教学过程建议一、教学形式建议1．本课程的教学以教师课堂讲授为主，全面地讲授学前儿童卫生保健知识的基本内容。2．为了达到较好的教学效果，教师要采用多媒体授课，利用电子课件进行演示，教学中讲练结合、课堂教学与见实习结合、实操与模拟操作相结合，充分利用多媒体技术和网络技术，丰富授课内容。3．在教学过程中，每一单元的理论部分和实践部分的内容可以按照教材顺序讲授，也可以同时进行。教师要根据学生对知识和技能掌握的实际情况，适当安排课后练习，以巩固相应技能；要适当布置书面作业，教师应该全批全改，对学生普遍出现的问题给予及时纠正。4.教学中要加强实践教学。实践教学是《学前儿童卫生保健》课程的一个重要组成部分。通过实践教学环节，使学生能够运用所学理论指导实践，在接触、参与幼儿园的实际工作中加深对学前儿童生理特点的认识，增强学生对托幼机构卫生保健工作的认识和操作，锻炼和提高学生分析问题、解决问题的能力，内化学生保教并重、保教结合的中心思想，从而进一步提高在学前教育机构中从事具体保育工作和教育教学活动的技能。二、教学媒体（一）教学中使用的媒体手段：1．文字教材：《学前儿童卫生保健》，华中师范大学出版社，康松玲主编2．网上课堂：本资料包中的PPT课件（二）教学环节1．学时分配本课程的总学时72学时，课内学时为72学时，理论教学和实践教学的比例为6:4，其中理论教学43课时，实践教学29课时。可以是一学年完成，也可一个学期（按照每学期18周计算）完成。2．教学研讨为保证学前儿童卫生保健课程授课效果，保证教学质量，同头教师要加强备课和教研活动，以解决教学过程中遇到的问题，以期在今后教学中加以改进。同时还要针对学生在学习中普遍存在的问题进行研讨，提高学生学习的兴趣，让学生更好的掌握所学知识和技能。3．见习和保育实习本课程是学前教育专业学生首先接触和学习的专业课，所以，除了课堂学习外，教师还应该根据各单元学习的相关内容，安排学生到托幼机构见习，了解托儿所和幼儿园、了解幼儿。同时，还应该4在学生保育实习时，对教材的相关内容，如幼儿一日生活环节组织、幼儿园日常清洁和消毒等技能进行实践操作练习。4．作业在教学过程中要考察学生学习态度和考勤，每节课后应当给学生留书面作业或实践作业，计入平时成绩；每讲授完一单元内容最好安排阶段测验，计入平时成绩；每学期学生应完成一次期中考试。5．考核方式与结课成绩本课程考核评价体系主要包括学生掌握基础知识程度、技能操作水平、职业素养等三个方面，采用定量评价（如理论知识、技能操作）和定性评价（如学习态度、考勤等）相结合的方式，重视过程评价。期末考试建议闭卷考试。考试内容应覆盖全面，符合大纲要求，要体现重点，难度适中，题量合适。结课成绩建议：平时成绩占30%，包括考勤、学习态度、平时作业、阶段考核；期中考试占30%；期末考试占40%。