碱的化学性质教案

第七单元第二节碱及其化学性质（第2课时）【教学目标】知识与技能：1、认识氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质及用途，了解其腐蚀性并增强学生安全意识。2、掌握有关碱的两个基本化学性质。过程与方法：通过实验探究，发展实践与探索的精神，培养分析、解决问题的能力，锻炼对知识的迁移应用，并进一步培养团队合作与协作能力情感态度与价值观：1、让学生体会化学源于生活、又服务于生活的特点。2、通过设计二氧化碳与氢氧化钠反应的实验方案，体会学习的乐趣，树立严谨的科学探究意识。【教学重点】碱的化学性质及其反应【教学难点】实验探究氢氧化钠溶液与二氧化碳的反应实验方案的设计。【实验准备】学生实验仪器药品：氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、石蕊溶液、酚酞溶液、蒸馏水、吸管、药匙、烧杯、装满二氧化碳的软塑料瓶、胶头滴管、玻璃棒演示实验仪器药品：烧瓶、锥形瓶、导管、弹簧夹、胶头滴管、氢氧化钠溶液【教学方法】实验探究、多媒体辅助教学【教学过程】创设情景，引入课题前几天，小华的妈妈说厨房的下水道有些堵塞了，让小华去超市买一瓶管道疏通剂，小华见说明书上介绍说“能快速分解菜渣、油脂、皂垢、毛发等堵塞污物，以疏通管道”。哇，是什么物质这么厉害呢……（由此引起学生的兴趣，设置悬念）（提问）是什么物质这么厉害呢？大家使用过管道疏通剂吗？（学生回答）有、没有……（投影）投影有关管道疏通剂的主要成分。（提问）这位同学，请你帮大家看一下，成分里排在第一位的是什么物质？（学生回答）氢氧化钠（讲解）氢氧化钠是一种很常见的碱，我们已经初步领教了它的“厉害”，下面我们再来看这两张图片。（投影）（讲解）说明氢氧化钠有强烈腐蚀性，也正因如此，氢氧化钠俗称烧碱、火碱、苛性钠。大家在使用时一定要小心哦。同样和氢氧化钠类似的还有氢氧化钙（设问）那氢氧化钠和氢氧化钙还有哪些物理性质呢？下面我们通过实验来进一步认识它们吧。【活动探究1】目标：认识“两碱”的物理性质。任务：A组：观察NaOH的颜色、状态及溶解性。B组：观察Ca(OH)2的颜色、状态及溶解性颜色状态溶解性Ca(OH)2NaOH（提问）那大家能谈一谈它们有什么用途呢（学生回答）…………（投影）用途（讲解）刚才大家认识了两种碱的物理性质，那我们接着认识它们化学性质吧。【活动探究2】目标：探究两种碱溶液与酸碱指示剂的反应（讲解）我们在前面已经学过酸碱指示剂，那下面我们也分别用酚酞和石蕊试液，来验证它们遇到氢氧化钠、氢氧化钙时的变化。（投影）（分组实验）任务：A组探究石蕊溶液、酚酞溶液遇NaOH溶液的颜色变化B组探究石蕊溶液、酚酞溶液遇Ca(OH)2溶液的颜色变化（学生在实验的过程中教师进行必要提示胶头滴管的使用方法。）（提问）哪个小组来描述一下你们的实验现象？1、碱与酸碱指示剂的作用现象记录滴加紫色石蕊溶液滴加无色酚酞溶液氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液总结；石蕊试液遇碱溶液变成蓝色，酚酞试液遇碱溶液变成红色。(讲解)我们知道氢氧化钙溶液可以与二氧化碳反应，现象是澄清的氢氧化钙溶液变浑浊。让学生用导管向盛有Ca(OH)2溶液烧杯中小心地吹气观察现象。（投影展示）那同学们你能写出Ca(OH)2与CO2的反应方程式吗？检验二氧化碳的原理（用化学方程式表示）：（设问）那氢氧化钠与氢氧化钙的组成很相似，会不会氢氧化钠也能与二氧化碳反应呢？现象是不是也很明显呢？那我们来接着探究氢氧化钠与二氧化碳的反应【活动探究3】目标：探究氢氧化钠与二氧化碳的反应(讲解)我们呼出的气体中，大部分是二氧化碳，请大家向之前溶解固体氢氧化钠的小烧杯中小心地吹气，观察现象。(学生进行实验)(提问)二者是否发生了反应呢？下面请大家小组讨论，作出假设。(引导)大家的猜想出现了分歧。我们怎样证明氢氧化钠到底有没有与二氧化碳发生反应呢？（视情况引导：如果对于无现象的反应，能不能设计出某种方案，比如通过看物质的性质、状态是不是变化，使其产生一些现象，从而直观地证明两者是否发生反应？）教师指导学生设计实验并让学生进行实验。教师巡视给学生必要指导。(探究)先设计方案，后进行实验。初步尝试：用吸管小心地向NaOH溶液中吹气，观察现象。现象：实验探究我们组的猜想我们设计的方案（用文字表示或画出实验装置图）实验现象实验结论反思评价（演示）“喷泉”实验。(引导)有的同学提到，二氧化碳易溶于水，用什么方法可以排除它地影响呢？教师进行引导(学生实验)向另一个收集满二氧化碳塑料瓶中，倒入水，振荡，与先前倒NaOH溶液瓶子对比。(总结)通过刚才的实验，我们已经确定氢氧化钠可以与二氧化碳反应。请大家仿照氢氧化钙与二氧化碳的反应，尝试写出它的反应方程式。讨论；上面两个反应有什么共同之处.?三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出三氧化硫与氢氧化钠的反应的化学方程式；3）根据上面的实验和讨论，试归纳出氢氧化钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。A、碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；B、碱能与某些非金属氧化物反应，生成物之一有水。练习（见课件）板书设计一、探究碱的化学性质1、能使酸碱指示剂变色2、与非金属氧化物的反应2NaOH+CO2=Na2CO3+H2OCa（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O