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贵阳景发香育婴指导服务有限公司主讲老师讲讲时间:目录1职业道德基本知识2家政服务员的安全3家庭保洁操作技能一、家政服务员职业道德基本知识1、什么是职业道德所谓职业道德,就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。每个从业人员,不论是从事哪种职业,在职业活动中都要遵守道德。如教师要遵守教书育人、为人师表的职业道德。医生要遵守救死扶伤的职业道德等等。职业道德不仅是从业人员在职业活动中的行为标准和要求,而且是本行业对社会所承担的道德责任和义务。职业道德是社会道德在职业生活中的具体化。一、家政服务员职业道德基本知识(1)职业道德是规范人们思想行为的重要手段(2)职业道德教育是形成个人良好品质的基础(3)职业道德建设是社会主义精神文明建设的重要内容2、职业道德的重要性具体文字性说明补充内容一、家政服务员职业道德基本知识通常所说的职业道德,是指从事不同职业的人,在自己的职业活动中所应遵循的行为准则。职业道德是对从业人员在履行职业责任过程中的特殊道德要求,是社会道德的重要组成部分。职业道德具有以下特点:1、连续和稳定性每种职业都有其特殊的职业道德,表现为某一职业所特有的道德传统和道德准则。2、专业性和有限性职业道德是同特定的职业内容和职业生活实践紧密联系的,甚至不同工种,不同岗位的职业规范也不一样,具有专业性很强的特点。3、多样性和适用性由于职业道德是依据本职业的业务内容、活动条件、活动范围制定的行为规范和道德准则,因此,职业道德是多种多样的,职业和岗位不同,职业道德也不同。3、职业道德的含义与特点一、家政服务员职业道德基本知识4、职业道德的服务核心一、家政服务员职业道德基本知识1、进入家庭,了解家庭,做家庭美德的实践者①家庭美德是指调整家庭内部及外部人际关系,推动家庭生活和谐、幸福、健康、文明,促进家庭成员人格完善的道德观念、伦理原则和行为规范。②家庭美德的内容非常丰富,其包括五个方面:“尊老爱幼,男女平等,夫妻和睦,勤俭持家,邻里团结。”③家庭美德实践的目标应达到:建立起夫妻、长幼、邻里之间的和谐关系,不但要营造美满的家庭,而且将家庭和谐延伸到社会。5、家政服务员职业道德要求一、家政服务员职业道德基本知识2、服务家庭,关心家庭每个成员,搞好家庭关系①尊重家庭,服务家庭,为搞好家庭关系而努力。②家政服务员的职业活动是为人服务,劳动过程也就是和人相处的过程。③加强家政服务员的个人道德修养,关心家庭中每个成员。5、家政服务员职业道德要求一、家政服务员职业道德基本知识3、掌握特点,做好家政服务工作家政服务员的特点就是要努力提高家庭生活质量。具体有以下几方面:①经济管理:A、计划管理;B、开源节流;C、正确使用并保管好家庭日用物品。②家务管理③生活管理:A、物质生活管理;B、精神文化生活管理。职业道德是指从事一定职业的人们,在其特定的工作或劳动中所应遵循的带有职业特点的道德规范的总和。同样,家政作为一种职业,也有相应的职业道德所规范。它是家政员在家政服务过程中必须遵守的道德规范和行为准则的总要求。家政员的职业道德规范的形成并不是简单出自某个行政机构或领导的意愿和要求,而是长期的家政服务实践中提炼出来的经验结晶。5、家政服务员职业道德要求一、家政服务员职业道德基本知识6、家政服务员应该做到1、树立良好的服务形象,明确服务宗旨,增强服务意识;2、发扬艰苦奋斗的优良传统,提倡勤俭朴素作风,做到爱岗爱业;3、不得泄露雇主的私人秘密和有关家庭信息,使消费者遭受人身、财产损害的问题;4、要尊重消费者的生活习惯,不干预雇主的私生活;5、不得擅自引领他人进入雇主家中;6、要保守雇主的隐私,不得泄露雇主及其亲友的家庭和工作地址、电话号码、电子邮件信箱及其他私人信息。一、家政服务员职业道德基本知识(1)、待人接物1.招呼礼仪先与女主人打招呼与人照面时正面对视,面带微笑,不要上下打量按雇主生活习惯换鞋,不要东张西望不要给雇主留下心不在焉的印象7、家政服务员的基本礼仪一、家政服务员职业道德基本知识2.称呼礼仪初次见面自我介绍:“您好,我叫XX,是XX家政公司委派过来的家政服务员,您可以称呼我为小X”“请问,我怎么称呼您?”带职称和头衔的称呼:郑老师李教授王医生赵经理没有明确指示的称呼:x先生Y女士(或太太)◆一般不直呼其名7、家政服务员的基本礼仪一、家政服务员职业道德基本知识4.电梯礼仪•让客人先上下电梯,并用手按住开关按钮,使客人有充足的时间上下。•如果人多,可以等下一趟,不要往里挤•在电梯里不要大声谈论有争议的问题或者有关个人的问题•上下楼梯一般靠右走,走在客人前面一二步引导客人•送客走在客人后面7、家政服务员的基本礼仪一、家政服务员职业道德基本知识5.电话礼仪(1)日常礼仪。不随便使用电话;雇主通话时自觉回避;不与自己无关的人在电话里闲聊;不透露雇主电话号码等。(2)接听电话。雇主在家,不主动接听电话,除非雇主有明确指示;雇主不在家,电话响起尽快接听,需要代为转告、留言时做好记录并复述一遍接听电话时,无论在雇主家还是其他场合,不说无关紧要的事,不大声嚷嚷,不一边讲话一边吃东西。(3)外打电话。避免在他人休息时间拨打电话通话前理清思路讲话文明,时间限制在3分钟以内轻放话筒,避免让对方有不知所措和不被尊重的感觉7、家政服务员的基本礼仪一、家政服务员职业道德基本知识1)注意摆正自己的位置2)注意养成规范服务的习惯3)注意自己的言行举止和仪表仪容4)注意保护雇主的合法权益5)注意遵章守纪和履行合约6)注意自己的人身安全8、如何做好家政工作目录2家政服务员的安全1职业道德基本知识3家庭保洁操作技能二、家政服务员的安全目前,从事家政服务业的主体主要来自农村剩余女性劳动力、走出学校的年轻学生和城市失业人员。她们中的大多数人文化水平偏低,缺乏城市生活的经验与常识,缺乏家政服务行业系统、专业的培训。因此,一旦进入城市从事家政服务工作,面对现代化的家庭生活设施,常感束手无策。因此,家政服务员必须加强安全知识的学习,通过对防火、防盗、防意外,安全用电、用气,出行安全,人身安全等安全防范知识与技能的学习,掌握一般安全的基本知识,增强自我保护意识和安全防范能力。1、居家安全知识二、家政服务员的安全(1)家庭火灾的起因在家庭生活中,对于火灾的防范是家庭安全中的头等大事,常言道“水火无情”。家庭生活中一般觉火灾的起因大致有以下三种情况:因电器问题引发的火灾;因煤气、液化气、天然气泄漏或使用不当引发的火灾;因意外情况引发的火灾。(一)、家庭防火电器问题气体泄漏意外情况二、家政服务员的安全1)注意用电安全,掌握正确的家电使用方法家政服务在使用各种电器之前,应在雇主的指导下详细阅读说明书,掌握正确的使用方法。对没有见过和未使用过的家用电器,在未得到雇主同意之前,不要随意使用。(2)、家庭火灾的防范二、家政服务员的安全2)如在使用中,电器突然出现故障,应立即切断电源,同时通知雇主,以便请专业人员修理,家政服务员不要擅自修理。如果发现家用电器和电线起火,首先应切断电源,然后再进行处理。应特别注意,对电器引起的火灾进行灭火时,不能用水泼,可以用干粉灭火器灭火。(2)、家庭火灾的防范二、家政服务员的安全3)其他情况如果家里有老年人,他们又有吸烟的嗜好,应将他们日常居住的环境加以清理,将那些易燃物品妥善保管,同时应不断地提醒他们注意安全,并经常检查他们周围的情况;家中有少年儿童时,要教育儿童不要玩火;家中有炉火时,要格外小心,要经常检查炉周边是否有易燃物品。此外,平时要注意房屋各处通道畅通;应配备家庭消防器材,并掌握使用方法。在节假日期间应注意防止因燃放烟花爆竹引发火灾。(2)、家庭火灾的防范二、家政服务员的安全1)火灾的处理原则家中一旦发生了火情,造成不要慌乱,要沉着冷静。首先依据火情大小做出判断,如火势很小,要果断抓住最佳扑救时机,迅速利用家庭消防器材或水将火扑灭,扑救的同时要大声呼喊雇主或街坊邻居帮助扑救。同时要及时切断室内电源、气源。如果火势很大,要立即报警,火警电话为“119”。(3)、家庭火灾的处理与自救二、家政服务员的安全2)报警方式可以大声呼喊雇主家人或街坊、邻居帮助灭火、报警,或直接拨打“119”火警电话报警。报警电话要简明扼要,要说清楚:火灾地点、起火原因、联系电话、报警人姓名等。(3)、家庭火灾的处理与自救二、家政服务员的安全3)灭火方法的选择用水灭火是家庭灭火中最简便的方法,也可采用灭火器或其他方式灭火。如炒菜时油锅起火可迅速盖上锅盖,将火压灭,如果是液化气罐阀门处起火,可用大块湿毛巾或湿棉被将火源压住,使其与空气隔绝,将火扑灭;如果是电器引起的火情,可以用干粉灭火器将火扑灭。(3)、家庭火灾的处理与自救二、家政服务员的安全4)灭火注意事项发生火情后要掌握先报警、再救人、后救物的原则。家中如有人还在房中,应先将人员转移出来,以免发生人员伤害。要注意及时切断室内电源、气源。灭火后要检查是否还有余火。(3)、家庭火灾的处理与自救二、家政服务员的安全5)火灾逃生发生火险后,住平房和楼房低层的住户可通过门、窗撤离火场。(3)、家庭火灾的处理与自救二、家政服务员的安全(1)盗窃与抢劫的特点盗窃与抢劫是目前存在的一种社会问题,家政服务员在雇主家进行服务期间,有保护雇主家庭财产的义务。了解犯罪分子的作案方式与特点,增强对犯罪分子的防范意识和技能是十分必要的。1)犯罪嫌疑人的一般特点2)犯罪嫌疑人的作案手法3)犯罪嫌疑人的作案时间(二)、家庭防盗、与防抢劫盗窃抢劫二、家政服务员的安全家庭安全原则,主要体现在技术防范和意识防范两个方面1)防范原则防范设施完善与否取决于雇主防范意识和家庭条件,树立良好防范意识则是与家政服务员有直接关系2)防范意识门窗关严紧是防止意外的关键所在3)防范措施(2)盗窃与抢劫的防范二、家政服务员的安全技术防范水平体现在居住环境的安全水平,如居民区采取全封闭管理模式,严格的出入登记制度4)技术防范要及时将晾晒在院子里的衣物收回来盗窃与推动应以预防为主,一旦犯罪嫌疑人已经进入家庭中正在实施犯罪行为时,如果条件允许应立即拨打“110”电话报警,也可以采取其他有效报警方式。5)管理好家中物品6)如何应对盗窃与抢劫情况(2)盗窃与抢劫的防范二、家政服务员的安全1)突发病人服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时,一定要沉着冷静。在通常情况下,应首先想到送往医院救治,可以迅速拨打“120”急救电放如遇病人突然昏厥倒在地行动不便时,可将病人平躺放置,通常情况下不要随意搬动患者,而应等待医生处置;当遇到心脏病患者发作时,可迅速帮助病人服下硝酸甘油或速救心丸等急救药品,再迅速拨打急救电话“120”。2)触电1、如遇触电情况,首先应迅速切断电源,进行就地急救,以争取时间,并关闭电源开关、拉闸、拔去电源插头。2、轻者可就近平卧休息1-2小时,以减轻其思想负担,同时注意观察其变化,如不出现异常情况,一般很快可恢复正常。3、对心跳、呼吸均已停止的触电者,必须在现场马上进行人工呼吸及胸外以及按压,并注意在送医院途中仍要坚持。4、触电往往导致不良后果,因此注意预防十分重要,平时要掌握用电知识、注意安全用电,经常检查维修电器设备,保证安全完好。(3)家庭防意外二、家政服务员的安全3)燃气泄漏、中毒1、燃气使用的方法与注意事项主要有①要经常检查灶具、气罐、管道、管路连接处有无漏气现象。②要遵守安全操作规程。要先点火,再放气,然后再放锅。③要将气罐直立于易于搬动的地方。④燃气罐应远离火种和暖气片,更不能在阳光下暴晒和火烤。⑤室内要注意通风换气,在做饭或烧水时最好打开门窗;⑥使用燃气灶时,注意人不要长时间离开,以免风吹灭火苗或汤汁溢出浇灭火苗。⑦在漏气时切忌点为。⑧使用燃气后应关闭总阀门,以防气体泄漏。⑨使用煤炉必须安装烟筒、拐脖、风斗。要打开烟筒风门,将煤气排出室内。2、预防方法主要有以下几项①安全使用燃气,燃气打开时要有人照看;发现燃气设备故障,应及时报修。②停用燃气时,应关闭全部燃气开关。③若使用蜂窝煤炉,睡觉时不要紧闭窗户,要保持室内空气新鲜、流通。(
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