第一章物品采购(new)

第一章物品采购国家劳动与社会保障部职业资格培训国家职业资格培训长安大学杨三强（博士研究生）目录1物品采购1.1需求调查与预测1.2采购谈判1.3供应商管理1.4采购业务实施与组织国家职业资格培训1.1需求调查与预测1.1.1采购市场调查(1)采购市场调查的定义和功能采购市场调查是指企业运用科学的方法,有系统有目的地收集市场信息,记录,整理,分析市场情况,了解市场发展的现状及其发展趋势,为市场预测提供库管正确的资料.国家职业资格培训1.1需求调查与预测1.1.1采购市场调查市场调查具有如下作用:(1)采购市场调查是企业进行经营决策的基础.(2)采购市场调查是调整和矫正采购计划执行情况的重要依据.(3)采购市场调查是改善企业经营管理的重要工具.国家职业资格培训1.1需求调查与预测1.1.1采购市场调查(2)采购市场调查的程序1)确定调查问题调查目的,范围和要求;2)确定调查项目调查目标价值,资料难易程度—费用-项目3)确定调查方案方法,时间,地点,次数国家职业资格培训1.1需求调查与预测1.1.1采购市场调查4)设计调查表格主题,指标.表格样式和调查问卷;5)收集调查资料原始资料,间接资料;6)分析整理检查,核实,计算,分析得出结论;7)编写调查报告国家职业资格培训1.1需求调查与预测1.1.1采购市场调查(3)采购市场调查的方法1)询问法问卷调查法,面谈调查法,电话调查法2)观察法3)实验法国家职业资格培训1.1需求调查与预测1.1.1采购市场调查(4)采购市场调查技术调查表设计调查表构成,设计调查表步骤,询问调查技术,抽样调查技术国家职业资格培训1.1需求调查与预测1.1.1采购市场调查(5)采购市场调查报告内容1)引言2)主体报告调查目的,解析方法,结果描述分析,结论与结论摘要,意见与建议3)附件样本分配,图标和附录国家职业资格培训1.1需求调查与预测1.1.2物流采购市场预测(1)采购市场调查技术1)采购市场预测程序A.确定预测目标B.拟定预测计划C.收集分析数据资料D.选择预测方法,建立预测模型E.估计预测误差F.提出预测报告和策略性建议,追踪检查预测结果国家职业资格培训预测问题与目标数据设计数据收集数据分析预测技术应用判断预测结果采购市场预测程序国家职业资格培训1.1需求调查与预测1.1.2物流采购市场预测(1)物流采购市场预测方法定性预测方法1)类推法2)特尔斐法专家意见法3)用户调查法4)经验判断法A.经理人员评判法B.采购人员意见综合法C.意见汇总法国家职业资格培训1.1需求调查与预测1.1.2物流采购市场预测(1)物流采购市场预测方法定量预测方法1)算术平均法其方法是把过去各个时期的实际采购量进行算术平均,以其平均数值作为下一时期的预测采购量,主要用于企业采购量的预测.公式:=2)移动平均法X1+X2+……+XnNx国家职业资格培训1.1.2物流采购市场预测(1)物流采购市场预测方法定量预测方法2)移动平均法分一次移动平均法和二次移动平均法.一次移动平均法将预测期相邻若干期(设为N)实际值的平均数,作为预测期望值的一种预测方法.公式:M1t=M1t,采用一次移动平均所得到的第t期的采购量预测值;,第t-i期的实际采购量;N,分段数据点个数;1.1需求调查与预测Dt-1+Dt-2+……+Dt-n+1NDt-1+Dt-2+……+Dt-n+1国家职业资格培训1.1.2物流采购市场预测(1)物流采购市场预测方法定量预测方法2)移动平均法二次移动平均法只适用于线性趋势的预测,二次移动平均值不直接用于预测,只是在一次移动平均值的基础上,求得平滑系数,根据以下模型进行预测:1.1需求调查与预测国家职业资格培训Yt+r=at+btT式中,at,bt为平滑系数;T—预测的周期数;at,bt按以下方法求得:at=2M1t-M2Tbt=[2/N-1](M1t-M2T)二次移动平均值的计算公式为:M2t=M1t+M1t-1+……M1t-N+1N式中,M2t,采用二次移动平均所得的第t期的采购量预测值;例1-1见P5:国家职业资格培训1.1.2物流采购市场预测(1)物流采购市场预测方法定量预测方法2)加权移动平均法它是将与预测期相邻若干期的实际值,按照近大远小的原则,分别赋予不同的权数,以加权平均值作为预测期预测值的预测方法.使用时,赋予相邻若干期内的各期实际值的权数之和为1.1.1需求调查与预测国家职业资格培训1.1.2物流采购市场预测(1)物流采购市场预测方法定量预测方法4)指数平滑法所谓”平滑”,指通过平滑系数的加权平均作用,对反映变量历次变化情况的时间序列进行大致修订,消除随机波动的影响,以便预测变量的未来趋势.1.1需求调查与预测国家职业资格培训1.1.2物流采购市场预测(1)物流采购市场预测方法定量预测方法5)回归预测法采购量的回归预测是将利用采购量同某种因素间相互关系的规律,建立适当的回归方程,然后,从该因素的变动情况来预测采购量的变化情况.选用一个一个因素,称为一元回归预测;选用两个因素称为二元回归预测.1.1需求调查与预测国家职业资格培训1.2.1谈判的内容和程序(1)采购谈判的内容1)产品条件谈判产品型号规格数量商标外形款式色彩质量标准包装2)价格条件谈判价格及数量折扣退货损失市场价格波动风险商品保险费用售后服务费用技术培训费用安装费用3)其它条件谈判付款方式交货时间违约责任等1.2采购谈判国家职业资格培训1.2.1谈判的内容和程序(2)采购谈判的程序1)采购谈判的准备阶段价格方面的准备地点和时间人员方式2)正式谈判阶段摸底询价磋商成交3)检查确认阶段检查成交协议文本签字小额交易的处理礼貌道别1.2采购谈判国家职业资格培训1.2.2采购谈判的原则和技巧(1)采购谈判中的基本原则1)合作原则2)礼貌原则3)先声夺人4)直捣黄龙1.2采购谈判国家职业资格培训1.3.1采购认证商品采购认证是指企业采购人员对采购环境进行考察并建立采购环境的过程,适用于那些与供应商合作开发的项目,如汽车制造业零部件的采购.(1)认证准备1)熟悉认证的采购项目2)预算价格3)确定项目的质量标准4)了解项目的需求量5)制定认证项目计划说明书1.3供应商管理国家职业资格培训1.3.1采购认证(2)初选供应商1)初步确定供应商范围2)具体了解供应商3)与供应商进行初步谈判4)发放认证说明书5)提供项目供应报告6)确定三家以上的初选供应商1.3供应商管理国家职业资格培训1.3.1采购认证(3)初次试制认证1)签订试制合同2)提供试制资料3)准备样件4)协调监控5)调整和改进技术方案6)提供样件7)样件评估8)确定物料项目样件供应商1.3供应商管理国家职业资格培训1.3.1采购认证(4)中试认证中试认证一般包括以下八个方面的内容:签订中试认证合同,向初选供应商提供认证项目中试资料,供应商准备小批件,人证人员对过程进行协调监控,调整技术方案,供应商提供小批件,中试评估,确定物料项目中试供应商.1.3供应商管理国家职业资格培训1.3.1采购认证(4)批量认证批量认证主要包括以下八个方面的内容:签订批量合同,向中试供应商提供认证项目批量生产技术资料,供应商准备批量件,人证人员对过程进行协调监控,调整技术方案,供应商提供批量件,批量评估,确定项目批量和批量供应商.需要注意问题:1)批量资料是经中试期间修改的资料2)批量评估内容包括:质量,成本,供应,售后服务,稳定性3)配备自动化批量生产机械,提高生产率.1.3供应商管理国家职业资格培训1.3.2供应商的考核供应商的考评分为对现有供应商的考评和潜在供应商的评估.A-现有供应商的考批指标(1)质量指标1)来料批次合格率2)来料抽检合格率3)来料在线报废率4)来料免检率1.3供应商管理国家职业资格培训1.3.2供应商的考核(2)供应指标1)准时交货率2)交货提前期3)订单变化接受率1.3供应商管理国家职业资格培训1.3.2供应商的考核供应商的考评分为对现有供应商的考评和潜在供应商的评估.(3)经济指标1)价格水平2)报价行为3)降低成本的态度与行动4)分享降价成果5)付款1.3供应商管理国家职业资格培训1.3.2供应商的考核(4)支持,合作与服务指标1)投诉灵敏度2)沟通3)合作态度4)共同改进5)售后服务6)参与开发7)其他开支1.3供应商管理国家职业资格培训1.3.2供应商的考核B-现有供应商的考评分析方法(1)线性权重法基本原理是给每个指标分配一个权重,每个供应商的定量评价结果为该供应商各项指标的得分与相应准则权重的乘积之和.(2)层次分析法基本原理是根据具有递阶结构的目标和子目标以及约束条件对供应商进行评价.(3)多目标数学归纳法确定各目标的权重,从而将多目标规划问题转化为单目标规划问题.1.3供应商管理国家职业资格培训1.3.2供应商的考核(3)潜在供货商的考评1)考评指标主要集中在对其制造条件与技术水平,质量控制与售后服务,生产能力,管理能力和财务实力等条件的评价上.2)考评方法可通过调查表的形式了解供货商的制造条件,技术水平,生产能力等指标.1.3供应商管理国家职业资格培训1.4.1采购组织采购组织结构是指企业采购中使用的采购组织模式和采购行为准则.(1)采购组织结构1)集中化采购所谓集中化采购是指由企业的采购部门全权负责采购企业生产和经营中所需的物料和产品,其他部门均无采购职权.2)分散化采购分散化采购是指各单位自行设立采购部门负责采购工作,以满足生产的需要.1.4采购业务实施与组织国家职业资格培训1.4.1采购组织3)混合化采购混合化采购是指将集中化采购和分散化采购组合成的一种新型采购制度.(2)采购部门作业组织方式1)一贯作业一贯作业是指采购人员担任一个采购事务的全部过程与有关作业,包括寻找货源,询价,订购,付款等功能.2)分段作业分段作业是指多名采购人员分别担任一个采购事宜的有关作业.1.4采购业务实施与组织国家职业资格培训1.4.2订单跟踪与采购业务流程控制(1)订单跟踪1)跟踪工艺文件2)跟踪原始材料3)跟踪加工过程4)跟踪组装与检测5)跟踪包装入库1.4采购业务实施与组织国家职业资格培训1.4.2订单跟踪与采购业务流程控制(2)采购和付款业务控制1)职责分工2)信息传递程序控制A-实施授权程序B-文件和记录的使用C-对检查D-实物控制1.4采购业务实施与组织国家职业资格培训1.4.3采购质量管理(1)采购质量管理保证体系1)要有明确的质量目标2)建立健全采购质量管理机构和责任制度3)建立健全采购质量标准化体系4)加强质量教育,强化质量意识1.4采购业务实施与组织国家职业资格培训1.4.3采购质量管理(2)采购质量标准的制定1)物料质量控制标准的构成式样与等级的精确鉴定检验说明及规格质量系统标准2)质量保证协议3)检验方法的协定检验规程设备工具与文件判断依据解决质量纠纷的条款接收检验计划与控制质量记录1.4采购业务实施与组织国家职业资格培训1.4.3采购质量管理(3)对供货厂商的产品质量进行控制具体做法为:1)派常驻代表或工作组2)定期或不定期到生产厂进行监督和检查3)及时掌握供货厂商生产情况,弄清这些变化对产品质量的影响.4)对供货厂商提供管理和技术方面的帮助.1.4采购业务实施与组织国家职业资格培训1.4.3采购质量管理(4)物料质量检验1)检验方法的类型A-全数检验与抽样检验B-计数检验与计量检验C-理化检验与感官检验D-破坏性检验与非破坏性检验E-固定检验与流动性检F-验收检验与监控检验1.4采购业务实施与组织国家职业资格培训1.4.3采购质量管理(4)物料质量检验2)检验的实施进货检验工序检验A-首件检验B-巡回检验C-末件检验D-完工检验完工检验1.4采购业务实施与组织国家职业资格培训1.4.4采购成本估算与控制(1)采购成本的构成侠义的采购成本一般是指订购活动的成本费用,广义的采购成本还包括因采购而带来的库存维持成本及因采购不及时而带来的缺料成本.1)订购成本订购成本是指企业为了实现一次采购而进行的各种活动的费用.2)维持成本维持成本是指为保持物料而发生的成本