中国牛肉行业回顾报告

2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告中国市场调研在线中国市场调研在线2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国市场调研在线cninfo360.com基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。中国市场调研在线2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告第3页/共9页2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告报告编号：541826市场价：纸介版7800元电子版8000元纸质＋电子版8200元优惠价：￥7500元可开具增值税专用发票在线阅读：温馨提示：如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告，请咨询客服。随着世界经济的发展和人们生活水平的提高，人类食品结构发生了很大变化，国际上发达国家经济发展规律，国民经济收入达到人均1000美元的时候，吃牛肉日渐增加;我国也不例外，牛肉消费已经在大城市风靡起来，目前我国很多城市人均收入已经达到8000美元，牛肉的消费更是火爆。近两年来，我国肉牛产业呈现出耐人寻味的格局：一方面，牛肉价格持续攀升，2015年7月已突破50元/公斤大关，预计仍有上涨空间；另一方面，大批母牛甚至是后备母牛、牛犊被屠宰，商品牛源紧张。在牛肉价格高不见顶的格局下，金融资本开始关注国内肉牛产业。全国大宗牛肉产品价格2015年7月达51.41元/公斤，同比上升26.69%，创历史新高；1至7月均价约为50.21元/公斤，比2013年同期增长30.60%。究其原因，供需严重失衡目前我国每年牛肉缺口为240万吨左右，进口和走私都填补不上这个大窟窿。2009年至2013年，我国肉牛存栏量从8900万头减少至6500万头，短短四年间减少2400万头。全国牛肉产量从2009年的613多万吨增加到2013年的662万吨。窥一斑可见全豹的是，传统意义上的肉牛产业大省山东、河北、安徽、河南四省的肉牛存栏量最近十年来出现加速下滑势头。而在肉牛存栏量不断下降的同时，牛肉的消费需求却在不断增长。统计显示，2010-2016年，全国牛肉人均消费量从4.3公斤增长到5.6公斤。中国市场调研在线发布的中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告（2017-2023年）认为，我国牛肉人均消费量远小于发达国家40-50公斤/人/年，未来随着人们生活水平的提高，牛肉的需求量还会继续增长，所以，我国牛肉行业还有很大的成长空间，是一个值得挖掘的行业。牛是世界上分布最广泛、存栏量最多的大型牲畜之一，且牛肉也是受众群体最大的肉类品种之一。全球牛肉产量从90年代开始基本保持稳定，目前产量接近6000万吨，1990-2016年全球牛肉产量复合增长率仅为0.6%。全球牛肉产量基本保持稳定（单位：千吨）《中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告（2017-2023年）》在多年牛肉行业研究的基础上，结合中国牛肉行业市场的发展现状，通过资深研究团队对牛肉市场资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对牛肉行业进行了全面、细致的调研分析。中国市场调研在线发布的《中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告（2017-2023年）》可以帮助投资者准确把握牛肉行业的市场现状，为投资者进行投资作出牛中国市场调研在线2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告第4页/共9页肉行业前景预判，挖掘牛肉行业投资价值，同时提出牛肉行业投资策略、营销策略等方面的建议。1．2014-2016年中国牛肉产业的发展环境1.1中国宏观经济形势及政策1.2粮食生产政策1.3养殖业环保政策1.4肉牛养殖及加工产品流通政策1.5畜牧业发展政策1.6肉牛养殖国家扶持政策1.7动物疫情及防疫政策1.8肉牛饲料工业发展政策1.9肉牛屠宰政策1.10牛肉产品的贸易政策1.11全球金融危机对牛肉贸易的影响1.12肉牛产业政策环境综合评价2．2014-2016年中国牛肉产业发展现状2.1肉牛产业现状2.2传统肉牛品种2.3肉牛新品种2.4肉牛存栏2.5牛肉消费2.6牛肉产品2.7肉牛屠宰2.8牛肉贸易3．2014-2016年中国牛肉消费分析3.1居民肉类消费趋势3.2牛肉的消费结构及其发展趋势3.3牛肉的家庭消费前景3.3.1居民家庭食品消费结构及其发展趋势3.3.2居民收入增长对牛肉家庭消费的影响3.3.3人口刚性增长对牛肉家庭消费的影响3.3.4城市化对牛肉家庭消费的影响3.3.5中国牛肉家庭消费增长潜力预测3.4牛肉的户外消费前景分析3.4.1收入增长对牛肉户外消费的影响3.4.2人口增长对牛肉户外消费的影响3.4.3城市化对牛肉户外消费的影响3.4.4中国牛肉户外消费增长潜力预测3.5牛肉的加工业消费前景3.5.1牛肉加工产品在肉制品中的比重3.5.2牛肉加工产品的主要形态3.5.3牛肉产品加工能力3.5.4牛肉加工业需求增长潜力预测3.6高档牛肉及其制品消费中国市场调研在线2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告第5页/共9页3.6.1高档牛肉消费分析3.6.2高档牛肉产品消费分析3.6.3中国高档牛肉进口分析3.7牛肉出口前景3.7.1全球主要牛肉贸易国家3.7.2中国牛肉出口目的地国家和地区3.7.3中国牛肉出口的主要竞争对手及目标市场容量3.7.4国际牛肉生产成本对中国牛肉出口的影响3.7.5出口市场贸易政策对中国牛肉出口的影响3.7.6中国牛肉出口需求预测3.8替代品和价格对牛肉消费的影响3.9疫情等其他不确定因素对未来中国牛肉消费的影响3.10中国牛肉需求增长潜力综合评价及预测4．2014-2016年中国牛肉供给分析4.1肉牛存出栏4.1.1母牛存栏4.1.2肉牛存出栏量4.1.3肉牛存出栏结构4.1.4养殖场出栏规模结构4.2各肉牛带供给分析4.2.1东北肉牛带供给分析4.2.2中原肉牛带供给分析4.2.3西北肉牛带供给分析4.2.4南方肉牛带供给分析()4.2.5各肉牛带供给展望4.3牛肉产量4.3.1牛肉产量及其结构4.3.2鲜冷冻牛肉产量4.3.3高中低档牛肉产量4.4饲料供给约束下肉牛养殖量增长潜力4.5牛肉贸易对中国肉牛养殖的影响4.6牛肉供给前景5．2014-2016年中国牛肉供需平衡分析5.1牛肉价格走势5.2大量牛肉进口的可能性5.3牛肉出口5.4未来牛肉消费潜力与实际消费5.4.1家庭牛肉消费潜力与实际消费5.4.2牛肉户外消费潜力与实际消费5.4.3牛肉加工业消费潜力与实际消费5.5未来牛肉供需平衡分析6．2014-2016年中国肉牛生产成本和效益6.1肉牛产业价值链的成本收益分析6.1.1饲料生产中国市场调研在线2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告第6页/共9页6.1.2种牛养殖6.1.3肉牛养殖6.1.3.1不同区域6.1.3.2不同规模6.1.4肉牛屠宰6.1.4.1手工屠宰和私宰点6.1.4.2大型屠宰企业6.1.5牛肉制品6.2肉牛产业链结构6.2.1产值结构6.2.2利润结构6.3价值链利益分配的合理性评价6.4价值链利益分配对产业发展的影响7．2014-2016年中国肉牛养殖在国际上的地位及成本比较7.1中国的国际地位7.2美国的肉牛养殖及成本7.2.1肉类消费结构7.2.2肉牛养殖规模7.2.3肉牛养殖成本7.3巴西的肉牛养殖及成本7.3.1肉类消费结构7.3.2肉牛养殖规模7.3.3肉牛养殖成本7.4加拿大的肉牛养殖及成本7.4.1肉类消费结构7.4.2肉牛养殖规模7.4.3肉牛养殖成本7.5中国肉牛养殖成本和牛肉价格的国际比较8．2014-2016年中国肉牛屠宰加工行业及典型企业分析8.1肉牛行业概况8.1.1行业规模8.1.2行业利润8.1.3企业类型8.1.4产能及布局8.1.5技术和产品8.1.6销售渠道8.2大型肉牛加工企业营运分析8.2.1原料采购8.2.2产品销售8.2.3市场竞争8.3福成五丰分析8.3.1福成简介8.3.2原料供给8.3.3产品生产中国市场调研在线2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告第7页/共9页8.3.4产品销售8.4吉林皓月分析8.4.1皓月简介8.4.2原料供给8.4.3产品生产8.4.4产品销售8.5河南伊赛8.5.1伊赛简介8.5.2原料供给8.5.3产品生产8.5.4产品销售8.6辽宁绿丰分析8.6.1绿丰简介8.6.2原料供给8.6.3产品生产8.6.4产品销售8.7辽宁宏福8.7.1宏福简介8.7.2原料供给8.7.3产品生产8.7.4产品销售8.8肉牛产业发展的综合评价8.8.1驱动力8.8.2风险因素9．2014-2016年中国肉牛屠宰加工行业投资分析9.1大企业产生的可能性9.2投资机会分析9.3投资价值分析9.3投资策略分析10．2014-2016年美国肉牛加工行业及典型企业10.1肉牛加工行业10.2泰森食品公司10.2.1活牛采购10.2.2牛肉产品10.2.3销售收入和利润10.2.4品牌战略11．2014-2016年巴西肉牛加工行业及典型企业11.1肉牛加工行业11.2JBS-FRIBOI公司11.2.1购并历程11.2.2活牛采购11.2.3牛肉产品11.2.4销售收入和利润11.2.5品牌战略中国市场调研在线2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告第8页/共9页略..........................了解《2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告》报告编号：541826中国市场调研在线2017-2023年中国牛肉行业发展回顾与市场前景预测报告第9页/共9页