麦当劳CIS分析

企业CIS战略分析——以麦当劳公司为例张歌（MI）、王艺琦（MI）、吴春梅（BI）、郭玉兰（BI）、赵欢（VI）目录3214麦当劳的历史麦当劳的MI理念识别5麦当劳的BI行为识别麦当劳的VI视觉识别麦当劳CIS的特点麦当劳（MeDonald）公司是世界上最大的快餐集团。它的创始人是两个犹太人——麦克和迪克兄弟俩。1961年公司所有权转到美国人克罗克（clarke）手中。克罗克是公认的快餐业的鼻祖，他第一个将产品推出市场，第一个把速食观念介绍给大众。到1965年，麦当劳股票上市，从此几乎扶摇直上，在全球创建起了汉堡王国。麦当劳的历史MI理念识别系统Quality永远让顾客享受品质最新鲜、味道最纯正的食品Service快捷、准确和友善的服务Cleanness健康、干净的员工和整洁、卫生的环境Value提供更有价值的高品质物品给顾客企业宗旨企业目标：成为顾客用餐的第一选择企业使命：麦当劳的质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品。企业作风：顾客第一；高效、快速；“苛刻”的管理企业理念：顾客至上，顾客永远第一。企业精神：“Q、S、C+V”精神；即“质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品”。企业价值观：以人为本，优质、服务、清洁、价值。企业经营哲学：质量高、服务好、整齐清洁、物有所值。企业道德：遵纪守法的推动者、社会公益的担当者、环境保护的倡导者、企业道德的追求者。BI行为识别系统识别系统对内部的企业行麦当劳为企业组织管理行为营运部训练部人力资源部市场部公关部工程部地产部财务部政府关系部其他部门企业环境：麦当劳店内的环境展示了山姆大叔豪放、热烈的性格，音乐节奏欢快、奔放流畅，鲜明夺目的天花板一下子就可以抢去人们的视线。员工教育:麦当劳要向世界发展，就必须培养员工，都能够说英语。麦当劳还很注意让员工出去看看世界，以开拓视野。创立汉堡大学。员工福利待遇：——年度工资按工作表现付酬、工作表现评估、绩效考核、工作表现改进计划、工作表现评估增长职务升迁的工资增加、年终双薪。中国上海汉堡大学德国北部汉堡大学O&Tmanul（麦当劳营运训练手册）麦当劳的方针、政策，餐厅各项工作的运作程序、步骤和方法SOC（岗位工作检查表）详细说明在工作站时，应事先准备和检查的项目、操作、步骤、岗位第二职责、岗位注意事项等PocketGuide（袖珍品质参考手册）详尽地说明各种半成品、产品品质有关的各种数据MDP（管理发展手册）专门为餐厅经理设计的一套手册，介绍各种管理方法，也布置大量作业，与经理训练课程配套员工行为规范：麦当劳识别系统对外部的企业行为产品开发：新产品开发策略：新产品开发的必要性、新产品开发战略选择及开发过程、新产品的采用与扩散。服务活动：员工必须快捷准确的提供服务工作。服务员必须当顾客点完所需要的食品后，服务员必须在1分钟以内将食品送到顾客手中。顾客用餐时不得受到干扰，即使吃完以后也不能“赶走“顾客。客户交往：完善自身，讲究卫生，本着顾客就是上帝的经营理念。广告宣传活动：广告目标：通过广告的宣传，使大家更能深刻的了解麦当劳“超值早餐”系列，并且使其深入人心。广告对象：麦当劳“超值早餐”的目标消费者是年轻的上班族。媒体的选择和组合：以电视网络为主，户外广播广告为辅。麦当劳总公司要求连锁店主参加当地的公益活动，使之成为地方新闻报道的热点。麦当劳在美国每年要花6亿美元的广告费，其中大部分用在电视广告上。邮寄宣传品也是麦当劳的宣传手法之一。麦当劳优惠券，各个地区是根据自己地域的促销重点和当地价值观、消费习俗等作不同的广告设计来对同一个汉堡包进行宣传。公关活动：领导形象：雷·克拉克（RayKroc，1902年10月5日－1984年1月14日），美国企业家，生于伊利诺伊州。1955年，他接管了当时规模很小的麦当劳公司的特许权，将其发展成全球最成功的快餐集团之一。他被《时代》杂志列为全球最有影响力的企业创始人之一。VI视觉识别系统视觉识别之基本要素麦当劳的标准色及辅助色：明黄——标准色开朗、乐观、幸福，让人联想到价格普及的企业。在任何气象状况或时间里的辨认度都很高。红色——辅助色兴奋、热情，两色结合，产生很强的视觉冲击力麦当劳的标志：取M弧形作为其标志颜色采用金黄色如两扇打开的黄金双拱门象征着欢乐与美味象征麦当劳的“Q、S、C＆V”像磁石一般不断把顾客吸进这座欢乐之门麦当劳形象：麦当劳叔叔的形象喜庆、友善、可爱、可亲，这首先从视觉识别上、心理上吸引住了顾客，给人们留下深刻而良好的印象汉堡神偷：穿著黑白間條衣服，眼綁黑帶的囚犯服裝造型。大鳥姐姐（小飞飞）：一隻帶著飛行帽會飛的鴨女。奶昔大哥（薯仔滑嘟嘟）：紫色番薯形象的人物。97年以后除了麦当劳叔叔外，其余的角色都很少出现。象征着祥和友善，象征着麦当劳永远是大家的朋友，社区的一分子，他时刻都准备着为儿童和社区的发展贡献一份力量。大陸麦当劳口号“美好时光美味共享”──1990年－2000年“更多选择更多欢笑，就在麦当劳”──2000年－2003年8月“我就喜欢！”──“I'mlovin'it”的中文翻译，2003年9月至今主题歌由王力宏主唱“為快樂騰一點空間”──2009年11月至今香港/澳門麥當勞广告及口号香港/澳門麥當勞的口号直译美国的麦当劳成粤语，例如：“確係唔同”──1979年－1984年春（可能是“NobodycandoitlikeMcDonald'scan”的中文翻译，有待考究）“一於嘆番餐”──“It'sagoodtimeforthegreattasteofMcDonald's”的第一个中文翻译1984年夏至1986年“好食好味好享受”──“It'sagoodtimeforthegreattasteofMcDonald's”的第二个中文翻译1986年至1988年“味美歡笑，麥當勞”──“Goodtime,greattaste(that'swhythisisourplace)”的中文翻译1988年至1993年（1991年至1993年时，这个口号普遍以其音乐代表(广告)）“唯有麥當勞（OnlyMcDonald's）”──1993年－1995年──这是香港第一个不是用外国所翻译的中文口号“開心無價麥當勞”──1995年至2000年──这是香港第二个不是用外国所翻译的中文口号“秒秒鐘歡聚歡笑”──亚洲-大洋洲地区麦当劳口号“Everytimeagoodtime”的中文翻译2000年至2003年9月主题曲由苏永康主唱“I'mlovin'it!”──2003年9月至今“就算夜已深ComeDowntoMacTonight”──2006年8月至今主题曲由陈奕迅主唱台湾麥當勞口号台湾的麥當勞广告口号如下，详细年份待考：（口号不详）（译自NobodycandoitlikeMcDonald's）──1984年春“歡樂美味，在麥當勞。”──1984年夏至1988年“麥當勞都是為你。”──1988年至2000年“歡聚歡笑每一刻。”──亚洲-大洋洲地区麦当劳口号，是“Everytimeagoodtime”的中文翻译。2000年至2003年8月，由张学友主唱。“I'mlovin'it!”，“我就喜歡”──2003年9月至今主题歌由王力宏主唱视觉识别之应用要素员工制服：环境设计：包装设计：广告设计：THEEND