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2015年浙江大学生物化学博士研究生入学考试试题专业:食品科学科目:生物化学代码:2703一、名词解释(4*8)底物水平磷酸化isozyme顺式作用元件westernblotting脂肪酸的α-氧化zincfinger转座子Bohr效应二、论述题1、酮体是什么?在生物体内是怎样产生的?生物体产生“酮症”的原因分析?(10)2、生物体内,酶活性的几种主要调控方式?(10)3、氰化物会引起生物体“窒息死亡”,原因分析及其解救机制?(10)4、第二信使学说是什么?第二信使主要有哪些物质?在研究一种激素的作用机理时,分离到一种小分子物质,如何判断该物质是否为第二信使?(12)5、原核生物和真核生物蛋白质合成过程的区别?(12)6、有些人喝酒会脸红,目前的酒精探测仪是应用alcoholdehydrogenase酶电极对酒驾者呼出的气体进行检测。有部分人喝酒脸红后驾车,但是用酒精探测仪检测时显示其呼出气体,酒精浓度未超标,请分析为什么会显示酒精浓度未超标?如何对现行探测仪的酶电极进行改良,使对这一部分人进行酒驾检测时,也能够检测出其为酒驾?(14)
本文标题:2015年浙江大学生物化学考博真题(回忆版)
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