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简述航空旅游交通的优缺点优点:速度快、舒适、安全、省时、灵活性大和适合中远程旅游。缺点:投资大、票价高运载量小噪声大受天气状况影响大只能完成从点到点的旅行和不适合短途旅游学习目标:通过本节课的学习,知道旅游饭店的概念、类型培养学生的语言表达能力培养学生端正的仪态要求包含旅游饭店的来源、功能、定义和饭店经营的衡量标准旅游饭店Hotel源于法语,指接待贵宾的乡间别墅,后表示提供食宿的商业性设施基本功能餐饮住宿购物通讯康乐会议交通增加功能旅游饭店旅游饭店的功能旅游饭店是指以有形的空间、设备、产品和无形的服务为凭借,在旅游消费服务领域从事生产和营销活动,具有法定独立性的经济实体。定义:衡量饭店经营的因素:(1)服务质量(2)饭店的设施设备水平(3)对设施设备的维护保养水平和所提供的服务产品给旅游者留下的印象旅游饭店出售的产品是成功的基础衡量服务质量和管理水平的重要标志服务衡量管理是否成功(1)观光型旅游饭店(2)商务型旅游饭店(3)度假型旅游饭店(4)会议型旅游饭店(5)长住型旅游饭店(6)汽车旅游饭店以小组为单位,每组完成一种类型的旅游饭店观光型旅游饭店①客源类型:②地理位置:③经营特色观光旅游客人观光旅游城市、游览区饭店的设施和服务要突出(观光旅游)客人的需求特点。具体的要求有哪些?商务型旅游饭店①客源类型:②地理位置:③经营特色:商务旅游者大、中城市的中心地区适应性较强,外部和内部设施都比较豪华,各类服务设施也比较齐全,尤其是从事商务活动所需要的设施设备一应俱全。服务质量和服务水平比较高,讲求服务效率,强调餐饮和康乐的服务产品质量。度假型旅游饭店①客源类型:②地理位置:③经营特色游乐、度假、疗养的旅游者多建于海滨、湖畔、山区、温泉、森林、海岛、风景名胜等地远离城市中心,但交通却十分方便。出现与商务型饭店结合的趋势。旅游饭店的选址和所提供的服务项目的吸引力是其成功与否的关键。经营难点是难以避免季节性和时间性。会议型旅游饭店①客源类型:②地理位置:③经营特色:各种会议团体多建于政治、经济、文化中心等大都市或者交通方便的旅游胜地每一楼层就设置一个或者几个大小不同的会议室。设有多功能厅,可以根据需要用作宴会厅、舞厅、展览厅和主会场。通常都配备有投影、录放像、电子投票计票、电影、远程电视、音响视听、同声传译等设备和系统。会议接待质量、接待服务效率是保证其经营成功的关键。长住型旅游饭店①客源类型:②经营特色驻当地的商务机构办事人员、度假客人与家庭饭店内一般采用家庭式的布局,客房以套房为主,并配备有客人长期居住所需要的家具、家用电器和厨房设备等设施、管理、组织较其他类型简单,但是强调营造家庭式的气氛和主动、热情、周到的服务饭店与客人之间通常签订租约汽车旅游饭店①客源类型:②地理位置:③经营特色驾车旅行者为主多建于国家级公路干线旁和交通要道上早期设施简单甚至仅有客房,现在已趋向豪华经营特色是经济、卫生、高效小王一家准备外出旅游,他们选择了两种旅游饭店,一种多建于大城市的中心地区适应性比较强,其外部和内部的设施比较豪华;另一种旅游饭店的经营难点是难以避免的季节性和时间性。请问:(1)这分别是哪两种旅游饭店?1.某饭店的客房以套房为主,配有家用电器和厨房设备,并设有自助洗衣房。按功能划分,该饭店的类型是()A会议型B长住型C商务型D度假型2.适应性较强,设施豪华齐全的旅游饭店是()A商务型B长住型C会议型D度假型3.采用家庭式布局,强调营造家庭式气氛的旅游饭店类型是()A商务型B长住型C会议型D度假型4.多建于政治、经济、文化中心等大都市或者交通方便的旅游胜地的旅游饭店是()A商务型B长住型C会议型D度假型5.饭店的经营难点是难以避免的季节性和时间性的饭店是()A商务型B汽车旅游饭店C会议型D度假型6.现代饭店发展的方向是两种不同饭店类型相结合,这两种类型是()A观光型和商务型B度假型和商务型C观光型和长住型D会议型和度假型随机抽取一个小组的同学来回答我们这节课都学习了哪些知识?按功能划分我国旅游饭店可分为哪些类型,各自的客源、地理位置及特色是什么?
本文标题:旅游饭店1
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