在构建材料化学专业实践教学创新体系中的双语教学

北京大学学报（哲学社会科学版）2007年5月197在构建材料化学专业实践教学创新体系中的双语教学卢维奇张俊敏梁舒萍刘弋潞（佛山科学技术学院化学系，广东528000）摘要：针对我校是地方高校，所在城市的材料及其加工业较发达的特点，所以我校材料化学专业要培养创新、应用型复合人才。本文介绍了双语教学在构建材料化学专业实践教学创新体系中的应用。关键词：双语教学；实践教学；地方高校；材料化学一、我校创办材料化学专业的意义如何通过专业建设培养出更多更好地为当地经济建设服务的人才，是地方高校必须研究的重大课题。材料化学是一门研究材料的制备、组成、结构、性质、应用及其相互关系的科学。它既是材料科学的一个重要分支，也是材料科学的核心内容，同时又是化学学科的一个组成部分，属于交叉边缘学科[1]。我们国家早已充分认识到材料科学及其交叉学科的极端重要性。在减少、压缩和合并了其它很多本科专业的情况下，增加了一个新的专业--材料化学，它是化学与材料科学交叉、应用性较强的一个专业，并于1998年颁布实施。我校顺应潮流，在2003年申报“材料化学”专业成功，2004年招生情况喜人，一举改变了原纯理科化学专业招不满学生的被动局面。针对学校所在地佛山市具有材料及其加工业较发达的特点和物理化学学科建设的前瞻性要求[2]，我们化学系早在2001年就开始设立了材料物理化学研究方向。我校2002年以化学专业（材料化学方向）开始招收本科生（当年我省只有中山大学有此专业），2003年，我系在原来化学专业的基础上，成功地申报新的本科专业——材料化学专业。在佛山市选择创办材料化学专业顺理成章。佛山市材料和新材料及其加工业非常发达，具有多项全国第一，构成了当地的支柱产业。如，建筑卫生陶瓷全国领先，产量占全国的40%，涂料销售量占全国30%以上，铝材业产量占全国的30%，塑料和复合材料加工量占全国的30%。二、构建材料化学专业实践教学创新体系如何在开办新专业之时，就明确定位我校材料化学培养创新、应用型的复合人才，构建材料化学专业实践教学创新体系，是我们昀近几年一直思考和研究的问题。然而，由于材料科学面很宽，不同高校的材料化学专业的建设和培养目标可能有较大的不同。而对于佛山市内创办的“材料化学”专业，应以陶瓷为主兼顾其它材料及其加工为特色。所以，随着以陶瓷为主要特色的材料化学专业的不断建设和发展，将来就有可能直接申办“陶瓷”（无机非金属材料）类的本科专业。材料化学专业重视理、化基础，强调材料科学的基础理论，注重实验技能和训练，以使学生通过本专业的学习，获得材料的物质组成、材料的制备和加工结构与性能的变化规律培养学生在材料科学领域运用化学基础理论和实验技能，进行材料设计制备和技术开发等方面研究和应用工作的能力。所以，在课程设置体系中，将《陶瓷工艺原理》、《特种陶瓷》列为学生的必修课；以《材料化学》、《材料科学基础》和《材料物理》等专业基础课为培养陶瓷方面人才提供必要的理论基础。在《新材料》、《电子材料》和《材料化学前沿》等专业选修课程中传授纳米陶瓷、电子陶瓷、抗菌陶瓷等新型陶瓷知识。而在具体培养上，特别要重视构建材料化学专业实践教学创新体系。从实验改革、科学训练、生产实践实习和毕业论文等教学环节加大对学生的培养力度。我国的十大陶瓷品牌中的七个在佛山，这给学生提供了得天独厚的教学实习基地。加强这些教学实习基地建设，使学生接触陶瓷生产现场，这不论是对教还是学都有极大的促进作用，同时也有利于学生将来的就业。同时，伴随着佛山“中国陶瓷城”和“华夏陶瓷城”在国际地位不断上升，国际语言—英语在未来对陶瓷人才的要求将越来越高。三、英汉双语教学在构建材料化学专业实践教学创新体系中的应用2004年，我校颁布《佛山科学技术学院实施双语教学的暂行办法》（佛科院教〔2004〕7号文件）后，双语教学开始逐步推广。而佛科院教[2006]17号文《佛山科学技术学院关于实施双语教学课程建设积极推进双语教学的意见》，则更加有力地促进了我校的双语教学工作。我校《物理化学》自2002年就开始搞双语教学。经过几年的教学实践，我们希望双语教学能在构建材料化学专业实践教学创新体系中发挥作用，不仅在理论课教学，而且在实践教学，特别是学生在实验、科学训练与毕业论文等环节中进一步加大双语教学力度，同时也希望从另一方面，实践教学创新教育又促进双语教学进一步开展。我们在理论课程教学中，将以“点”（校精品课程《物理化学》）的双语教学为基础，推广到“面”（材料化学专业其它专业基础或专业课程）。根据老师英语水平以及学生的接受能力开展初级(术语引导型)、中级(半英型)，高级阶段的英汉双语教学（达到教育部对双语教学课程的界定要求）。在“点”（《物理化学》）上实施高级，“面”(如《新材料》等课程)上采取中低级双语教学。《物理化学》已有较齐全的配套资料，全英文的教学课件和与之配套的全英文讲义《PhysicalChemistry》[4]和工具书《英汉化学化工实用词汇》，以及中英文的学校精品课程《物理化学》网站。北京大学学报（哲学社会科学版）2007年5月198同时，要注意加强在实践教学环节中师生双语教学的互动性，加强双语教学实践。在开放实验教学平台做微型化学实验的改革中，尝试使用英文实验讲义[7]和英文实验课件[8]。在学生科学训练与毕业论文，加强英文文献的阅读指导。特别是毕业论文的写作中，不但要求每个人都要写较规范的论文英文摘要，而且鼓励部分学生写英文全文。通过在这些实践教学环节中不断使用双语教学，为将我校材料化学专业学生培养成创新、应用型复合人才做出贡献。参考文献:[1]朱光明第.材料化学课程的内容设置及其与材料科学的关系.大学化学2004,19（6）,16-18.[2]李酽.材料物理化学的前景及在民航中的应用.陶瓷科学与艺术,2003(4）,22-26.[3]卢维奇.地方高校化学专业基础课程英汉双语教学初中级阶段的模式,广东化工,2004(8).[4]卢维奇.物理化学双语教学教材与化学化工双语教学工具书.广东化工,2007（4）.[5]卢维奇.英汉化学化工实用词汇.广东科技出版社,2005.[6]卢维奇,邝钜炽.我校物理化学系列课程的网络教学资源建设的研究.广东化工,2004(8).[7]刘弋潞,胡晓洪,卢维奇.理化学实验开展英汉双语教学初探.广东化工,2004(9).[8]胡晓洪,刘弋潞,卢维奇.物理化学实验英汉双语教学课件的制作.实验室研究与探索,2004,23（9）.作者简介:卢维奇，佛山科学技术学院教授,博士,学科带头人,主要研究方向:材料物理化学、精细化工催化和环境催化。目前主要教研方向：地方高校双语教学。注：基金项目：佛山科学技术学院第二批高等教育教学改革项目。----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------（上接第196页）学生平时作业情况不计在期末总成绩里，这样能避免平时作业成绩不能反映学生真实的学习情况，在一定程度上能制止作业的抄袭。七、体会、问题与展望双语教学对教师要求很高，不仅要求教师对专业知识要有比较透彻的掌握，还要具备用外语表述专业知识以及较强的口语表达的能力。此外，国外原版教材的一些定义、体系结构和展开逻辑与论述方式与国内教材有差异，需要教师付出很多的时间和精力来消化原版教材。而且教师需要根据实际情况来调整英文讲授的比例，教学手段及教学模式等，需要教师“Thinkofyourclassroomasyourteachinglaboratory”[4]，不断地提高双语教学水平。为此，我们觉得有必要成立专门的“电工学”双语教学改革小组，充分发挥教学小组作用，一起探讨教学大纲、教学内容、教学方法等。在制作教学课件、收集和交换教学参考资料等项工作分工合作互相支持，交流教学经验上互通有无，充分发挥团队的力量；通过教学小组定期和不定期的教学交流、教学观摩活动，带动全体小组教师的成长，通过教研活动，教师不仅自身外语水平得到提高，还能增进对学科前沿的了解。双语教学对学生的要求也相当高。即使外语基础较好的学生，对于双语教学也需要有一个适应过程。多数学生对原版教材内容的理解很不到位，必须经过长时间的不断努力才能够适应习惯用外语思考。为此，我们提出了坚持“以学生为本”的理念，建立多层次“电工电子技术”课程双语教学体系。根据不同层次学生制订适合于学生情况的教学课件及试题等。以保证学生能达到该课程的要求为出发点，提高学习兴趣，并提高学生工程实践能力为目标，强化学生的专业英语应用能力；兼顾学生的学习能力、课程双语教学接受能力等方面的个体差异，尽量做到使基础扎实的学生有更大的学习空间，而不过多增加基础薄弱的学生的负担。我们还提出双语教学实行小班教学，学生成立学习小组，互相学习、互相帮助，也能培养他们团队合作的能力。双语教学是一个循序渐进的过程、一项长期的系统工程。需要教育部、学校多方面的大力支持，以调动教师和学生的积极性。在此，我们感谢教育部高教司和华南理工大学组织全国各学科双语教师进行经验交流，共同探讨双语教学的新路子。我们相信通过努力实践,积累经验,一定会使我国的双语教学不断登上更新的台阶,培养出适应经济全球化和科技革命的挑战，“面向现代化、面向世界、面向未来”的优秀人才。参考文献：[1]何克抗.从BlendingLearning看教育技术理论的新发展.[2]韩九强，郑南宁.国外自动化相关学科专业教育教学的现状与发展研究.电气电子教学学报,2003(6).[3]安琳,兰劲华.双语教学要把好三关.北京教育（高教版）,2005(2).[4]JamesE.Stice,HabitsofHighlyEffectiveTeachers.ASEEPrism,November,1998.[5]EdwardJ.Wood,Problem-basedlearning,the29thCongressoftheFederationofEuropeanBiochemicalSocieties,Warsaw,Poland,26June–1July2004.