蛋鸡饲养管理及疾病防治

商品蛋鸡饲养管理晋中石羊公司王元平蛋鸡饲养管理前言雏鸡饲养管理及疾病防治青年鸡饲养管理及疾病防治产蛋鸡饲养管理及疾病防治目的1、品种和设施---10%2、饲养管理------15%3、疫病防治------10%4、饲料------------15%5、行情------------50%鸡蛋的形成卵黄的发育----14-21天输卵管：漏斗部----摄入蛋黄。膨大部分----分泌蛋白的部位，约需3小时。峡部----形成内壳膜和外壳膜。子宫部----蛋壳形成部位，约需18-20小时。阴道部----对蛋的形成不起作用，存放蛋。泄殖腔----蛋产前临时存放场所，蛋在产前转动使大头向前。生产性能=（遗传＋营养＋环境）×管理蛋鸡的遗传潜力----72周龄入舍鸡产蛋量310枚、20kg以上。----全程死淘率不超过10%。蛋鸡实际生产性能----72周龄入舍鸡产蛋量250-280枚、16-18kg。----全程死淘率在15%左右。前言养鸡业景气与不景气，周期性地反复着，这种周期性变化对任何鸡场都是一样的、平等的。所以面对这种对大家都平等的条件，吐露不满、不平不能解决鸡场的任何问题。那么该怎么办？各鸡场应确立自己的奋斗目标，并尽一切努力来达到这个目标。这样才能打开不景气的局面。这个目标应是确保高水平的稳定的生产。并且目标的水平应每年有所提高。为此着眼点应该放在什么地方为好呢？最重要的有三点：第一熟悉并掌握鸡本身的状况。第二促使鸡最大限度地发挥其遗传能力。第三精细养鸡。应着眼于影响蛋鸡全程经济效益的生产指标的改进，如产蛋期料蛋比、产蛋率、存活率、蛋重、育成率等。要改善料蛋比、提高蛋重和产蛋率等，首先应对饲养的品种、饲料、饲养方式、饲养环境(标化鸡舍）、卫生管理、饲养管理等所有的因素，进行详细分析和检查，找出应该改善的问题，并制定出改进这些问题的具体措施。雏鸡饲养管理及疾病防治育雏的好坏,不仅直接关系到雏鸡的成活率,而且对后期的生产性能有很大影响,还关系到鸡只每只成本,直接影响饲养鸡的经济效益。一般0～6周龄为育雏阶段,是鸡只生产周期的关键时刻。雏鸡绒毛稀短,抗寒能力弱;嗉囊和肌胃容量小,消化机能弱;胆小易惊,抗病力弱;神经调节功能不健全,适应环境能力差。因此,只有根据雏鸡的生理特点,创造良好、适宜的环境条件,才能取得满意的育雏效果。总的来说,养好雏鸡必须抓住以下关键要素通过温度、湿度、通风、光照和饲养密度等环境的控制，使雏鸡群体生长整齐，个体发育健壮，从而提高雏鸡成活率。雏鸡管理的要点1.根据日龄提供合理的温度，特别是头一周要严格控制温度；2.及时并经常供给清洁的饮水;3.及时开食，提供好饲料（营养），颗粒饲料高温灭菌、卫生干净、消化吸收利用率高；4.切实加强卫生消毒工作，及时做好疫苗接种；5.在保温前提下加强通风；6.适时断喙，防止啄癖；7.体重达标，每周称重，及时分群，保持合理的密度，5周体重达到350克-400克，体重不达标影响终身。以鸡的体重作为换料的依据；8.采取渐减光照的办法，宜短不宜长；1—3天光照强度最好强一些可以预防啄癖；雏鸡的选择根据市场需要确定品种最新的遗传品系：体重越来越轻，性能越来越高无特定遗传疾病防疫免疫体系良好（参观、鸡白痢净化、母源抗体等）雏鸡体重均一（32克以上）雏鸡活泼，不脱水（棉花鸡），腹不过大。脐部闭合良好，无感染症状。无其它畸形（喙或腿部）配套饲养手册育雏期饲养管理影响蛋鸡终生产能的两大因素----5周龄末体重（360克）----断喙1、蛋鸡5周龄体重蛋鸡5周龄内是内脏器官发育阶段，该阶段体重是否达到育种公司制定的标准，对蛋鸡全程的生产性能发挥起着决定性的作用。前5周龄的失重意味着一些重要组织（内脏器官）无法恢复的发育不良，包括免疫功能和对疫苗的反应。影响蛋鸡5周龄末体重的因素：----管理因素：育雏温度、湿度、通风条件、鸡群密度、光照、断喙、免疫。----营养因素：饲料、饮水。育成鸡的饲养管理及疾病防治育成期（7—20周）育成鸡的羽毛已丰满，具备了调节体温及适应环境的能力，消化机能已健全，采食量与日俱增，骨骼、肌肉的生长都处于旺盛时期。10周龄后卵巢开始积累营养物质，到后期性器官的发育尤为迅速。饲喂蛋白质高的饲料，会加快性腺发育，影响骨骼发育，致使体形较小，虽然开产时间提前但蛋重偏小，产蛋持续性差，因而总产蛋量也少。饲喂蛋白质水平较低的饲料，可抑制性腺发育，并保证骨骼充分发育，但性成熟会延迟。育成期饲养管理衡量蛋鸡育成期管理好坏的两个指标----体重----均匀度怎样评价育成阶段的质量（1）鸡的死亡和淘汰率低育成率应在92%--94%以上，起码不低于90%。（2）鸡的体重达到标准，均匀度好体重达标，整齐度好，是检验饲养管理制度、饲料质量、喂料量和防疫措施得当与否的尺度，也是预测未来生产性能高低的基础条件。（3）羽被完整光亮，冠髯发育一致（4）开产的日龄短，产蛋率上升的快1—50%产蛋率（21天左右）50—90%产蛋率（21天左右）0-5周6-15周16-21周高峰蛋鸡体重增长图1、体重控制育成期蛋鸡的体重，使鸡群沿着育种公司提供的标准生长曲线生长。育成期体重控制不当，会影响蛋鸡生产性能的发挥。育成期体重控制不当的常见问题：----生长迟缓，延期开产。----前期体重偏低，后期催饲，开产时体重达标。（付出更高的饲料代价、脂肪沉积）要成功控制育成期体重的方法----从3周龄开始定期称重，根据鸡群实际平均体重与育种公司体重标准之间的差异，调整采食量或饲料营养标准，使鸡群尽可能沿着育种公司提供的体重标准生长曲线生长。育成期饲养管理鸡群称重注意事项从3周龄开始称重选择代表性区域每层笼都要取样逐只称重称重5%最少称80只每一周同一天同一时间称重每次称重相同的鸡只育成期饲养管理海赛克斯褐商品蛋鸡生长曲线育成期饲养管理601202002803604405206006807608509401030112012101305140014901580167017501820186019001910192019301930194019500200400600800100012001400160018002000123456789101112131415161718192021222324252627282930周龄体重（克0均匀度计算举例一个3000只的鸡群，按5%抽样称重150只，平均体重为1200g.1200＋1200×10%＝1320g1200－1200×10%＝1080g如果计算抽样称重的150只鸡中，体重在1080g至1320g范围之间的鸡数为120只，则此鸡群的均匀度为：均匀度＝120÷150×100%＝80%育成期饲养管理均匀度标准≥80%----均匀度良好，鸡群开产整齐，产蛋高峰上得快，高峰明显且持续时间长；75-80%----合格。≤75%----均匀度差，鸡群不能同步开产，产蛋高峰不明显或即使出现高峰也表现高峰晚、持续时间短，脱肛、啄肛多，死淘率高。育成期饲养管理影响均匀度的原因一日龄脱水。一日龄室温低。断喙不当。饲料不匀。密度大，空间小。水温低或高。开食过晚雏鸡入场放入笼中太迟限饲不当。饲料搅拌不均。每层笼中放入鸡数不等应激、疾病。地温过低控制鸡群均匀度的方法定期称重、测均匀度。分群饲养，不同体重的鸡群给予不同的日粮标准(只能增加不能减少,种公鸡更是如此)。每周挑选鸡群，调整鸡群均匀度。挑鸡分栏只是一种一旦均匀度较低时所采取的一种补救措施。----对鸡群造成的应激大----增加工人工作量----喂料量不易确定----远离生长标准的鸡只，虽然通过调整体重达到标准，但仍不可避免地影响今后生产性能的发挥。育成期饲养管理产蛋鸡饲养管理及疾病防治产蛋期（21—72—78周）蛋鸡的生产水平取决于鸡种、饲养管理技术、饲料质量、卫生防疫、设备条件等诸多因素。而经济效益的好坏，除蛋鸡生产水平外，取决于饲料价格和经营管理水平等因素。不管怎样，鸡群达不到较高的产蛋水平，就不可能有较高的经济效益。在开产初期，要注意鸡对饲料的采食量，开产初期产蛋率上升快，蛋重增加快，营养消耗快，抵抗力下降快，产蛋不稳定。即“三快一低”，在营养上既要满足前期生长发育的需要，又要为产蛋积累营养。为此，要根据鸡的体重、年龄、产蛋率的上升幅度，适时转换饲料配方，按饲养标准提供足够的营养物质。产蛋高峰期的管理十分重要此期间母鸡新陈代谢旺盛，消化能力强，采食量大，但由于产蛋勤，生理负担重，抗应缴能力弱，抵抗力降低，容易得病。因此，一定要保持原有的饲料和营养水平，正常的操作规程，已定的光照程序，保持正常供水，保持安静的环境，防止意外的干扰。高产鸡对营养物质不足很敏感，所以要密切注意鸡的采食量、蛋重、产蛋率和体重的变化。海兰褐商品代生产性能◆成活率(0—18周龄)96—98%◆耗料量(至18周龄)5.67KG(18—80周龄)91—95%全饲6.8KG◆饲养日产蛋量(18—80周)310—330枚限饲5.9KG◆50%产蛋周龄22周◆18周龄体重:全饲1.66KG◆72周龄平均蛋重66.8克限饲1.54KG◆入舍母鸡产蛋重(18--80周)19.86KG◆高峰产蛋率91—96%◆74周龄体重2.2KG罗曼褐商品代生产性能◆50%产蛋日龄144—150天◆高峰产蛋率92—94%◆入舍产蛋量:产蛋12个月295-305枚◆饲料消耗量:1—20周龄◆平均蛋重:产蛋12个月63.5-64.5克7.4—7.8KG产蛋14个月20.5-21.0KG◆只日耗料115—122克◆料蛋比2.3—2.4◆体重:20周龄1.5—1.6KG◆成活率:育雏育成期92—98%产蛋期末2.2—2.4KG产蛋期94—96%产蛋期饲养管理产蛋前2周（17周龄）开始使用产蛋期饲料产蛋初期供给充足的营养定期测定蛋鸡体重以检查营养供给是否合理----35周龄前每周称重，以后每间隔4周称重1次。（开产后不需要逐只称重）1、产蛋前2周开始使用产蛋期饲料建立骨骼中钙的储备给性成熟前体内钙代谢变化一个过渡避免因产蛋鸡料钙含量过高而影响采食量产蛋期饲养管理2、产蛋初期供给充足的营养蛋鸡开始产蛋时自身的生长发育并没有停止开产之初，某些鸡会每天产一个蛋（100%产蛋率），某些鸡可能正在准备产蛋（0%产蛋率），但开产的鸡会越来越多，而且很多鸡会每天产一个蛋，因此，这个时候，营养供给应满足100%产蛋率鸡的需要。产蛋初期产蛋率急剧上升产蛋初期蛋重急剧增加产蛋高峰前的营养储备产蛋期饲养管理产蛋高峰及持续时间取决于：鸡群的均匀度和性成熟相应的体重平缓增加满足生长和产蛋需要的产蛋早期日粮满足产蛋需要的优质稳定的饲料舒适的饲养环境鸡群的健康状况产蛋期饲养管理蛋鸡产蛋性能的好坏关键在产蛋前的饲养管理5周龄末体重育成期体重控制（标准或稍超标准）鸡群的均匀度产蛋高峰前的营养储备产蛋期饲养管理五、蛋鸡营养水是蛋鸡最重要的营养物质蛋鸡的营养需要优质饲料的生产蛋鸡饲料与饲喂使用粗石粉饲喂产蛋鸡饲料对蛋鸡生产性能的影响饲料不是影响蛋鸡产能的唯一因素1、水是蛋鸡最重要的营养物质水是生命的重要组成部分：----鸡体内水分占60-80%----蛋的65%是水----血液的80%以上是水水的作用：----各种营养素的溶剂：参与营养素的消化、吸收、运输及废物的排泄。----调节体温----润滑剂：如关节液蛋鸡对水的需要：----清洁----舒适----足量蛋鸡营养蛋鸡常见缺水问题水果瓶饮水----两个笼位一个水果瓶----水位低----等瓶内水干了才加水水槽饮水----水位太浅乳头饮水器----水压低,水压高----乳头堵塞、乳头位置不当、两个笼位一个乳头定时供水水槽在料槽的下面担心拉稀限制供水----夏季拉稀是正常的，平时拉稀与饲料消化利用率、饮水卫生、疾病有关。蛋鸡营养2、蛋鸡的营养需要蛋鸡营养蛋鸡营养需要维持需要生产需要基础代谢维持正常生命活动生长