猪沙门氏菌病的流行病学、临床表现、诊断和防控

龙源期刊网猪沙门氏菌病的流行病学、临床表现、诊断和防控作者：张娜来源：《现代畜牧科技》2017年第04期摘要：猪沙门氏菌病也叫做仔猪副伤寒，是一种条件性传染病，是由于感染致病性沙门氏菌而导致。急性型出现败血症变化，慢性型出现肺炎及大肠坏死性炎。主要是2～4月龄断奶仔猪非常容易发生，且没有明显的季节性，多种因素都能够引起发病，如气候骤变、饲养管理不当、卫生条件不良等，必须加以防控。关键词：猪；沙门氏菌病；流行病学；临床症状；实验室诊断；免疫接种；药物治疗中图分类号：S858.28文献标识码：B文章编号：2095-9737（2017）04-0086-011流行病学猪沙门氏菌病主要是2～4月龄的仔猪比较容易发生，成年猪较少会出现发病，而哺乳仔猪通常不会发生该病，也不会感染病菌，这可能是由于其通过吮乳获得足够的母源抗体而导致。该病的传染源是病猪和带菌猪，尤其是猪霍乱沙门氏菌主要是经由猪来进行传播，而鼠伤寒沙门氏菌具有非常多的传染来源，普遍认为生存在猪场中的啮齿类动物老鼠能够传播该病。病猪和带菌猪能够经由粪便排出病原菌，导致环境、水源及饲料发生污染，进而通过消化道导致其他健康猪发生感染。尤其是鼠伤寒沙门氏菌，能够在猪淋巴组织、消化道以及胆囊内潜藏，受到外界不良因素刺激而导致机体抵抗力减弱时，病原菌就会大量繁殖，从而引起内源性感染。2临床症状急性型。主要是断乳后的仔猪容易发生，表现出败血症，往往突然发生死亡。如果仔细观察，可发现病猪精神沉郁，食欲减退，体温升高超过41℃。病程持续稍长时，会表现出呼吸困难、腹泻以及腹痛的症状，且耳根、腹下和胸前出现紫斑，大部分发生死亡。病程一般可持续1～4天不等。亚急性或者慢性型。这是该病的常见类型，感染后具有较轻的症状。病猪表现出体温明显升高，精神萎靡，体质渐进性消瘦，生长发育停滞，贫血。长时间发生腹泻，排出黄绿色或者灰白色水样粪便，散发恶臭味，并含有大量的纤维状分泌物或者坏死组织碎片。后躯被灰褐色粪便粘污，被毛粗乱，皮肤出现痂状湿疹。病程一般持续数星期，腹泻时发时停，最终发生死亡或者变成僵猪。龙源期刊网实验室诊断涂片镜检。在无菌条件下，采集病死猪的肝脏、脾脏组织进行涂片，经过革兰氏染色后镜检，能够看到革兰氏阴性短小杆菌。细菌培养。在无菌条件下取病死猪的肝脏、脾脏于普通营养琼脂平板和麦康凯琼脂平板上接种，放在37℃条件下进行24h培养。结果发现，在普通营琼脂平板上虽然能够长出细菌，但长势较差；在麦康凯琼脂平板上长出较多细小的圆形菌落，呈无色透明状，表面光滑。挑取麦康凯琼脂平板上长出的菌落，以穿刺的形式在三糖铁琼脂斜面上接种，放在37℃条件下进行24h培养，发现培养基斜面变成红色，而底部呈黄色。4防控措施免疫接种。目前，防治猪沙门氏菌病的疫苗种类较多，如仔猪副伤寒弱毒冻干菌苗、多价副伤寒死菌苗和单价灭活苗等。一般来说，最好使用当地或者本群分离得到的菌株制成的单价灭活疫苗，具有最好的免疫效果，而一般的单价灭活苗和多价灭活疫苗具有较差的效果。对于容易发生该病的地区，仔猪可在15～20日龄进行首免，经过3～4星期再进行1次免疫。对于大于1月龄的哺乳或者断奶仔猪，可选择使用仔猪副伤寒冻干弱毒菌苗来预防该病，接种前要添加适量的20%氢氧化铝生理盐水进行稀释，每头肌肉注射1mL，能够持续免疫9个月；采取口服时，要求按照瓶签说明使用适量的冷开水进行稀释，一般每头份可稀释成5～10mL，添加在饲料中混饲或者直接进行灌服。加强饲养管理。猪场最好采取自繁自养，尽可能不从他场引进仔猪。如果必需引进时，要求对引入猪进行一段时间的隔离检疫，并及时免疫接种，经过1个月确认健康无病后才能够混群。控制饲养密度合理，保证舍内充足光照，温度、湿度适宜，保持环境卫生良好，尽量创造舒适、清洁的生活环境。尽可能保持环境安静，并形成规律化的饲养管理，防止发生应激反应。科学搭配饲料，合理饲喂。注重饲料结构的变化和调配，特别是重视临产期及哺乳期母猪的饲养，饲喂品质优良的全价饲料。应急处理。病死猪的尸体必须采取无害化处理，如深埋、销毁等，同时猪舍、饲养工具要彻底清扫、洗刷，及时清除饲料残渣、垫草、粪便等，且对清出的垃圾、废弃物以及被污染的垫料等都运送到统一地点进行集中销毁，并对整个养猪场使用酚过氧乙酸、氯制剂、碘制剂等消毒液进行全面的喷雾消毒。另外，对于本场没有出现发病的猪，可按每吨饲料中添加100g磺胺二甲基嘧啶，混合均匀后饲喂，连续使用3～5天。同时，也可在饮水中添加适量的电解质、维生素、黄芪多糖、多维素等，增强机体免疫力。药物治疗。病猪可按体重肌肉注射0.2mL/kg恩吉诺（主要成分是恩诺沙星等），每天2次，连续使用3天。也可按体重肌内注射0.2mL/kg息热（主要成分是磺胺嘧啶等），每天2次，连续使用3天。同时，配合使用中药治疗，可取15g炒白芍、10g白头翁、6g苍术、10龙源期刊网车前子、10g黄连、10g青木香、15g地榆炭，以5枚烧大枣作为药引，全部研成粉末，分成2次喂服或者拌料，连续使用3天。