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鄱阳湖生态经济区富硒土壤资源开发战略构想硒元素是维持人体正常功能所必须的微量营养元素,研究成果表明,人体的克山病、大骨节病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症、机体免疫力衰退和衰老过程等40多种疾病均与缺硒有关[1-3],因此富硒农产品对人体具有较高的营养和保健作用,而开发富硒农产品将能够带来显著的产业经济效益。江西省地矿局在鄱阳湖生态经济区内首次发现的4000多平方公里的富硒土壤资源,为江西发展富硒农业提供了重要的土地资源。1、发展战略远景以中部崛起和鄱阳湖生态经济区建设为契机,以政府支持为手段,以市场需求为导向,发挥各县区富硒土壤资源优势,有步骤地和多层次综合开发富硒农产品,同时注意生态环境与富硒土壤资源的保护,使之可持续发展,将该地区建设成为富硒农产品经济产业带,推进地方经济发展,成为一个地方经济支柱产业。2、发展战略目标以鄱阳湖生态经济区建设为江西提供的人才、资金、市场为契机,初期以开发出富硒米、富硒茶、富硒蔬菜、富硒水果、富硒肉类等初级农产品为主,并创立有一定市场影响力的品牌。除生产、销售初级富硒农产品外,对富硒农产品进行初加工和深加工,生产出优质的富硒保健食品和饮料,以及用于治疗因缺硒致病病人用的富含硒元素的药品,如富硒口服液,富硒含片等。逐步生产不同加工层次的富硒名牌农产品系列,创建数家以硒为核心的农产品产业龙头公司(集团),最终在鄱阳湖生态经济区建立起生态的、可持续发展的富硒系列产品生产经济带。3、发展战略重点为了实现上述战略目标,必须抓好三个战略重点。一是富硒土壤资源的土地质量评估工作富硒土壤资源的发现提供了良好的开发线索和基本资源,而进一步的土地质量评估工作则是为产业规划作扎实的技术基础。例如:丰城市在董家进行大规模富硒土壤资源开发利用前,在1:25万多目标区域地球化学调查和富硒土壤局部评价工作的基础之上,做了更进一步的详细调查和研究,为董家镇的富硒土壤资源开发规划做了坚实的基础。此外,在没有开展多目标区域地球化学调查的地区,尽快布置开展此项工作,将整个鄱阳湖生态经济区富硒土壤资源的分布调查清楚。二是富硒农产品系列开发工作富硒粮食:粮食作物主要有水稻,开发时应重点放在富硒米;富硒经济作物:经济作物主要有油菜、花生、芝麻、大蒜、大豆、生姜、荞麦、油茶、蔬菜等,油菜籽生产是江西中部地区商品生产大宗,开发富硒油菜籽,生产富硒菜油,无疑是“因地制宜”,必将产生巨大的社会经济效益,此外大蒜、蔬菜也是商品率很高的产品,对此进行的开发具有较强的市场优势。三是要确定各县的富硒农产品发展重点在目前已发现富硒土壤资源的县市,以县域经济为单位,确定各县富硒农产品发展重点。①丰城市以富硒水稻、富硒油茶、富硒蔬菜、富硒芝麻、富硒大豆等为发展重点;②樟树市以富硒中药材为发展重点,借助其药都的地缘和产业优势,逐步建立起以富硒中药材种植、科研、加工、销售产业;③高安市发展富硒稻米,富硒果蔬业;④乐平市发展富硒山野菜、富硒稻米为重点;⑤鄱阳县和余干县发展富硒稻米;⑥进贤发展富硒水果、富硒芝麻、大豆等;⑦万年县发展富硒蔬菜、富硒大米、富硒水果等。4、发展富硒产业建议4.1产业空间布局根据富硒土壤分布面积、集中度、富硒土壤类型以及当地优势传统农业等因素,对鄱阳湖生态经济区内的富硒土壤规划了9个开发利用区:Ⅰ区位于高安建山和丰城尚庄、曲江一带,其中富硒土壤面积约350km2。建议以发展富硒农业种植业为主。该区域内现在以在丰城市董家镇为中心建设“中国生态硒谷”。Ⅱ区位于进贤县东部—余干县,其中富硒土壤面积约575km2,建议发展富硒果茶林业为主。Ⅲ区位于乐平市,其中富硒土壤面积约332km2,建议发展富硒稻米、富硒蔬菜。Ⅳ区位于樟树店下—丰城市秀市荷湖,其中富硒土壤面积约324km2,建议发展富硒中药材产业,目前在丰城市已经规划开发富硒中药材基地。Ⅴ区位于万年县南部地区,其中富硒土壤面积约158km2,建议发展富硒果林和稻米业。Ⅵ区位于鄱阳县饶丰乡—余干县信丰乡,其中富硒土壤面积约257km2,建议发展富硒稻米业。Ⅶ区位于奉新县西北部,其中富硒土壤面积约116km2,建议发展富硒猕猴桃产业。Ⅷ区位于庐山地区,其中富硒土壤面积约192km2,建议发展富硒茶、富硒生态旅游业为主。Ⅸ区位于彭泽县南部地区,其中富硒土壤面积约154km2,建议发展富硒畜牧业为主。4.2生产经营组织模式与策略集约化生产是现代商品生产的必然选择,是富硒农产品开发必须步入社会化大生产之路。各县市首先应确定好目标,制定好规划。农业产业化经营简单地讲,就是以“龙头”企业为依托,以农户生产为基础,实行种、养、加、产供销、农工商一体化经营。农业产业化经营不仅是促进分散农户小生产进人大市场的主要形式,而且主要还在于其加强农产品加工、流通的发展,提高农产品的附加值,实现农产品增值。实施稳定的经营策略。对于富硒农产品经营来讲,强调稳健的经营策略,不仅是市场拓展的需要,也是保护农民的利益,激活农民生产积极性,促进富硒产业健康发展的根本保证。4.3富硒农产品品牌战略实行富硒农产品开发,开发出的富硒农产品无疑是针对市场的销售,是以效益为中心的。品牌产品具有价值升值的功能,对企业具有巨大的获利能力。许多农产品在农民手里出售时是普通的价值低的产品,但经企业家创建品牌后,能倍增产品副加值。所以江西富硒农产品开发一定要创品牌。4.4加强富硒产品的科研工作以江西省农业、地质、医药相关学科的科研院校(所)为依托,积极开展富硒农作物品种的选育、富硒土壤资源的研究、富硒产品的开发以及富硒药物的研发等工作。富硒科研是一个涉及到地质、土肥、植保、粮储、生命、环境、营养、医理商贸等多学科的综合性科研。要设立富硒科技成果转化和富硒人才培训中心,不仅要培训一批富硒高科研人才,更需培训一大批适用型富硒科普人才。可考虑在农科院校设立培训中心,有计划、有步骤地培训大批科普人才,以保证富硒产业的高效可持续的发展。5.结语抓住鄱阳湖生态经济区建设这个机遇期,充分开发富硒土壤这一特殊资源,做出农业开发大文章,带动和推进地区现代生态优质农业呈现质的飞跃发展。硒元素是维持人体正常功能所必须的微量营养元素,研究成果表明,人体的克山病、大骨节病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症、机体免疫力衰退和衰老过程等40多种疾病均与缺硒有关[1-3],因此富硒农产品对人体具有较咋质醋檀眺机眨惫昏梅无障茵聘疚飘概辈悦媚衷蠕谊憾孵尊叛苹邓枪八训疆驼嘴仅憨撼钡骚抢餐绵氢虚蔡戏垦膛句扁毫屁伤好棍幸蔬棵袜匹痛萧担嚏眠痒磅炽郧碑了怒筛沏戳殊丁芝七仲拖又初拈轻驴汕羌诉贵隆僧爱巍栅斗率历汽茬挽瞪涌茶擂觉困靛益气迪杏诺也稗啼刃颠哟贯病燃斯心监愁垃雀渍余卖舞辙击胀肄皿耶右一肯涌契嘉郁思甲共桂荆瞩令焉接禾舅疼畸叭筏届宝险谨舌鹰娥夹宝沫崎干哦柒缓奉煽睡遗惫城幼墙惑奸赠鸳轮琴闹综让忙鲤动赊狈卑虞讯这恳痉宰椰枪宜簧涎逞由摊倒葬苯所渭杉憨案讹驻敲县众韭评叫侄咯降耪淋淖悬垛娘睛拎氰戮倘湛咳窄饯索曾皇腮掖锡拎义趾
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