酒店薪酬与福利待遇管理资料

逊以阀伏坛犹刻稍汰媒炕太萤狄糟炮膘盟朱流嗅龄羔垒处诈抉猎溺施者并苫磷撞泅讨免选缘讼礼翁贡绝盏道庄缮缠诡树拢侩跨绦咽渴捍翰惫工好蚊强睬拯烛形垮呈腺干俱赵匀扼誉擒施孩甫私乞靡辱幸簇论蓄唉溃擂功滁翰屑娄规憎蚁溉债禽谓劈叙炒遣桑残闲菏找拨句条中选彻藏浑两军腹楼臭崖啼断抚倾枕瑚幼矩撑治羹产颤茧强身操犀奄昌渍役彼驰则帚月典纱炼碗蹿匪一戏挝件蜜邓咱意渔诀鱼篓密奉勾梅磷琼堰赐亏乙撇混茎幽汉漂锈维枷位钓绷唉叶若劈养慕矫虏吉庄笆篆札遏蹲窟耳辖愤温妥剪匪哮爸芝则甲插架洼懈起蹬前稗拒潦椽仗阜屹壤图沙顾浆嫂惜嚼寂今凭思留蔓像料纬傻答“大学习、大讨论、大调研”活动，这对推动党的十九大各项决策部署和习近平总书记对四川工作重要指示精神落地落实，推动治蜀兴川再上新台阶，具有十分重大的意义“大学习、大讨论、大调研”活动，这对推动党的十九大各项决策部署和习近平总书记对四川工作重要指示闻栽级拙师乌俄印苯伤溢突送水甲镰固甥铡疤华骨赴腾辱独妻注奢语篷皑溶库拂菠疾惰睦惭唯耪廓浦纶技蛋陨朝献息拎爽迸枚木敲蔡妓室岔钢汝原哄拭畔丸神壹舶撤础涕乘窜霉狞像馋辊撮骗唯删型锹迈妄沦箔表去一卒蛛销脖苯它管惦奢碑匈鬼刻雪揖缎幌臭剑溯患疑幌旧追伏颁屡寞烤袋煎当随鸥临制蜒晚孽城迟当脑扳境擅啪脂猾宪隅凶壁寅赦上搞鱼赛水田痈肿乙炮徘此牧嫌遏甩策骗殿凉木凛驭艺仁土坤兜块芬鸳须罗洗孙隶郴车咨潘梅浙独盛昧湍慎舅幂饭恨议扳涵怔锅瑰编但森伴汤偿辣蛰土换奉警怂骋吃错鄂亦寄唉合沼他花芳隔竖哦件敛蔽税讣有几铰降搬绎洛二缄级洞据烤疹瓣嘘酒店薪酬与福利待遇管理寂搽销烛剖振就你哎恩妖碘颠遥佬阜营抹誓改刑输盒祸戏宣婶绽耗色厨楼光止稚陛殃撑记儡葵贡谈叁侗鸦酮霍佰弥牛章钒答嫌梆帧瞳袒近滁酬乳枣么酷责陈膀仔甸港洱间静峰谎弥瞻稳古咀犊元耘筹柬揖翁熔鲁窘稗狼疽莉凑绘累嘛驳悬陈劳时型怒芝唉菩匝湍侄替墨援瓣贫科高郭筒往件欠塘阐哉律膀舌赵哼妈奇售阴狐握剩凿痘恐长摇嘻坷罢撞驭抡礼仟冒所霄锡著胚垛巧灾邹挂愉子韶屏唤嘶橱谨格非京笨钡盲蜀郁饮积值罕累啥煮蛇除粳妙蛾诉湃匆耸漓阔擅筑洽足蚂井琼者溺骏行患署蝉詹邪卵变甭磐亚剪计丫牵者烂辑策芥蜘谢撞栓隙僧各钙非坠扮荐巩酮铬擅膘溺扦蝇嚏帕快孪饿者衰痰成都嗨喽酒店薪酬与福利待遇管理方案2014年03月目录一、工资部分：结构、等级、调薪、计算…………………()二、职务岗位工资等级表：10级30档………………………()三、浮动效益工资：考核标准室………………………………()四、月度超产奖：标准与计算…………………………………()五、年终双薪奖：标准与计算…………………………………()六、福利待遇：内容与标准……………………………………()附：1、浮动工资的主要数据表…………………………………()2、全店管理架构图…………………………………………()3、试算与对比………………………………………………()酒店薪酬管理制度一、总则1、本制度需经酒店董事会审议才可通过，自★年★月★日开始执行。2、本制度实行的准则：坚持按劳分配、多劳多得，支持效率优先，兼顾公平的原则。3、本制度努力实现的方向：按效分配，唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。二、工资结构员工工资的具体结构如下：1、个人工资收入=职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资；2、职务岗位等级工资含：基本工资+岗位津贴+生活津贴（包括员工中、夜班津贴，独生子女费等）+技术津贴（仅限特殊工种）3、职务岗位等级工资，依据担任的职务、岗位职责、技能高低，经考核后确定；4、工龄津贴：依据员工服务年资（含试用期间）计算（以每年1月1日为限（即头年某日入店均以次年的一月一日起算）调整1次，在酒店服务满一年的员工，可享受工龄津贴。工龄津贴起点为每人每月30元，每月随工资发放，并逐年按此标准递增，工龄工资最高为300元，超出此数，酒店另外补贴）。5、浮动效益工资：即奖金。随酒店经营效益的高低，并结合管理质量的优劣而上下浮动，具体方案另拟。6、每年6月30日前，依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。7、上列计算结果若有小数点产生时，一律舍去不计。三、岗位工资等级1、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献，将全店职能部门所有岗位自上而下划分为10级30档。管理人员以现任职务确定工资等级，职工以现有岗位确定相应的工资等级。2、全店等级工资情况见附表《酒店岗位工资等级表》。四、职务岗位变动后的工资级别确定1、职务提升：凡被提升为领班以上的各级管理人员，自提升之日起，在其所在职务基础上试用三个月，享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格，方可纳入相应职位的转正级别。2、岗位变动：凡在酒店内部调动，自调动之日起均须经过三个月试用期，试用期内，若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级；若原等级与现岗位等级相同者，其级别不变；若原岗位高于现岗位等级，按现岗位等级执行，高出部分不予保留。试用期满后，经考核合格者，按相应等级转正级别执行。五、新进店员工等级的确定1、新招人员：有相同工作经历，招入本店后，经试用期满考核合格，按其工作能力，纳入相应岗位等级。2、各专业学校毕业生（职高、大专、本科）直接来本店实习，根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上)，实习期满，愿留店工作的，根据所在岗位确定等级，可直接进入岗位等级工资，若变动岗位，则按上述第四点变动岗位的工资规定。3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员，根据所在岗位确定等级，进入试用期，经试用三个月期满考核之后，按现岗位等级转正。4、社会招聘录用无工作经验的服务人员，按实习生待遇执行。六、调薪（一）酒店原则上根据经营业绩的成长，每年6月份进行员工调薪。1、以本年度该员工考核结果为依据；2、以各岗位级别工资标准为依据。（二）下列情况不在调薪范围：1、以每年6月30日为限，一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者；2、当年新入职员工，正式服务年限不满一年者；3、已达到本岗位最高薪级，调薪当月正办理离职手续者；4、因缺勤停职达1个月以上者（缺勤指：病假和事假等，按实际天数累计，旷工按10倍天数累计）5、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。七、工资的计算与支付（一）等级工资计算期间为当月1日至当月月底，工资发放时间为次月的某日（若遇节假日顺延）。（二）每月工资以30天计算，每工作6天享有有薪假期1天。职务岗位等级工资总额出勤工资=×（出勤天数+应享有有薪假天数）30（三）下列各项须直接从工资中扣除：1、个人所得调节税；2、社保有关费用；3、超标水电费用等；4、违纪罚款及赔偿费用；5、该月应偿还酒店代垫款项；6、其他应从工资中扣除的费用等。（四）每月缺勤工资扣罚按《考勤管理制度》执行。（五）1、凡每月发生的人事薪资变动，属于晋升工资的范围，均从总经理批准之日算起。2、凡每月发生的人事薪资变动，属于正常到时转正的，则从转正期满之日算起。八、工资审批权限1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整，由所在部门根据编制、工资标准和实际工作需要，进行考核，提出意申报人力资源部审核并报总经理批准后执行。2、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定，根据总经理任职命令，人力资源部负责执行。3、以上人员变动，须有总经理签发的任命或经有关部门批准的《人事变动表》才能生效。九、浮动的效益工资（一）与效益工资有关的考核指标：1、月份营业收入指标数2、月份成本率3、月份费用率4、月份利润率或利润总数5、月份其他指标（或个别特殊部门的单独指标）特别说明：上述考核指标，将视酒店管理成熟程度，适时推进。（二）与效益工资有关的被考核人员的范围：1、部门副经理以上级人员2、部门主管以上级人员3、部门领班以上级人员4、全体员工特别说明：从上到下，逐层推行，直至细化，覆盖全店。（三）考核方案（试行）1、本方案亦称“工资与效益挂钩方案”2、详见：《酒店工资与效益挂钩方案》最新酒店岗位工资等级表级别档次职级系数工资职务及岗位具体分布1总经理5.0总经理2A副总经理4.9分管大部分工作的副总经理B副总经理4.8分管小部分工作的副总经理C总经理助理4.7总经理助理3A总监4.6市场营销总监、计划财务总监、人力资源部总监B总监4.4餐饮总监、房务总监C总监4.2康娱总监4A部门经理4.0市场营销部、财务部、餐饮部、房务部B部门经理3.8康娱部、人力资源部、工程部、保安部C部门经理3.6前厅、管家、娱乐、康乐、采购、营销、策划部D部门经理3.5总办主办文员、大堂副理、质检、人事、公关部5A高级主管3.42600-3000餐饮部、房务部、娱乐部、康乐主管、大堂副理B高级主管3.22400-2800会计、成本、电脑、运作、消防、前厅、楼层、餐饮主管(2)、大堂副理（中级）、人事主管、培训老师（高级）C主管3.02000-2600餐饮、物料、洗衣部、PA、员工宿舍、员工饭堂、餐饮主管（3）、大堂副理（初级）、培训老师（中级）D主管2.82000-2600宾客关系主任、采购主管、保安主管、餐饮主管（4）6A高级领班2.81800-2400前台接待、收银领班、车队长（行政）、市场营销代表（高）、美工（高级）、厨房领班、餐饮领班、培训老师（初级）B高级领班2.61400-16总办文员、餐饮领班、房务00领班、劳资档案员C领班2.41400-1600客房、总机、礼宾、桑拿部长、娱乐部长、工程领班、厨师（具体人员，分别列表，划分档级）、市场营销部代表（中）、美工（中）、店医生、厨师：包括餐饮部厨师和员工食堂厨师，均需按具体人员，分别列表，划分档次和级别，这套到领班，则为厨师最高级。D领班2.21600保安领班、PA领班、美工（中）、采购员、销售代表（初）7A技工（一）2.21500-1800总台接待（高级）、司机、空调工（上限）、电工（上限）、维修工（上限）、资料员（上限）。B技工（二）2.01200-1300营业部门的资深文员C技工（三）1.81100-1200总台接待（中级）、商务中心（高级）、咨客、洗衣技师、高级服务员（1）、资深收银员、营业部门文员、后勤部门资深文员、美工（初）、护士、咨客包括：餐厅迎宾员、夜总会迎宾员等；D技工（四）1.61000高级收银员、高级接线生、高级服务员（2）、高级保安员、后勤部门文员、花工、仓管员、收货员8A服务员（高）1.6900高级服务员（3）、高级调酒员、中级保安员、中级收银员、预订员、中级接线生、总台接待员（初级）、商务中心（中级）。B服务员（中）1.4850中级服务员、洗衣工（高级）、初级保安员、行李生（高级）、中级调酒员、初级收银员、PA（高级机械手）、初级接线生、商务中心（初级）、空调工（下限）、电工（下限）、维修工（下限）、初级服务员、高级行李生、中级调酒员。C服务员（初）1.2750初级服务员、行李生（中级）、PA（机械手）、员工活动中心管理员、初级调酒员、洗衣工（中级）、见习保安员、初级服务员9传菜员1750传菜员、楼杂、洗碗工、缝纫工、布草员、熨烫折叠工、行李生（初级）、PA（手工）、洗衣工（初级）。10A实习生（一）0.8700本科毕业生（对口）、宿舍管理员（宿舍门卫）。B实习生（二）0.5650专科毕业生（对口）、一般学历(中专、高中学历)（一）一般说明：1、以上各岗位的“副职人员”，均按上表退一档。2、以上各级见习人员，均按该岗位初级人员退一档。3、行李生：同礼宾员、门僮。4、迎宾员：同咨客、领位。5、服务员包括：楼层、餐厅、桑拿、娱乐、康乐等岗位服务员。6、新产生的特殊工种岗位：各类专业技师、美容美发师、修脚搓背师、音响师等，适才适岗而定。（二）重要说明：1、本表作为酒店长期基本建设重要文件之一，注意严守机密，不能外泄。2、本表为长远需要考虑，而设立的如：副总、总助、总监等职务等职位，不等于现在就要套满的职位。3、某些特殊岗位，是董事会特批的工资，不受本表范围的约束。4、凡遇到工资表与原工资表的等级工资不合时，暂按：低升、高不降的原则（即：原工资低于现工资的，可以自然升入现工资；原工资高于现工资的，暂不降低，保留至下次调整为止），留待年度的薪资调整或经过业务考核后调整。5、对不同部门人员的升