燃烧和灭火教案

1《燃烧和灭火》教学设计一．教学目标1、知识与技能：①知道燃烧的必备条件；②了解常见的灭火方法及其原理；③认识火灾的危害性，学会逃生自救。2、过程与方法：通过学生自主提出问题、自主设计实验、动手实验、自己归纳现象和结论，使学生初步学会观察实验、类比等科学探究的方法。3、情感态度与价值观：①.学生通过小组形式的合作与交流，培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新和实践精神。②通过观看图片，让学生感受并赞赏化学对改善人类的生活和促进社会发展的积极作用。③通过进行科学探究活动，体验探究的乐趣，并感受成功的喜悦。二．重点、难点：重点：燃烧条件和灭火的原理难点：燃烧条件的实验探究三．教学方法：实验探究、多媒体辅助、小组合作交流讨论四．教具准备:仪器、药品：小蜡烛（2支）、水、镊子、酒精灯、烧杯、棉花、小石子、小木条、剪刀等五．教学过程教学内容教学环节教学活动设计意图教师活动学生活动燃烧的定义及特征新课导入【创设情景】通过ppt课件展示6幅与火有关的图片。【教师引导】火是人类文明的摇篮，火给我们带来了美好的生活，使用不当也会给人类带来巨大的灾难。同学们想不想了解一下燃烧的条件和灭火的原理呢？想，那么这节课我们就来共同学习一下燃烧的条件和灭火的原理【观看】【思考并回答】燃烧通过创设情景使学生回顾燃烧的“功”和“过”，并由此进一步体会“科学是把双刃剑”，只有掌握其规律，才能趋利避害，也激发起学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。2回顾交流【提问】根据以上事例，燃烧具有什么特征？【思考并回答】发光,放热并且都有氧气的参与.【思考并回答】可燃物与氧气发生的一种发光,放热的剧烈的氧化反应.让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。燃烧的条件实验探究【提问】燃烧需要什么条件？【猜想】：燃烧需要【活动与探究】：1、分组实验（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。（2）分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住（3）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团，放到酒精灯的火焰上片刻。1、通过简单的设计实验，从活动中思考并悟出燃烧的条件。2、培养学生的探究能力、实验能力以及分组合作能力，为以后的探究学习打下基础。交流总结【点评】学生实验报告【介绍】着火点【小结】燃烧的条件【完成实验报告】实验步骤实验现象实验结论【交流与讨论】通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？【活动小结】燃烧需要的条件是：培养学生合作学习的品质燃烧条件的应用加强巩固【播放视频】燃烧的条件（1）在500ml的烧杯中注入400ml热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆【观看并思考】1、观察实验现象2、讨论与交流下列问题（1）上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃此实验对空气的污染较严重，且较危险,所以老师播放视频，目的在于证明燃烧的三个条件缺一不可.3干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。（2）、用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。2、引导并组织同学进行讨论和交流，得出燃烧的三个条件缺一不可烧？（2）为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？（3）给热水中的白磷通入氧气后，白磷为什么又能燃烧?培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性。灭火的原理与方法实验探究【分组实验】点燃蜡烛，请同学们用不同的方法熄灭。【同学代表上讲台演示其余同学观察并思考】同学们自主设计实验,开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力以及分组合作能力，为以后的探究学习打下基础。总结交流【引导学生归纳总结】根据实验探究得出灭火的原理（1）清除可燃物（2）隔绝氧气（或空气）（3）使温度降到着火点以下三者任满足其一。【分析归纳】充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结灭火的一般原理与基本方法。灭火的原理和方法的应用小结练习如果遇到下列情形应该怎样灭火，其原理是什么？情景1：做实验时不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来。怎么办？情景2：堆放杂物的纸箱着火时，如何处理？情景3：1987年5月，大兴安岭森林发生火灾。火势迅速蔓延,最【思考并回答】1．将理论用于实际，巩固灭火的原理。掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。2．以提问形式提出本节课的疑点。形象的比喻使同学们容易接受着火点不能降低。4六．作业，完成课后相关习题七．板书设计一、燃烧和灭火1.有可燃物燃烧2.和空气（或氧气）接触灭火3.达到一定温度有效的灭火方法是将大火蔓延路线前的一片树林砍掉，形成隔离带，利用了什么原理？【讨论】如果油锅着火了怎么办？（播放视频）【小组讨论】3．通过视频，让学生明白，灭火要选对方法，否则小火变大火。火灾的危害及自救方法总结交流【展示图片】2013年6月3日清晨，吉林宝源丰禽业公司发生特别重大火灾，共造成121人遇难，76人受伤。经济损失巨大！【提出问题】如果发生火灾，我们该如何做呢？【小组讨论】让学生认识火灾的危害，并学会火场逃生回顾总结回顾总结【小结】1．燃烧的条件2．灭火的原理与方法【组内交流】通过师生共同回顾与总结，明确燃烧的条件与灭火的原理及方法。缺一不可缺一即可