高考生物一轮复习课时作业：4细胞中的糖类、核酸和脂质

▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌精诚凝聚=^_^=成就梦想▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▃▄▅▆▇██■▓点亮心灯~~~///(^v^)\\\~~~照亮人生▃▄▅▆▇██■▓课时作业(四)细胞中的糖类、核酸和脂质一、选择题1．下列物质中元素组成相同的一组是()A．糖原、胰岛素、性激素B．淀粉、淀粉酶、糖原C．纤维素、性激素、生长激素D．ATP、DNA、RNA【解析】胰岛素、生长激素、淀粉酶属于蛋白质，至少含有C、H、O、N，糖原、纤维素和淀粉都属于糖类，组成元素为C、H、O，DNA和RNA都属于核酸，至少含有C、H、O、N、P，ATP的全称是三磷酸腺苷，也至少含有C、H、O、N、P。【答案】D2．下列各项对组成细胞有机物的描述，正确的是()A．细胞质中仅含有核糖核酸B．组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖C．多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性D．质量相同的糖和脂肪氧化分解所释放的能量是相同的【解析】DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，细胞质中的线粒体和叶绿体中也有少量的DNA；淀粉、糖原、纤维素都是多糖，其组成单体都是葡萄糖；多肽链在核糖体上合成之后需要经过内质网、高尔基体等细胞器的加工或经过某些物质的刺激才具有活性；质量相同的糖与脂肪比较，脂肪氧化分解释放的能量较多。【答案】B3．实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，有关叙述正确的是()A．选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜B．向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色C．用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同【解析】本题考查脂肪、蛋白质及还原糖的鉴定。鉴定脂肪的实验中需要用显微镜观察被染上颜色的脂肪微粒；小麦种子含淀粉最多，可以用作鉴定淀粉的实验材料，但需要用碘液来鉴定，呈现蓝色。大豆种子含有蛋白质较多，所以研磨后的样液可以用双缩脲试剂来鉴定，呈现紫色；等质量的种子萌发时消耗氧气最多的是花生种子，因为花生种子含的脂肪▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌精诚凝聚=^_^=成就梦想▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▃▄▅▆▇██■▓点亮心灯~~~///(^v^)\\\~~~照亮人生▃▄▅▆▇██■▓量最多。【答案】A4.右图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是()A．糖原和RNAB．糖原和DNAC．淀粉和RNAD．淀粉和DNA【解析】通过题目所给出的细胞图可以看出，该细胞最可能是小肠绒毛上皮细胞(面向肠腔的部分有微绒毛)，其细胞质内的核酸主要是RNA(真核生物的DNA主要存在于细胞核内，RNA主要存在于细胞质中)，该细胞吸收的葡萄糖在细胞内合成糖原(动物细胞内不可能出现淀粉)，糖原是大分子物质，存在于细胞质中。【答案】A5．2009年8月8日是首个“全民健身日”。许多人都在自己所在的地方，快乐、健康地从事着体育健身活动。活动中人体内肌细胞代谢需要的直接能源物质是()A．脂肪B．肌糖原C．三磷酸腺苷D．葡萄糖【解析】活动中人体内肌细胞代谢需要的直接能源物质是三磷酸腺苷，即ATP。脂肪是人体内重要的储能物质。肌糖原是多糖，葡萄糖是单糖，糖类是人体内主要的能源物质。【答案】C6．人体内胆固醇可以转化为()A．生长激素B．维生素DC．胰岛素D．甲状腺素【解析】胆固醇和维生素D都属于脂质中的固醇，阳光中的紫外线可促使人体胆固醇转化为维生素D，维持人体正常新陈代谢。【答案】B7．三类营养物质氧化时释放的能量与耗氧量如下表：营养物质体外燃烧释放能量(kJ/g)体内氧化释放能量(kJ/g)耗氧量(dL/g)糖17170.83蛋白质23.5180.95脂肪39.839.82.03据上表信息得出的结论是()A．糖是生命活动的主要能源物质B．有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同C．脂肪是生物体贮存能量的物质D．相同质量的三种有机物，脂肪贮存能量最多【解析】从表中信息不能获得A、B、C三项结论。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌精诚凝聚=^_^=成就梦想▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▃▄▅▆▇██■▓点亮心灯~~~///(^v^)\\\~~~照亮人生▃▄▅▆▇██■▓【答案】D8．下列关于核酸的叙述中，正确的是()A．DNA和RNA中的五碳糖相同B．组成DNA与ATP的元素种类不同C．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数【解析】核酸由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成，其中，组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的五碳糖是核糖；在DNA和ATP中，其组成元素都是C、H、O、N、P；T2噬菌体是以DNA为遗传物质的病毒，其遗传信息储存在DNA的脱氧核苷酸序列中；根据碱基互补配对原则(A＝T，G＝C→A＋G＝T＋C)，即双链DNA中，嘌呤碱基之和等于嘧啶碱基之和。【答案】D9．冬季，某些植物细胞内淀粉含量减少而可溶性糖增加，原因可能是()①细胞冻伤②可溶性糖有防冻作用③光合作用增强而淀粉合成减弱④有利于控制水分平衡A．①③B．②③C．②④D．③④【解析】冬季气温低，植物细胞内淀粉含量减少而可溶性糖增加，其原因是可溶性糖起到保水、防止水分散失的作用，同时可溶性糖增加能够增强对冻害的抵抗力。本题选择C项。【答案】C10．如图是一种叶绿素分子(左)和血红蛋白分子(右)的局部结构简图，下列说法不正确的是()A．合成叶绿素和血红蛋白分别需要镁和铁B．植物体缺镁会影响光合作用C．人体缺铁会影响血红蛋白对氧的运输D．Mg和Fe分别存在于植物和动物细胞中【答案】D11．在下列哪组溶液中首先加入0.1g/mLNaOH1mL，然后再加入少量0.01g/mLCuSO4，会有紫色络合物产生()①干扰素②凝集素③糖被④朊病毒⑤生长激素⑥甲状腺激素⑦凝血酶原⑧载体⑨磷脂分子⑩胆固醇A．①②⑥⑦⑧⑨B．①②③④⑦⑩C．②③④⑥⑦⑨D．①②③④⑤⑦⑧▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌精诚凝聚=^_^=成就梦想▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▃▄▅▆▇██■▓点亮心灯~~~///(^v^)\\\~~~照亮人生▃▄▅▆▇██■▓【解析】题中所给的有机物中，化学本质为蛋白质或含蛋白质的有①干扰素、②凝集素、③糖被、④朊病毒、⑤生长激素、⑦凝血酶原、⑧载体，⑥甲状腺激素是氨基酸衍生物，⑨磷脂分子和⑩胆固醇为脂质。蛋白质和多肽才能与双缩脲试剂反应生成紫色络合物。【答案】D12．下列有关细胞中有机物的说法，正确的是()A．含有元素C、H、O、N的物质是核糖、酶、果糖、油脂B．花生种子中没有蛋白质，只有油脂，故用来作为检测油脂的材料C．淀粉、蛋白质、油脂在氧化分解时都能释放出能量D．对蛋白质的检测可用斐林试剂【解析】果糖、油脂只由C、H、O三种元素组成。蛋白质是组成细胞必不可少的成分，花生种子中有蛋白质，油脂含量较多，用来作为检测油脂的材料。淀粉、蛋白质、油脂均是细胞内重要的有机物，氧化分解时都能释放能量。可用斐林试剂检测还原糖，而双缩脲试剂用来检测蛋白质。【答案】C13．在下列四种化合物的化学组成中，与圆圈中“A”所对应的名称相符合的是()A．①—腺嘌呤核糖核苷酸B．②—腺苷C．③—腺嘌呤脱氧核苷酸D．④—腺嘌呤【解析】②为双链结构，含有T，为DNA；③是单链结构，含有U，为RNA。①②③④四种化合物中的“A”依次为腺苷、腺嘌呤脱氧核苷酸，腺嘌呤核糖核苷酸、腺嘌呤。【答案】D14．下列有关实验的叙述，正确的是()A．提高蔗糖溶液的浓度，可使质壁分离与复原更快B．观察植物细胞有丝分裂时，可用醋酸洋红染液进行染色C．用斐林试剂检验某组织样液，出现砖红色沉淀，说明一定含有葡萄糖D．用高倍镜观察线粒体时，可用人成熟的红细胞为实验材料【答案】B15．生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是()A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色的沉淀B．脂肪的鉴定实验中需要使用50%的酒精溶液洗去浮色C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用【解析】还原糖的鉴定中，加入斐林试剂后，用酒精灯水浴加热煮沸2min左右，在加热过程中仔细观察，试管中溶液产生了砖红色沉淀。脂肪的鉴定用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液，呈现橘黄色或红色，由于苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ可以溶解于酒精，所以要用50%的酒精溶液洗去浮色。蛋白质的鉴定用双缩脲试剂，呈现紫色。斐林试剂和双缩脲试剂使用时都必须现配现用。【答案】A▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌精诚凝聚=^_^=成就梦想▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▃▄▅▆▇██■▓点亮心灯~~~///(^v^)\\\~~~照亮人生▃▄▅▆▇██■▓二、非选择题16．某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(一种病毒，含有蛋白质和另外一种物质)、乳酸菌等样品进行化学成分分析，结果忘记了贴标签，请你帮他判断：(1)含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是________。(2)含有染色体的生物是________、________。(3)含有水、DNA、RNA、蛋白质和细胞壁等成分或结构的生物是________、________。(4)没有细胞结构的生物是________；没有成形的细胞核的生物是________，它属于________生物。(5)含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是________。(6)从上述分析可以看出，生物中都含有________和________两种成分。【解析】具有细胞结构的生物都含有DNA和RNA，但只有动物细胞中才含有糖原，因为糖原是动物细胞内的能源物质，故具有“(1)”特征的生物一定是小白鼠。真核细胞在有丝分裂(或减数分裂)时出现染色体，故具有“(2)”特征的生物是玉米和小白鼠。细菌和植物具有细胞壁，故具有“(3)”特征的生物是乳酸菌和玉米。(4)没有细胞结构的生物是病毒，即T2噬菌体；没有成形的细胞核的生物是原核生物，即乳酸菌。植物细胞壁中含有纤维素，故具有“(5)”特征的生物是玉米。(6)从以上分析可以看出，题干中提到的生物都含有蛋白质和核酸两种成分。【答案】(1)小白鼠(2)玉米小白鼠(3)乳酸菌玉米(4)T2噬菌体乳酸菌原核(5)玉米(6)蛋白质核酸17．某校生物兴趣小组的同学想进行如下两个实验：实验1：探究尿液中是否含葡萄糖；实验2：证明血液中存在葡萄糖。现提供：新取尿液样品、加有柠檬酸的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等。回答下列问题：(1)在实验过程中，上述两个实验均需要增加的一种试剂是：________，实验原理是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)写出实验2的实验步骤：Ⅰ________________________________________________________________________________________________________________________________________________；Ⅱ________________________________________________________________________________________________________________________________________________；Ⅲ________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)实验2的过程比实验1复杂，其原因是_________________________