18.湖南-现场说课教学设计-盐的化学性质-张艳

《盐的化学性质》说课稿长沙市明德天心中学张艳各位专家、评委老师，大家好，今天我说课的内容是《盐的化学性质》。我将从教材、学情、教法与学法、教学过程和反思五个方面进行说课。一、教材分析之教材的地位与作用人教版九年级化学下册第十一单元课题1《生活中常见的盐》是九年级化学知识学习的点睛之笔。这节内容始终贯穿两条线，其一，让学生学会整理、分类知识，找寻相互的联系，从旧知中产生疑问，扩展新的知识体系，勾画知识网络图；其二，为化学和生活搭建桥梁，让学生将所学知识运用到生活中。《生活中常见的盐》这节内容分成三个课时，第一课时，介绍常见四种盐的物理性质及用途，并对附录1《部分酸、碱和盐的溶解性表（室温）》中出现物质的重要物理性质进行归类和整理；第二课时，了解盐的化学性质，构建初中常见物质之间的知识框架；第三课时，了解复分解反应的条件，并利用其拓展学生对酸、碱和盐化学性质的全面理解。今天我说课的内容为第二课时《盐的化学性质》。首先说教学三维目标：知识与技能:1.掌握常见物质的分类，利用碳酸钙引导碳酸钠、碳酸氢钠等盐的性质讨论和学习；2.归纳总结出碳酸根离子检验的方法；3.通过对比与实验探究学会归纳盐的化学性质，由此体会分类学习化学物质的方法和意义。过程与方法：养成及时收集、整理知识的习惯；通过观察、实验等多种途径，培养学生科学思考、探究、知识迁移等核心素养。情感、态度与价值观：感受化学与生活的紧密联系，具备系统、联系看问题的观念。其中，重点是培养学生科学思考、探究、知识迁移等核心素养，难点是让学生具备系统、联系看问题的观念。二、学情分析学生在学习前已经储备的知识有，常见盐的物理性质及用途，部分盐溶液与金属单质和盐酸的反应。已经具备的能力有探究、归纳、总结能力。三、教法与学法我们将学生的学习拓展为三维空间，包括课前的蓄能预习，课堂的引导和课后的反思。让学生通过自主蓄能法、问题导入法、探究归纳法、讨论释疑法、反思提升法来进行全面的学习。四、教学过程我们设计了三维课堂的导学案，将学习空间拓展为三个部分，包括课前蓄能，课堂释疑和课后反思。课前蓄能中为学生布置了两个任务。1，构建物质分类图，明确各类物质的关系。2，查找已学过的与盐有关化学反应，并写出化学方程式。通过课前的蓄能预习，整理和复习旧知，帮助学生理清初中化学常见物质的种类，并让学生了解盐的两条化学性质。课堂释疑也分为三个板块。第一，通过课前的预习内容导入新问题：“是否还有其他盐类能与酸反应？”再设计学生动手实验。利用学生对实验结果的观察与分析，总结出碳酸盐能与酸反应的化学性质及碳酸根离子的检验方法。并顺势进行科普介绍，举出生活中的碳酸盐与酸反应的事例，如治疗胃酸过多的部分胃药原理等。该板块主要是培养学生操作、观察、学会知识迁移的核心素养。第二，教师设计了一个鉴别氯化钠和碳酸钠的实验题。通过该题，既能及时对第一部分所掌握的知识进行检测，也由此进行深入，根据教师所给试剂，让学生找出其他能够鉴别氯化钠和碳酸钠的方法，由此来引入盐与碱，盐与盐的反应。这个板块要求学生在动手操作前先理清思路，并设计好实验方法与步骤，这对学生提出了更高层次的要求，除了培养他们的操作能力，更多的是拔高学生的思维、学习能力等科学素养。设计的方案还对所给的试剂进行了不同难度的设置，比如硝酸银的引入，需要学生迁移上节内容中学到的氯化银溶解性“既不溶水，也不溶酸”的知识来解决是否能用其鉴别的问题，这就具备了一定的思维难度。对学生的挑战性更强。而在实验过程中学生也能清楚地观察到盐与碱、盐与盐的反应，对知识的解释也有了更生动的表达方式，学生兴趣更高。通过以上实验的探究和思考，学生基本掌握盐具有四条化学性质，我们再通过最后一个环节，用物质种类概括盐的化学性质，从而梳理知识，强化学生的归纳总结能力，规范学生的学习习惯。其实，只凭课堂上的这三个探究部分，很难对盐的化学性质进行完整的解释，学生在实验探究和讨论归纳中也在不断产生新的问题。比如，“盐能任意与酸、碱、盐发生反应吗？可溶碳酸盐溶液呈碱性，其他盐也相同吗？盐能跟指示剂反应吗？盐能跟氧化物反应吗？盐能与非金属单质反应吗？”等等。问题的产生激发思维的活力。让学生带着疑问走出课堂，能激发学生通过自学去提升自身的知识容量，获取学习信心。所以在课后反思的这个环节中，我们设计了“盐还能与哪些物质反应？为什么相互间能反应？”的问题。即为学生提供思考的方向，也为下节知识的学习储备能量。最后，我们通过设计的反思题来引导学生联系所学知识找寻生活事例，为学生搭建起化学与生活的桥梁，让学生在课堂中的所学能为生活所用。五、教学反思1.构建三维课堂学习模式，将能够通过自学获得的知识放到课前，既缩小课堂的知识容量，也更能突出课堂教学的重点。而每堂课后的反思既能拓展学生思维，也成为下节内容的知识蓄能。通过这种模式，学生养成自主学习、主动思考的习惯，学习效果更好。2.在课堂设计中，教师一直是一名引路人和提问者，将课堂交给学生的这个过程中，教师的引导性问题是否精准到位，课堂的设计是否能激活学生思维，是决定一堂课事半功倍的基本要素；3.将课堂交给学生，能让学生在学习过程中有更多的自主空间和时间，让动脑思考、动手实验、动眼观察代替教师的讲授。这种授课方式的改变，即激活了学生学习兴趣，也培养了学生学习、思维和操作能力等核心素养。谢谢大家，我的说课完毕。《盐的化学性质》三维课堂导学案课前蓄能：1.请按照物质的组成元素特点进行分类，填写出下列树形图：2.请根据所学知识，列举有盐类物质参加反应的方程式。⑴____________________________________；（盐+___）；⑵____________________________________；（盐+___）；课堂释疑：1.实验探究：碳酸钠和碳酸氢钠与酸的反应反应现象：________________________________；反应化学方程式：________________________________；________________________________；碳酸盐的检验方法:_____________________________；2．实验设计与探究：鉴别氯化钠和碳酸钠的N种方法，并写出所发生的化学反应方程式；⑴利用________鉴别：________________________（盐+___）；⑵利用________鉴别：________________________（盐+___）；⑶利用________鉴别：________________________（盐+___）；⑷利用________鉴别：________________________（盐+___）；3.用物质的种类概括出你掌握的盐的化学性质：⑴盐+______________________________________；⑵盐+______________________________________；⑶盐+____________________________________；⑷盐+____________________________________；课后反思：1、盐还能与哪些物质反应？为什么相互间能反应？__________________________________________；2、生活中还有哪些利用盐类物质反应的实践应用；__________________________________________；