涉外礼宾服务通则-导学案

长兴职教中心高一服务礼仪*导学案编号：ZHCLLYWH006第次修改自主管理快乐学习项目八有礼有节——涉外礼宾服务任务一礼仪之邦·涉外礼宾服务通则班级：学生姓名：组别：评价：【学习目标】1.掌握涉外礼宾服务的通则。2.学会在实际生活中运用涉外礼宾服务的通则。3.小组学习，合作探究；掌握涉外礼宾服务。【学习重难点】重点掌握涉外礼宾服务的通则。【使用说明与学法指导】1.阅读探究课本的内容，熟通基础知识，提高自己的阅读理解能力和判断能力；2.完成教材助读设置的问题，然后结合课本的基础知识和案例，完成预习自测题；3.将预习中不能解决的问题标出来，并写到后面“我的疑惑”处.【预习案】1.不卑是指__________________________________________________________；“不亢”是指______________________________________________________________。不卑不亢的核心是___________________。2.入乡问禁是__________________________________________________________________。在服务中，应注意_________________________，_____________________________。3.热情有度是指________________________________________________________________。“度”是指______________，核心是_________________________。4.不同的国家与民族，都有自己独特的文化心理和人际交往特点。如：东方文化注重________________________________________________________________，西方文化注重_____________________________________________________________________。5.以右为尊，是指_______________________________________________________________，原则上都讲究_______________________________；_________________________________。6.________________________是现代社会的一条通行礼仪。【我的疑惑】【探究案】长兴职教中心高一服务礼仪*导学案编号：ZHCLLYWH006第次修改自主管理快乐学习1阅读以下案例，请问此案例反应了什么？我们待人处事应该怎么做？春秋末年齐国宰相晏子奉命出使楚国，因为他身材矮小，楚国人就在大门旁边开了狗洞，请晏子从小门进去。晏子不肯进。说：“只有出使狗国的人，才从狗门进。我现在出使的是楚国，不该从这个门进。”司仪只好又领他改从大门进去会见楚王。楚王说：“齐国难道没有人了吗？”晏子回答说：“齐国的临淄有三百个居民区，所有人要是把衣袖举起来，可以组成一道围墙；大家甩一下汗水的话，就像下了一场大雨，怎么能说没有人呢？”楚王说：“那为什么派你当使者呢？”晏子回答说：“齐国派遣使者根据出使国的情况而定。贤能的人就派往有贤明君主的国家，那些无能的人则派往君主无能的国家。我晏婴最无能，所以出使楚国。”2观看PPT思考：这则小故事反应了什么？为什么？长兴职教中心高一服务礼仪*导学案编号：ZHCLLYWH006第次修改自主管理快乐学习3.阅读案例，思考问题：王丽在上海一家五星级酒店做楼面值台服务员，因为她亲切热情，服务周到，在她所负责的楼层入住的客人对她的印象都不错。直到有一天，一对到上海来谈生意的德国夫妇外出回店。由于这对夫妇入住已有好几天，王丽和他们比较熟，所以在问候他们以后，王丽如同对待老朋友那样，随口便问：“你们去哪里玩了？”两夫妇开始还比较耐心地回答：“我们去南京路了。”小王接着话又问：“你们逛了什么商店？”对方被迫答道：“上海华联。”小王一时兴起，越问越多：“上海华联挺不错的，你们都买了些什么呀？”这回德国夫妇没有作答，说了声再见后转向离去。之后，德国夫妇向酒店提出要换楼层。请问：德国夫妇为什么要更换楼层，这体现了涉外礼宾服务通则中的哪一点？4.在一个秋高气爽的日子里，迎宾员小杨，穿一身剪裁得体的新制服，第一次独立地走上了迎宾员的岗位。一辆白色高级轿车向饭店驶来，司机熟练而准确地将车停靠在饭店豪华大转门的雨棚下。小杨看到后排坐着两位男士、前排副驾驶座上坐着一位身材较高的外国女宾。小杨一步上前，以优雅的姿态和职业性动作，先为后排客人打开车门，动作麻利而规范、一气呵成。与此同时，小伙子目视客人，礼貌亲切地问候，做好护顶关好车门后，小杨迅速走向前门，准备以同样的礼仪迎接那位女宾下车，但那位女宾满脸不悦，使小杨茫然不知所措。通常后排座为上座，一般凡有身份者皆在此就座。优先为重要客人提供服务是饭店服务程度的常规，这位女宾为什么不悦？小杨错在哪里？5“信时守约，讲究诚信”：包含了哪三守_______________、______________、_____________；我们该长兴职教中心高一服务礼仪*导学案编号：ZHCLLYWH006第次修改自主管理快乐学习如何做？6“以右为尊，尊卑有序”完成下题：在并排站立、行走或者就座的时候，为了表示礼貌，主人要主动居____________，而请客人居________。男士应当主动居____________，而请女土居___________。晚辈应当主动居_________，而请长辈居______。未婚者应当主动居________，请已婚者居_________。职位、身份低者应该当主动居________，而请职位、身份高者居_____________。【训练案】1.涉外礼宾服务通则主要包括哪些？2.你知道“涉外交往四距离”吗？请分别说出各自的距离范围。【有错必改】【我的收获】（反思静悟、体验成功）____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________