策划方案《香港·味道》美食艺术展

“香港·味道”美食艺术展厦门站传播方案香港有各种好吃的、好玩的、好买的，这次我们宣传的是美食和艺术；香港是传统的，又是现代的，这次我们宣传的是美食背后的文化；从而，增强公众对香港的旅游意愿。传播目标美食香港美食是一种味觉的盛宴；香港四大经典食品：粥、粉、面、饭；经典就餐场所：港式茶餐厅。艺术艺术展览的形式演绎香港美食；融汇现代科技；亲身体验，不用出境就能品“尝”香港味道。文化展现了传统文化的回忆与传承；展现了东西方文化交融；饮食文化造就香港享有“亚洲美食之都”之称。传播要点高度深度广度•权威媒体发布，提高文化地位•媒体选择：通讯社、权威媒体新闻版•内容定制合作，加深文化影响力•媒体选择：大众媒体旅游/生活版、网络视频等•多渠道发布活动资讯，扩大活动参与度•媒体选择：当地网络/平面/电视/广播媒体，KOL等传播策略媒介运用独家合作媒体重点合作媒体广度合作媒体分阶段、有层次地进行公关传播。第一阶段：预热传播2.01-3.14第二阶段：活动传播3.14-3.16第三阶段：后续传播3.16-4.30•网络PR稿•微博/微信传播•活动稿•定制稿深度合作•媒体专访•大版面合作•活动总结宣传：具体形式包括网络专题、视频推广、国际国内综合报道等传播步骤1预热传播•广泛传播活动讯息，引起读者共鸣•提升公众参与度，进一步扩大活动讯息的传播预热传播-目的1.讯息发布形式利用网络PR稿、广播口播等手段多渠道发布活动信息媒体选择广播/网络媒体预热传播•从影视作品、达人推荐等软性角度切入到香港美食，引起网友兴趣；•发布活动讯息，吸引公众参与。传播角度稿件规划•网络PR稿：《TVB食堂：最是那一碗面的温暖》、《在厦门，“尝”地道香港美食》•广播口播稿：《吃货福音到，香港·味道美食文化展要来厦门啦！》推荐媒体预计发布网络PR稿：7篇预计电台口播时长：1min预热传播2.线上互动形式利用媒体微博/微信发起互动，制造话题KOL参与转发，聚集人气媒体选择媒体/KOL微博微信预热传播•发布话题，普及香港美食文化相关内容。•告知活动讯息及现场亮点，并以相关奖品吸引网友参与转发。传播角度内容规划•话题示例：#香港美食漫谈#、#香港味道厦门开“吃”#•互动活动：#香港味道厦门开“吃”#《香港·味道》美食文化展厦门站开始啦！3.14-3.16就来XXXX，让科技与艺术给你带来意想不到的美食惊喜！现场更有丰富诱人奖品及相关美食第一手实用资讯，等你来拿。转发本微博，还有机会赢取XXXX哦~推荐媒体预热传播账号示例预热传播2活动传播•展现“亚洲美食之都”的强大吸引力与影响力•推介香港美食文化在香港独特历史文化中的重要地位•激发厦门及周边地区居民对于赴港旅游的兴趣活动传播-目的1.全媒体造势形式撰写活动稿，邀请厦门及福建地区的各类媒体广泛发布报道媒体选择平面/广播/网络媒体活动传播•整体介绍《香港·味道》美食艺术展，包括其新颖的高科技互动形式及展示内容，引发受众对于香港美食的记忆、想象及兴趣；•通过现场参与互动、媒体报道等情况，进一步树立香港“亚洲美食之都”的形象。传播角度内容规划•活动稿：《能看不能吃正宗港式美食等你来“品尝”》•媒体体验稿：《一座城尝遍亚洲》推荐媒体预计活动资讯露出：20篇以上活动传播2.深度挖掘形式进行内容定制合作，选择性发布深度稿，挖掘港式美食文化内涵媒体选择平面/网络媒体活动传播传播角度内容规划•《尝不尽的美食看不尽的香港文化》•《茶餐厅里的大门道》推荐媒体•结合“亚洲国际都会”的定位，强调香港美食文化与港式文化的其他方面一样融汇古今、贯通中西，拥有独特魅力；•看过、听过香港美食之后，号召受众亲自前往香港，品尝正宗港式美食及香港文化。每家媒体报道篇幅1/2P左右活动传播3.高层专访形式专访到场香港旅游发展局及特区政府驻粤代表，并做专访报道媒体选择平面/电视媒体活动传播传播角度内容规划•《不到香港如何读懂香港》•《四招教你品到真港味》推荐媒体•举办《香港·味道》美食艺术展的目的、意义•香港独特的文化包容性所带来的旅游体验•港式文化推广计划及举措播出时长约15min报道篇幅约1/2P活动传播3后续传播•深入传播香港美食文化•全面、长久地保持宣传信息•打破时空局限，借势他国媒体奠定香港“亚洲美食之都”地位后续传播-目的1.大版面合作形式针对香港美食背后的文化，与媒体进行专题合作媒体选择重点平面媒体后续传播传播角度内容规划•专题一（文化篇）：《茶餐厅，永恒的香港情怀》•专题二（美食篇）《美食隐于市——循迹街角巷尾的经典港味》推荐媒体•文化：结合本次活动亮点，深入介绍香港美食背后的文化内涵；•美食：结合地道香港美食，推荐旅游路线。专题版面1P+厦门网、厦门旅游广播联动宣传专题篇幅约1P后续传播2.网络总结专题形式网络专题合作，多角度、整体性传播媒体选择当地重点网络媒体（如凤凰网厦门站做过台湾旅游专题）后续传播传播角度内容规划•专题版块1：《爱吃，更懂吃——变身港式美食达人》•专题版块2：《盘点那些你绝不能错过的港式餐厅一绝》•专题版块3：《艺术展里有乾坤：香港美食文化来袭！》推荐媒体•品评香港特色美食，展现香港美食文化。•经典美食游路线推荐•《香港·味道》活动亮点展示香港旅游专题页面1P+内页视频、文字报道香港旅游专题页面1P后续传播3.精彩剪辑传播形式精选活动亮点制作视频，于视频网站、网络专题中进行播出，并结合KOL推广增强影响力媒体选择视频网站、网络合作媒体、KOL微博后续传播传播角度内容规划•《美味不停站：逛逛香港·味道美食文化展》•《“粥粉面饭”的前世今生》推荐媒体•针对视频中某种美食做重点推荐：例如背景介绍、制作方法、招牌菜餐馆推荐等；•结合展会表现手法，从艺术角度予以点评。后续传播传播角度内容规划•直发内容：周末去了香港旅游发展局办的《香港·味道》美食文化艺术展，最爱港式美食的我也乘兴回来自己做了份港式奶茶。其实港式奶茶之所以是一种香港独有的饮品，跟所用的原料是密不可分的。具体攻略及港式奶茶扫盲请见图文哈！（P.S.虽然展览在厦门展出时间只有3天，不过接下去还会去全国多个城市巡回，不要错过哦~）•转发内容：当美食与艺术邂逅……原来美食展也能如此高大上！（附视频链接）推荐媒体•现场展览盛况及活动亮点；•介绍地道美食的制作过程、发展历程。后续传播账号示例后续传播4.亚洲媒体报道形式亚洲其他地区媒体发布巡展活动资讯国内媒体总结传播亚洲媒体报道情况媒体选择亚洲其他国家地区网络媒体/国内网络媒体后续传播•在日本、韩国、新加坡等地进行美食巡展的活动报道。亚洲媒体报道•收集、总结亚洲其他地区媒体报道情况为论据。总结报道情况•对亚洲其他地区媒体的报道行为进行二次传播。国内媒体传播后续传播传播角度内容规划•亚洲其他地区媒体：《美食大巡游，领略香港味道》•国内媒体：《香港——当之无愧的亚洲美食之都》推荐媒体•亚洲其他地区：展现香港美食特色，表现其对香港美食的认可与向往；•国内媒体：针对国际报道进行国内二次传播，突出香港美食的国际影响力。•亚洲其他地区媒体：日本、韩国、新加坡等亚洲国家媒体（如日本共同社、韩国Naver、雅虎新加坡等）•国内媒体：各大门户类网站后续传播Thanksforyourtime!