泰国商务礼仪及忌讳

泰国商务礼仪及忌讳07级经贸汉语A班刘子潇云南师范大学国际语言文化学院礼节礼仪泰国人在与客人见面时，通常施合十礼。将手合十于胸前，头稍稍低下，互相问候“撒瓦迪”（你好)。还礼时，也须双手合十,放至额到胸之间。地位较低或年纪较轻的人，应该主动向地位高和年纪大的人致合十礼。地位高、年纪大的人还礼时，手不应高过前胸。双手举得越高，表示尊敬的程度越深。在特殊情况下，如平民拜见国王的时候要施跪拜礼；儿子出家当和尚父母也施跪礼。一般礼仪进入泰国人往家按习俗要脱鞋。不要踩在门槛上按泰国的传统说法，门槛下有神灵栖居。信仰忌讳泰国人大多信奉佛教，佛教是泰国的国教。泰国的和尚可以吃肉，但每天只许吃两饭，就是把托钵得来的食物分成早、午两顿食用，午后只能喝水。他们忌讳随便触摸别人头部，除了和尚之外，任何人都不能随便触摸别人的头部。否则就是对他们的一种极大侮辱，泰国和尚最忌讳有人送给他现金，因为佛教戒律包含着此内容。在泰国人的社交聚会中，你将发现年轻人都尽量使自己处于比年长者矮一截的位置，以免别人感觉他们对长者“不敬”。当然，这不是总能做到的，但重要的是他们已尽力而为了。泰国人忌讳有人盘足或把两腿叉开而坐，因泰国的一般家庭不设座椅,人们惯于席地而坐，但决不允许盘足或把腿叉开而坐。泰国人忌讳别人拿着东西从他们头上掠过。认为这是极不礼貌的举动，会看成你这是有意对他的污辱。泰国人忌讳用红笔签字和用红颜色刻字，认为用红色是对死人的待遇。把戴着墨镜、用手指着对方说话视为一种不礼貌的行为。禁止议论或打听国王及王室的秘密。交谈应回有关政治、王族和宗教方面的话题。饮食习惯泰国人特别喜爱吃辣椒，而且越辣越好，“辣椒酱”是他们每餐必备的；泰国人也非常喜欢用味精和鱼露调味。他们不喝热茶，而习惯把喝的茶里放冰块，喝饮料也同样喜欢配上些冰块。他们在喝桔子汁或酸橙汁时，总喜欢在里面加放点盐末。这种习惯的养成，可能与他们国内气候炎热有很大的关系。他们饭后有吃水果的习惯，在吃西瓜或菠萝时，不仅爱放些冰块，而且也习惯蘸上些盐末或辣椒末一些吃，认为这样吃起来显得别有风味，他们早餐喜欢吃西餐，午餐和晚餐大多爱吃中餐。他们用餐时，不习惯使用筷子，有的人爱用叉子和勺（右手拿勺，左手拿叉）。。泰国人在饮食嗜好上有如下特点：①注重讲究菜品要鱼嫩，注重风味特色。②口味一般口味中喜太咸，爱辛辣味。③主食以米饭（糯米）为主食，面食吃的不多，对水饺和汤面也感兴趣，乐于吃小蛋糕及干点心。④副食爱吃鱼、虾、其他海鲜品、羊肉、鸡、鸡蛋等，也喜欢青菜、辣椒、豆腐、粉丝等；调味品爱用鱼露、味精、咖喱、香菜、小豆蔻、蒜、辣椒酱、黄油、果酱等。⑤制法对炸、煎、溜、炒等烹调方法制的菜肴偏爱。⑥水酒喜欢啤酒、葡萄酒:爱喝矿泉水、咖啡、可乐、牛奶等；尤其喜欢喝冰茶（红茶）。