酒店软件系统培训实施方案

酒店管理系统实施方案银川颐和大酒店目录一.系统实施步骤二.系统培训计划3/8一、系统实施步骤：为了确保工程实施的质量及效果，整个项目实施将分为5个阶段进行：第一阶段：实施环境准备1、酒店确立项目负责人，成立系统实施项目组，该项目组成员的组成应涵盖酒店所有业务部门；2、准备项目办公室：24小时可用，配备电话、酒店局域网接入点、宽带、白版、文具；3、准备好相应大小的培训教室：安装独立局域网，10台PC，1台服务器，培训时需配备投影仪；4、确认局域网符合要求：各信息点网络联通，100M到桌面，100M交换机5、硬件到位6、填写初始代码表第二阶段：系统进场一、系统实施环境准备就绪后，西软人员进场二、项目总体安排会议，总体安排项目进度(2月18日下午)三、面向管理层的软件功能介绍(2月18日下午)四、工程人员进行服务器及工作站的安装调试，做好系统培训的准备工作；并对酒店的概况做一个全面的了解，如程控机型号、门锁型号、用户的特殊性等，以便尽早做好相应的准备工作。第三阶段：系统培训一、按照系统培训提纲进行应用软件系统的操作培训，保证每一模块至少有2-3人能熟练操作，并填好培训签到表；二、在培训过程中，将以上大课、白板书写的形式，根据系统培训提纲（详见附件）进行集中统一的讲解。耐心地对系统维护员的培训，保证一人以上能独立完成代码的维护、远程维护使用等工作；三、在培训结束前对每一位操作员进行考核，考核尽可能采取逼真的情景模拟方式，尽量客观的给每一个学员评分，不合格的要求练习后重考或不得上岗（与酒店方项目负责人协调决定）。四、在培训期间完成对系统参数的设置，接口、单据、报表的调试，协助用户录入酒店相关数据如餐厅菜谱、房价码等，以保证酒店运行的各项初始数据在系统试运行前准备就绪。五、在系统试运行前，指导并协助系统管理员安装好机房设备并将各工作站安装到相应的工作点，了解各工作站点的布置并及时提出合理建议，为系统试运行做准备。第四阶段：系统试运行准备一、时间的确定：酒店方确定系统试运行的具体时刻；二、数据的准备：在培训期间可以设置的一些初启数据，调试好前台结帐帐单、宾客登记单、报表等。三、在各工作站安装Foxhis软件。四、要求在试运行前至少安排一次成功的模拟运行，及时发现系统中可能发生的问题。正式使用前一定要做好充分的准备工作。五、培训完成后正式运行前，要求酒店安排一次项目协调会，要求酒店部门主管以上领导参加，及时了解用户对软件的实际需求，及时沟通。若现场无法解决与答复问题及时与公司沟通，在约定的时间内及时给用户答复。第五阶段：系统运行一、试运行期间工程人员需到各操作点进行巡回跟班，及时解决问题并纠正错误,更多地了解用户的使用情况，到服务员交接班现场协助核对交班报表，夜审跟班，集中或轮流将每个夜审员按实际发生的帐务进行培训，以使每个夜审员可独立操作。4/8二、修改及调整各类报表，并保证报表计算准确。及时与有关部门沟通，特别是财务部门，为其讲解基本报表之间的对应关系，以及在报表一旦出现异常数据时的查询处理方法，并对经常出现的报表问题给予解答。三、现场解决运行过程中系统出现的问题。四、工程结束。项目实施时间表：序任务名称工期具体日期西软酒店备注1实施环境准备10√落实实施环境，采购硬件，安排培训教室等2系统安装、初始数据2√安装培训环境，酒店初始代码录入3前台系统培训7.5√详见培训计划4餐饮系统培训1√详见培训计划5系统设置5√可以在培训期间同步完成6接口、单据、报表调试，数据转换5√7系统开始试运行10√√5/8二、系统培训计划（T-半天）培训内容TrainingContent培训时间Time参加人员Attendees系统基础SystemOview系统基础SystemOview登录窗口系统主窗口更换工号、修改密码、退出宾客分类、宾客状态帐号、房类、房号、房间状态当前住客档案（侧重点是查询）房态表查询Trace留言管理报表查询公共信息T1月日全体操作人员AllUser预订Reservation预订1Reservation1档案Profile普通散客预订FITReservation电脑预订单Master公司/旅行社预订Company&AgentT2月日前厅部督导以上、预订部全体、系统维护员、财务夜审、日审REVNFOSupervisorFOM,AM,DOSM,EDP预订2Reservation2更改预订EditReservation取消预订CancelReservation恢复预订RecoverCancelledReservation复制预订Copy预订合住Sharing预订宾客列表ReservationListsT3月日前厅部督导以上、预订部全体、系统维护员、财务夜审、日审REVNFOSupervisorFOM,AM,DOSM,EDP预订3Reservation3可卖房查询Availability预订押金Deposit&Payment散客分账Routing团体预订NewGroupReservation团体分账指令GroupRoutingT4月日前厅部督导以上、预订部全体、系统维护员REVNFOSupervisorFOM,AM,DOSM,EDP预订4Reservation4建立团体占房GroupRoomBlocking新建会议团预订NewMeetingReservation房态表RoomStatus候补预订WaitingList报表Reports其他OthersT5月日前厅部督导以上、预订部全体、系统维护员、REVNFOSupervisorFOM,AM,DOSM,EDP接待Reception接待1Reception1档案Profile普通散客预订FITReservation电脑预订单Master公司/旅行社预订Company&AgentT6月日前厅接待员、系统维护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOReceptionist,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP6/8接待2Reception2更改预订EditReservation取消预订CancelReservation恢复预订RecoverCancelledReservation复制预订Copy预订合住Sharing预订宾客列表ReservationListsT7月日前厅接待员、系统维护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOReceptionist,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP接待3Reception3上门散客Walk-in团队&会议接待GroupCheck-in（包括散团转化）换房ChangeRoom查询Inquiry报表ReportT8月日前厅接待员、系统维护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOReceptionist,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP收银Cashier收银1Cashier1当前住客列表CurrentGuestLists入帐、信用Posting&CreditCard快速入帐FastPosting调整&冲账Adjust&Delete转帐Transfer宾客结帐FITCheck-outT9月日前厅收银员、系统维护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOCashier,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP收银2Cashier2分账Split选帐SelectDetails定义帐户Routing帐单FolioFormat部分结帐SettlePartly宾客结帐FITSettlement结帐错误补救Remediation（只讲了部结，退房的未讲）T10月日前厅收银员、系统维护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOCashier,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP收银3Cashier3团队付费GroupPost团队结帐GroupCheck-out交班报表CashierReport外币兑换ForeignExchangeT11月日前厅收银员、系统维护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOCashier,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP收银4Cashier4帐务查询AccountInquiry房态表RoomStatus宾客档案Guestlistsandprofile可用房查询Availability报表专家ReportExperts其他OthersT12月日前厅收银员、系统维护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOCashier,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP7/8公关销售PR&Sales公关销售PR&Sales档案查询MainProfileSearchScreen;新建公司档案NewComp.Profile;更改档案EditProfile档案对前台工作的影响ContactbetweenProfileandReservation会议室处理MeetingRoomBlocking查询可用房AvailabilityT13月日公关销售部相关操作员、系统维护员User(Seller)EDP新建房价码流程RateCodeSetupProcessing房价码类别RateCodeCatalog房价明细RateCodeDetails房价码RateCode报表Report公关销售部相关操作员、系统维护员User(Seller)EDP商务中心BusinessCenter商务中心BusinessCenter营业项目设置BusinessItemsSettings入帐Posting商务传真BusinessFAX帐务查询AccountQuery交班报表ShiftReport其他OthersT14（一）月日客房中心Housekeeping客房中心Housekeeping房态管理RoomStatusUpdate紧急打扫房Q-Rooms入帐Posting帐务查询AccountQuery客房状态RoomStatus客房历史RoomHistory其他查询OtherInquiryT14（二）月日审计Audit审计Audit新建应收帐AccountSetup入帐Posting调整&冲账Adjust&Delete转帐Transfer选张SelectDetails帐单InfoCopy部结SettlePartly结帐Check-out交班报表CashierReport报表专家ReportExpertT15月日应收帐工作人员审计人员夜审人员NightAuditAccountantARStaffAccountantAuditor夜审NightAudit催帐报表NoticeReport帐龄报表AccountAgeReport稽核报表AuditReport其他Others8/8餐饮Pos点菜收银Order系统基础SystemBasicPC点菜管理Order收银结帐Checkout信息查询InformationQuery交班报表CashierReportT16月日餐饮部主管以上、餐饮收银员、系统维护员、财务夜审、日审预订ReservationComputerBasic&SystemBasic宴会预定Reservation菜牌打印PrintBanquetMenu定金管理PrepaidEarnest餐位资源查询Order&PosMapQuery会议室预定MeetingRoom分析报表查询ReportT17月日餐饮部主管以上、宴会预订部、系统维护员、财务夜审、日审餐饮管理吧台管理Bar、估菜清单TodayAssess新菜推荐CommendNewDish急需销售菜ExactSale出差率排列RateList信息查询InformationQuery代码维护（菜谱、台号、模式、服务员工号）餐饮部主管以上、系统维护员、财务夜审、日审时间：上午：地点：下午：晚上：自由练习时间（请酒店组织好并