现代物流学现代包装

3.1包装概述（一）包装的概念（二）包装的作用（3方面）（三）产品包装基本原则（5个）导入案例：榨菜四川人销售其“拳头”产品------榨菜一开始是用大坛子、大篓子卖给上海人精明的上海人将榨菜倒装在小坛子后，出口日本；在销路不好的情况下，日本商人又将从上海进口的榨菜原封不动地卖给了香港商人；而爱动脑子、富于创新精神的香港商人，以块、片、丝的形式把榨菜分成真空小袋包装后，再返销日本。从榨菜的“旅行”过程中，不难看出各方商人都赚了钱，但是靠包装赚“大钱”的还是香港商人。在这个案例中你得到了什么启示？3.1.1包装的概念物流包装是指物流服务提供方为了保证客户完整、方便、正确地获得并享有产品使用价值和品牌价值而进行的产品封装设计、制作和使用等系列活动的总称。包装不仅是生产的终点，而且是物流的起点。*单个包装、内包装、外包装按功能分类商业包装（消费者包装/单个包装/销售包装）-作用：吸引消费者，促进销售-特点：造型美观大方，拥有必要的修饰，详细的说明，包装单位适合购买及柜台摆设。-在BtoC中，商业包装是最重要的。工业包装(运输包装/内、外包装)-作用：运输、储存、装卸过程中对商品的保护-特点：强调包装的实用性和费用的低廉性-在BtoB中，工业包装是最重要的3.1.2包装的作用保护性-保护性是商品包装最重要的作用。便利性-方便物品的储存、物资的装卸、运输-方便消费者使用商业性-包装成为企业营销的重要策略*包装的促销形式促销功能型的包装结构裸露式包装系列拉带开启展示包装方便销售的组合式折叠式陈列箱和展示台3.1.3产品包装的基本原则1.适用原则2.美观原则3.可靠原则4.经济原则5.科学原则过度包装不重视→过度包装“流行病”。一般认为，包装成本若超过产品出厂价格的15％，则属于“过度包装”。商场一瓶标价为24000元的高档酒，外面的包装多达四层，剥开外层分别为纸质、皮质及水晶玻璃的包装，最里面一层是个精致的圆球体，由24K镀金金属制成。我国每年月饼市场的规模逾100亿元，其中包装的费用达25亿元。500元以上的平均比例为31.29％。在全国每年的城市固体废物中，包装物占到了30%。数据显示，全国每年平均生产衬衫12亿件，包装盒用纸量就达到24万吨，相当于砍掉了168万棵碗口粗的树。我国每年有近240亿美元的出口商品因达不到包装要求而受影响，其中相当一部分是因包装不符合绿色要求造成的。过度包装2007年8月26日，作为我国第一部针对循环经济的国家性法规《循环经济法(草案)》，对过度包装做出了原则性确定：从事工艺、设备、产品及包装物设计的单位和个人，应当按照节能降耗和削减污染物的要求，优先选择易降解、易回收、易拆解、无毒、无害或者低毒、低害的材料和设计方案。全民节能减排手册第32条：减少使用过度包装物，商店购物等日常生活行为中，简单包装就可满足需要，使用过度包装既浪费资源又污染环境。减少使用1千克过度包装纸，可节能约1.3千克标准煤，相应减排二氧化碳3.5千克。如果全国每年减少10%的过度包装纸用量，那么可节能约120万吨，减排二氧化碳312万吨。3.2包装容器（一）包装容器的定义（二）包装容器的主要类型3.2.1包装容器的定义包装容器通常是指在商品流通过程中，为了保护商品、方便存储、利于运输、促进销售、防止环境污染，以及预防安全事故，按照一定技术规范而选用的包装器具、材料和其他辅助物的总体名称。竹筒兽皮贝壳陶罐常见包装容器包装袋-集装袋，运输包装袋，小型包装袋包装盒-竹、藤、苇等制成的包装包装箱-瓦楞纸箱，木箱，塑料箱，集装箱包装瓶包装罐(筒)小型包装罐、中型包装罐、集装罐3.2.2包装容器的主要类型（一）瓦楞纸箱-瓦楞纸箱是采用具有空心结构的瓦楞纸板经过成型工序而制成的包装容器。-单瓦楞、双瓦楞、多瓦楞-在包装材料中占的比重在20~25%，应用包括所有的消费品（二）木箱1.木板箱-木制条板钉制，小型包装容器。成本高→花格木箱2.框板箱-条木与人造板制成，小型包装容器，3.框架箱-条木与板材组合，大型包装容器，自重较大3.2.2包装容器的主要类型3.2.2包装容器的主要类型（三）托盘-一种重要的集合包装方法、包装容器和运输工具-托盘包装是指以托盘为承载物，将包装件或产品堆码在托盘上，通过捆扎、裹包或胶粘等方法加以固定，形成一个搬运单元，以便用机械设备搬运。-常见类型：平底托盘、柱式托盘、箱式托盘、轮式托盘、滑板托盘3.2.2包装容器的主要类型（四）集装箱-集装箱是密封性好的大型铁质包装箱。-目前最先进的运输方式：门对门运输-大型集合包装容器，包装方法和运输工具3.2.2包装容器的主要类型（五）塑料周转箱一种适合短途运输、重复使用的运输包装容器快进快出的商品：牛奶、糕点、饮料等3.3包装的保护技术（一）防震保护技术（3种）（二）防破损保护技术（3种）（三）防锈包装技术（四）防霉腐包装技术（五）防虫包装技术（六）危险品包装技术（七）特种包装技术3.3.1防震保护技术防震包装又称缓冲包装。1.全面防震包装2.部分防震包装3.悬浮式防震包装3.3.2防破损保护技术缓冲包装是一种有效的防破损包装技术。1.捆扎及裹紧技术2.集装技术3.选择高强保护材料3.3.3防锈包装技术1.防锈油防锈包装技术-油层要有一定厚度，油层要完整2.气相防锈包装技术-气相缓蚀剂充斥包装容器，抑制大气锈蚀3.3.4防霉腐包装技术冷冻包装：减慢高温杀菌：杀灭微生物真空包装：解压包装、排气包装充气包装：惰性气体，气体置换包装防霉剂开孔通风：大型密闭箱3.3.5防虫包装技术常用驱虫剂真空包装充气包装脱氧包装3.3.6危险品包装技术十大类-爆炸性物品-氧化剂-压缩气体和液化气体-自燃物品-遇水燃烧物品-易燃液体-易燃固体-毒害品-腐蚀性物品-放射性物品3.3.6危险品包装技术对有毒商品，要明显表明有毒标志。包装要严密不漏。对腐蚀性物品，要注意商品和包装容器发生化学反应。对自燃物品，采用坚固的铁桶严密包装，设置放气活塞。易燃易爆物品，采用塑料桶包装，再装入铁桶，并设置安全阀自动减压。指示性标志指示性标志(IndicativeMark),是根据商品的特性对一些容易破碎、残损、变质的商品，在搬运装卸操作和存放保管条件方面提出的要求和注意事项，用图形或文字表示的标志。指示性标志警告性标志又称危险品标志(DangerousCargoMark)，是指在装有爆炸品、易燃物品、腐化物品、氧化剂和放射物质等危险货物的运输包装上，用图形或文字表示各种危险品的标志。其作用是警告有关装卸、运输和保管人员按货物特性采取相应的措施，以保障人身和物资的安全。3.3.7特种包装技术1.充气包装-采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气，也称气体置换包装。2.真空包装-一般的肉类商品、谷物加工商品以及某些容易氧化变质的商品都可以来用真空包装。3.收缩包装-用收缩膜包裹物品，然后对收缩膜加热处理，使薄膜收缩而紧贴于物品。4.拉伸包装-常温下将弹性膜包裹物品并在其末端进行封合。5.脱氧包装-脱氧剂防伪包装技术，顾名思义就是利用商品的包装物达到防伪的目的。防止商品在流通与转移过程中被人为所窃换和假冒的技术和方法。（一）一次性包装和附加防伪包装-一次性包装，包装物一旦开启即被破坏，无法再次使用。只能确保包装内的商品不被调换，但一般不能保证包装内的商品就一定是真品。-附加防伪包装，包装物上附有防伪标识或防伪信息。*防伪包装技术（二）一线防伪和二线防伪一线防伪包装是一消费者独自识别真伪包装技术。但判断的正确与否、一时难以得到可靠的答案。因此，应进行宣传教育。二线防伪包装是依赖于消费者本身技能之外的因素作出判断，如厂家、专家、技术监督部门等。而且这种判断具有权威性与可靠性。方向发展：-一线防伪包装未来发展主要是提高加密技术难度。主要有现代光学、微影加密技术、分析化学、计算机网络技术、信息传播技术、电磁感应技术、生物工程技术、遗传工程、通信技术等。-二线防伪包装将得用于电子计算机与通信系统形成网络化。Thanks，together