摄影入门第一课

摄影入门第一课：曝光什么是快门、光圈、ISO？对不同拍摄对象所用的不同曝光三角设定摄影是一门讲求直觉的艺术，但这种直觉并非与生俱来。要培养出这种直觉，就要先了解相机最基本的知识：曝光（exposure）。无论如何简单或复杂的相机，都一定会有曝光设定。曝光设定直接决定了照片的光暗。这设定主要是由3种东西主宰：光圈大小、ISO高低，以及快门速度。在这里，笔者以一个用来收集雨水的水桶来作比喻。想象一下下雨的状况，虽然大自然要下多少雨人为控制不了，但在你用水桶收集雨水的过程中，有3样因素是受控的，包括是你所选用的桶口的宽度、你将水桶留在雨中的时间、以及你收集的雨量。你需要确保你没有收集过少雨量，但也不要收集得太多。而在收集雨水的过程中，你可以有很多不同的组合，让你收集同样数量的雨水。例如是使用更阔口的水桶，你可以在短时间收集大量雨水。相反，你亦可以用一个窄口水桶，放在雨中长时间来取得同样的水量。在摄影中，光就是雨水，光圈就像是水桶的宽度，快门和ISO就像是你在雨中所放置水桶的时间。雨量你无法控制，同样自然光你也无法控制。曝光三角：光圈，快门，ISO感光度光圈：控制可以进入你相机的光线数量。快门：控制光线进入你相机的时间长短。ISO感光度：控制你的相机对光线的灵敏度。人们可以用以上3种设置进行不同的组合，来达到相同的曝光量。但最考功夫的地方是要知道如何作出取捨。因为每种设定，都会影响你所拍的照片属性。例如光圈影响景深，快门速度和ISO影响动作的模糊种度以及照片的质素。接下来我们将为你描述一下每种设置之下，拍出来的东西是怎样样子，以及常见的相机曝光模式如「Pmode」、「AMode」、「自动（Auto）」如何决定这些组合。快门速度在快门打开后，相机的感应器就会曝露于光线之下。所谓「快门速度」，其实是代表光线获准进入相机的时间有多长。「快门速度」和「曝光时间」所指的其实都是同一样东西，快门愈快，代表曝光时间更短。从在数字上来看，快门速度是曝光三角中最简单的：这和进入相机的光量有直接关系。举个例说，当曝光时间增加一倍，进入相机的光量亦增加一倍。而快门设定为相片所带来的可能性，亦是三个数字中最高的：快门速度典型例子1–30+秒在晚上或昏暗情况下使用三脚架拍摄2–1/2秒想将流水变成丝绸，为加强景深，在三脚架上拍摄风景照1/2–1/30秒令移动中的拍摄像背景模糊，在超小心拿相机、手十分定的情况下拍摄1/50–1/100秒没使用变焦时1/250–1/500秒将日常动作，例如是运动员跑步凝固，使用变焦镜头（Zoom镜）时1/1000–1/4000秒拍摄近距离的高速动作快门是个功能强大的工具，让你可以冻结或夸大动态的外貌：慢快门高速快门慢快门最常见的用法，就将瀑布模糊或者是拍摄夜景。在正常状况下，我们都不会常常使用慢快门来避免手震（因快门愈慢，你的手就会愈震，震来震去的相机，快门也跟着一起震来震上，拍出来的照片就模糊了）。适当的快门运用，可为相片加上一点创意，例如是上图右面的，就是一个正在爆开的水球，摄影师使用了高速快门，捕捉了几百分之一秒间，水球爆开的一刻。在从前用菲林机的时代，要知道一张相片到底有没有手震，要等待菲林冲晒出来才可以知道。但随著数码相机兴起，看看有没有手震的最好方法，就是看看你相机背面的液晶屏幕。当你把相片放到最大照片模糊不清，那么你就可能需要重拍了，例如是保持双手稳定、使用三脚架、或增加快门速度。但要知道，当你增加快门速度，进入相机的光线就会变少。那时你就要靠曝光三角的另外两个设定来补救了。光圈大小用之前装雨水的水桶来作比喻，「大光圈」即是阔水桶，「细光圈」即是窄水桶。相机的光圈就像一度闸，负责控制进入你的相机镜头的光束流量。光圈以F值作计算，有时候也颇令人混淆。因为光圈大细，是和流入相机内的光量作反比。光圈愈大，F值愈细。如果在摄影时，你朋友叫你收细光圈，即叫你将相机的F值加大（记得是相反的！）在数字上说，每当光圈值减半，相机内吸光量的面积就大4倍。这其实是有方程式去计算的，但绝大部份摄影师都只会记著加倍／减半的F值。快门设定相对光度快门速度f/221X16secondsf/162X8secondsf/114X4secondsf/8.08X2secondsf/5.616X1secondf/4.032X1/2secondf/2.864X1/4secondf/2.0128X1/8secondf/1.4256X1/15second上面的光圈数字和快门组合，都是显示出同一组曝光量。上图的F值是所有相机的标准光圈数值，当然也有一些相机容许你作出更精细的调整，例如是f/3.2或f/6.3。光圈值的范围亦因不同的相机和镜头而异。例如一部小DC，一般的可用范围是f/2.8到f/8.0，而数码单反的范围则根据一般人像镜头，可以由f/1.4镜头去到f/32。狭窄的光圈范围通常不会构成大问题，然而更大的光圈范围，可以为用家提供更大的灵活性以供创作。相机的光圈设定，决定了一张照片的景深。低光圈值通常和浅景深有关：大光圈f/2.4低光圈值，浅景深细光圈f/16高光圈值，深景深F1.8留意后面绿色的棋子，旗盘上的洞以及右上方的白布F4将光圈慢慢收细后，远景亦开始慢慢清楚F22将光圈调到最细，后面的背景亦清楚了，此为深景深上图使用笔者的Nikon50mm1.8作示范，全部都是以同一级的曝光值所拍摄。不同的是我将光圈收细了。可见光圈越小（f/值越大），景深越深；光圈越大（f/值越小），景深越浅。摄影师在拍摄人像时，一般会选用大光圈镜头，因为大光圈镜头更易做出深景深效果，让人物背景矇糊，从而突出主题。一般所说的大光圈是指F值在2.8以下。ISOISO高低决定了相机对进来的光线的敏感度。这和快门速度相似，数字增加和曝光增减成1：1比例。然而，和光圈及快门速度不同，对摄影师来说，ISO通常是愈低愈好，因为更高的ISO，通常都会大幅提昇相片杂讯。因此，通常在光圈和快门吸不够所需光线，例如是在黑夜或极昏暗的情况下，摄影师才会提高ISO。低ISO高ISO常见的ISO设定包括100，200，400和800，但许多相机都允许更低或更高的ISO值。就小DC来说，ISO设定在50-200时，相机所产生的杂讯一般都可以接受（即肉眼难以察觉画质大幅下降）。而就数码相机来说，范围在50-800间都可接受。摄影入门第二课：光圈及焦距讲解了控制画面光暗的曝光后，我们来说一下，另一个控制相片画面的元素：镜头。我们会讲解一下和镜头有关的一堆名词：焦距、视角、定焦镜及变焦镜以及它们的意思。看完这篇后你会知道：1、镜头的基本结构2、焦距、广角镜、远摄镜头、定焦镜、变焦镜头是什么东西？3、什么是透视（Perspective）？这有什么用？4、在什么时候应该用什么镜头？5、什么是安全快门？镜头速度是什么？认识镜头即使是最简单的小DC，它的镜头其实不只是单单一块镜片，只是由多组镜头组件组合而成。每件组件的存在目的，都是為将光线準确地导向相机的感光元件上。所有镜头製造商的製造镜头的原则都只有一个：就是用最低成本的组件，去造出最高质素的镜头。成像质素我们说一支镜头的质素高，通常是指其像差（Opticalaberration）不明显。所谓像差，即影象在经过镜头后，所出现失真状况。下面是各种失真状况所发生时最极端例子（原图在右下以作比较）：任何镜头，无论价钱如何贵，质素如何高，都有机会出现这种失真状况（只是到底是否严重到令你无法接受）。在之后的教学，当我们提到一枝镜头「成像差」时，指的就是上面的状况。焦距镜头的焦距决定了当你拍摄一件物品时，到底它会在你的相片中放到多大。焦距愈长的镜头，拍摄出来的照片带有较大压迫感，景深也愈浅，反而然之。以上图為例，焦距较短的，通常是广角镜，而焦距较长的，则是远摄镜头（或称长焦镜、望远镜头）。举个例子，上图是年前笔者和朋友出海时拍摄。当时我是站在船尾，使用广角镜（12mm）所拍摄。如果我要用30mm的镜头拍摄同一个画面就要站得更后了，但问题是我就要掉下海了。如果在同一个位於，使用长一点的焦距，例如是30mm镜头，拍出来的相片就应该只剩红色框框的部份。什么是透视？所谓透视，即是如何将眼见的立体东西，在平面画纸上展现出来的方法。在古时，这是学习绘画的人们必修的学问。摄影亦是平面艺术的一种，笔者在这裡略略讲解一下。我们眼睛看到的世界，包含了远近、大小、以及物件和物件之间相对的距离等概念，而当中最重要的概念，就是同一件物品，近看时很大，远看时却变小了，这正正是所谓的透视。在你行近／行远对目标拍照时，物品在画面中变大缩小，这就是所谓的透视改变。「透视」在摄影上来说是一样强大的构图工具，并决定了一个人所选择的镜头焦距，从而让你可以从任何角度进行拍摄工作。留意下图画面最前两枝的灯距离：使用长焦镜时，你拍摄的物品和主体都有一段距离，主体和背景的大小比例相差也不会太大在使用广角镜拍摄时，视觉上会显得近距离的主体非常大，而远景相比下则小得多以上图為例，如果一个人打算用一枝广角镜和长焦镜拍下同一样物品（画面），那相片的透视这时才真真正正地改变，因為当你使用广角镜拍摄后，再使用长焦镜拍摄时，拍摄者会被迫离拍摄目标移得更远，才可以将你的摄影对像「入镜」。在这情况下，广角镜拓阔了你的视野，而长焦镜则将你的视野「压缩」了。下面这个表显示了一般来说什么情况下叫做广角镜，什么情况下叫做长焦镜，以及应该在什么时间应用。镜头的焦距：一般情况下的拍摄用途少於21mm超广角镜，用来拍摄建筑物。21-35mm广角镜，用来拍摄风景35-70mm一般用来拍摄街景或者是写实摄影70-135mm中距离人像135-300mm用来拍摄远处的运动、鸟类以及动生动物留意上面所指的焦距，指的是大概范围。实际使用时因人而异，例如拍摄风景照时，你亦可能会使用长焦镜收窄取景范围。上面所说的焦距，是基於传统35mm篇幅的菲林相机。如果你使用的是小DC或者是单镜反光相机，感光元件的面积不同，焦距的长度也会有所不同。在你选择使用什么镜头时，考虑因素除了是你的拍摄对象外，你亦需要考虑其他因素。例如是手震．长焦镜一般对手震更敏感，原因是，你双手的细微震动都被放大了（想象一下你用手拿著显微镜用高倍数看微生物？）。其餘考虑还包括价钱、体积、重量、镜头速度以及成像质素。不要以為重量不重要，当你去进行野生摄影或者行两三天山时，背几公斤镜头应该不会是件乐事吧？安全快门相片的焦距，对你用手拿相机拍照时的清晰度有直接影响。在长焦距时，為了令相片不受手震影响变模糊，摄影师的曝光时间一般较短。那如何计算不手震的安全范围呢？一般摄影师会将「1除以焦距」来计算。例如是35mm的相机，那快门速度应该在1/35秒以上，那200mm呢？那就最少要1/200秒了，不是的话你的相片就有很大机会模糊。要记住这些只是大概的指引，当然手震程度都是因人而异啦。这裡有一个教你如何不会手震的教学。定焦镜和变焦镜在单反时代，似乎已经愈来愈少人用定焦镜了。所谓定焦镜，其实是拥有固定焦点的镜头，当摄影师取景时，需要走前走后移动取景构图。但变焦镜（Zoom镜）可以让你调整一个范围内的焦距，因此在构图时，摄影师通常都只是站在固定的位置，只需扭调节镜头的变焦环，你就可以调整画面的大小了。变焦镜的最大好处，就是用同一枝镜头，在不换镜的情况下，让你可以更易进行不同的构图，给予你不同的视角。在你拍摄对象经常动来动的情况下，例如是新闻摄影或者是儿童摄影时更為重要。记住使用变焦镜并不代表他不需要经常变换位置。变焦镜只是令你的拍摄更具弹性。对小DC来说，3X、4X（3倍、4倍）变焦的意思是指最长焦距是最短焦距的多少倍。此外要留意，光学变焦和数码变焦有所不同。光学变焦是将焦距真真正正延长，但数码变焦只是将相片的像素「撑大」，撑大后的相片质素一般十分差。定焦镜好还是变焦镜好？在变焦镜早年推出时，其质素极在是差得要紧。人们选择用变焦镜，通常都是為了灵活性而牺牲相片质素。但今天变焦镜的成像质素已经大大提昇，除非相片是用来做专业印刷放到超级巨型，否则一般来说，一般变焦镜的质素都為一般用家所能容忍。定焦镜的最大好处，就