高中生物专题1基因工程1.4蛋白质的崛起专题课件新人教版选修3课件

知识回顾基因工程的实质是什么？将一种生物的基因转移到另一种生物体内，后者可以产生它本来不能产生的蛋白质，进而表现出新的性状。基因工程产生的蛋白质是否完全符合人类生产和生活的需要呢？一、蛋白质工程崛起的缘由1、基因工程的局限性：2、蛋白质工程的目的：生产符合人们生活需要的自然界中没有的蛋白质。b、天然蛋白质是生物在长期过程中形成的，它们的符合特定物种的需要，却不一定完全符合人类生产和生活的需要。a、基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质进化结构和功能生存例如：改造普通干扰素改造后的干扰素（体外可以保存半年）将分子中的半胱氨酸改为丝氨酸（体外很难保存）二、蛋白质工程的基本原理（中心法则的逆推）1、对现有蛋白质的改造思路：甲苏半赖精AUGACGUGUAAGAGGAUGACGUGUAAGAGGTACACATTCTCCTGC普通干扰素的多肽：mRNADNAA甲苏丝赖精新的干扰素的多肽：AGUAT替换（基因改造）二、蛋白质工程的基本原理（中心法则的逆推）基因DNA氨基酸序列多肽链蛋白质三维结构生物功能mRNA转录翻译折叠预期功能设计推测找到并合成蛋白质工程：1.从预期的蛋白质功能出发2.设计预期的蛋白质结构3.推测应有的氨基酸序列4.找到相应的脱氧核苷酸序列P272、直接合成新的蛋白质（基因合成）蛋白质工程的概念:P27是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。蛋白质工程的实质是对编码蛋白质的基因进行改造二、蛋白质工程的基本原理（中心法则的逆推）从定义我们可以看出，蛋白质工程的操作包括两方面:1、对已有蛋白的基因进行修饰形成新的蛋白质。2、直接根据人的意愿合成符合我们需要的基因，再合成相关蛋白质。三、蛋白质工程的进展与前景蛋白质工程前景诱人，但目前成功的例子不多，主要是因为蛋白质发挥其功能需要依赖于正确的空间结构，而科学家目前对大多数蛋白质的空间结构了解很少。基因工程蛋白质工程相同点是否产生新的产生的蛋白质联系四、基因工程与蛋白质工程比较都要改造基因，都属于分子水平无新基因新基因原有的自然界没有的蛋白质蛋白质工程以基因工程为基础，是基因工程的应用和延伸1．关于生物体内存在的天然蛋白质，下列说法不正确的是（）A．是生物在长期进化过程中形成的B．它们的结构和功能符合特定物种生存的需要C．构成天然蛋白质的氨基酸目前发现的有20种D．一定完全符合人类生产和生活的需要练习检测D练习检测2．蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是（）Ａ．氨基酸结构B．蛋白质空间结构C．肽链结构D．基因结构D练习检测3．下列关于蛋白质工程的说法错误的是（）A．蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类的需要B．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构C．蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第二代基因工程B4、以下关于蛋白质工程的说法正确的是（）•A、蛋白质工程以基因工程为基础•B、蛋白质工程就是酶工程的延伸•C、蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造•D、蛋白质工程只能生产天然的蛋白质A练习检测5、蛋白质工程的基本流程正确的是（）①蛋白质分子结构设计②DNA合成③预期蛋白质功能④根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列•A．①②③④B．④②①③•C．③①④②D．③④①②C练习检测6、蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸出来的第二代基因工程，其结果产生的蛋白质是（）•A．氨基酸种类增多•B．氨基酸种类减少•C．仍为天然存在蛋白质•D．可合成天然不存在蛋白质D练习检测7、关于蛋白质工程的进展和应用，下列说法不正确的是（）A．科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速效药品B．生物和材料科学家正积极探索将蛋白质工程应用于微电子方面C．蛋白质工程技术已经非常成熟，目前正被大力推广应用D．蛋白质工程是一项难度很大的工程，目前成功的例子不多C练习检测