人教版教学课件[名校联盟]辽宁省大连市十四中高中生物 细胞中的糖类和脂质 课件(必修一)

第4节细胞中的糖类和脂质高考考点糖类的种类和作用脂质的种类和作用汽车的运动和生物的生活都需要能量糖类是主要的能源物质细胞中的糖类单糖细胞中的糖类二糖木棉纤维细胞中的糖类多糖棉花棉花中的纤维菜豆胚中的淀粉粒（碘染色）细胞中的脂质细胞中的脂肪细胞中的脂质细胞中的磷脂和固醇海豹胸部皮下有厚厚的脂肪例1．下图所表示的是一个生物化学反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖分子，则A、B、C分别为：A、麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖B、蔗糖、蔗糖酶、果糖C、乳糖、乳糖酶、葡萄糖D、淀粉、淀粉酶、葡萄糖例2．鉴定生物组织中是否有糖、蛋白质和脂肪的存在，可用于鉴定的试剂依次是（）①斐林试剂②苏丹Ⅲ③双缩脲A．①②③B．①③②C．③②①D．②③①【解析】某些试剂可使组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，脂肪被苏丹Ⅲ染色为红色，蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可以产生紫色反应。【答案】B夯实基础填空1.都可以为细胞的生活提供能量，其中。2.糖类分子都是由三种元素构成的，多数糖类分子中H、O原子的比例是，因此糖类又称为“”3.糖类大致可以分为4.是细胞生命活动所需的，常被形容为“生命的燃料”。5.常见的单糖有：（至少5种）6.二糖是由而成的，二糖必须才能被细胞吸收。植物体内常见的二糖有和，动物的中含有丰富的（二糖）。7.生物体内的糖类绝大多数以的形式存在。8.植物体内的多糖有和，动物体内的多糖有，其中和分别在和体内具有储存能量的作用。9.糖原主要分布在人和动物的和中。10.脂质的化学元素组成主要是、、，有些脂质还含有、。脂肪的化学元素组成是，它是生物体内良好的。11.脂质中和是构成细胞膜的重要成分。但是如果过多摄入，会在血管壁上形成沉淀，造成血管堵塞。12.葡萄糖可以口服，也可以通过静脉注射进入人体细胞。蔗糖是否也可以呢？为什么？高考真题回顾04江苏综合卷1．植物从土壤中吸收的氮元素，可以用来合成下列哪种物质（）A．葡萄糖B．淀粉C．脂肪D．蛋白质