酒店规划设计莫干山裸心谷meeting with CTS 20140117

nakedRetreats裸心｜酒店管理集团我们的价值观努力工作，且尽情享受生活努力成就，永不放弃不循规蹈矩，而是做我们认为有益的美的和正确的事情热爱自然，并为健康，绿色和可持续发展做出不懈努力开拓未知，勇为先锋坚持本色，我们是“裸心”OURVALUESWeworkhard,weplayhard.Wetryourbestandwenevergiveup.Wedon’tfollowconventionsandwedothatwethinkisgood,beautifulandright.Welovenatureandwhilewearefarfromperfect,Wetrytobehealthy,greenandsustainable.Wecharteruntouchedterritoryandwearepioneersinwhatwedo.Wearewhoweare,Wearenaked.我们的使命OURMISSIONSTATEMENT我们致力于成为可持续发展的自然度假村的领导品牌，为我们的客户提供身处无与伦比的自然环境中的独一无二的体验。我们承诺与度假村所在的当地社区和谐共处，创造就业机会，为当地经济发展做出贡献，并与之分享荣誉和成就。Weaimtobecomealeadingglobalbrandforsustainablenatureretreatsbygivingourguestsuniqueandrewardingpersonalexperiencesinstunningnaturalenvironments.Wearecommittedtoworkingwiththelocalcommunitieswhereourresortsaresituated,bygeneratingjobopportunities,contributingtolocaleconomiesandsharingwiththemasenseofprideandfulfillment.关于裸心aboutnakedRetreats•Foundedin2007asanescapeborneoutofapersonalneed•Design,buildandhoteloperationcompany•Currently2completedresorts•2007-nakedHomeVillage•2011-nakedStablesPrivateReserve•6resortsunderdifferentstageofdevelopment•公司成立于2007年•是一家集设计、建造与管理于一体的公司•目前旗下有两家度假酒店–2007–裸心∣乡–2011–裸心∣谷•六家度假村在建设过程中2007-裸心|乡nakedHomeVillage8间农舍和21间客房8Farmhousesand21rooms全资拥有100%Owned2011-裸心|谷nakedStablesPrivateReserve121间客房121Rooms全资拥有100%Owned2015-裸心|堡nakedCastle78间客房78Rooms全资拥有100%Owned2016-裸心|湖nakedSpring187间客房187Rooms部分持股PartlyOwned2017-裸心|关nakedWall140间客房140Rooms部分持股PartlyOwned2016-裸心|山nakedHill188间客房188Rooms管理酒店ManagedHotel2014-裸心|四方nakedArt162间客房162Rooms管理酒店ManagedHotel2015-裸心|岛nakedIsland165间客房165Rooms部分持股PartlyOwned叶凯欣集团主席及首席设计官叶凯欣，哈佛大学建筑硕士学位，曾在香港,纽约和波斯顿工作，来到上海后代表WoodandZapata一起参与了著名的新天地。2005年秋，叶凯欣成为了上海工作室的合伙人。凭着多元化的文化背景，叶凯欣创作了一系列高端项目，如杭州西湖天地，朱家角东方庭院，上海外滩源，北京皇城77，上海迪斯尼零售，餐饮和娱乐开发，等等。在生态旅游方面，她有丰富的经验，负责设计的项目有，丽江古城重建的总体规划，丽江拉市海度假村总体规划，日本北海道Niseko度假村总体规划及裸心｜集团持下所有度假酒店项目。2006年，她入选Wallpaper杂志年度40强设计师。2009年，她又被评选为透视杂志年度40强建筑师之一。除此以外，她设计的裸心｜谷度假酒店也获得多个国际和国内的设计奖项。叶凯欣不仅仅是裸心｜集团的规划和建筑师，同时也负责裸心的品牌策略及一切视觉创意设计。高天成董事长高天成先生（GrantHorsfield，南非籍）是裸心｜集团创始人。在2005年来到中国之前，他在英国和南非生活。他在2000年开办了e-Bites(Pty)有限公司，公司总部在南非开普敦，主要从事出版及呼叫中心运营。2004年获得了开普敦大学商学院MBA学位。毕业后，他看到中国的发展机会，毅然决然的到中国创业。在上海生活两年后，长期面对大都市的繁重压力和紧张生活，让他非常想念家乡的大自然。在他本人渴望与需求的促使下，裸心｜酒店管理集团在2007年应运而生。高天成的目标是创建一个远离尘嚣，与大自然融合的休憩胜地，提倡裸心理念的生活方式：坦开心扉，拥抱自然，回归本质。他不遗余力的推动乡村地区的可持续发展，提升就业机会，促进经济的发展。2008年湖州政府授予他环境大使的称号。裸心｜酒店管理集团并获得多个设计及可持续发展的奖项。如今，裸心｜酒店管理集团旗下拥有裸心｜乡，裸心｜谷两家度假村，总客房数达到142间。马诺吉首席执行官Manoj于2012年加入了裸心|集团任职CEO，并带来了15年以上从固特异，福特和普莱克斯这些企业中积累的各种高级管理的工作经验。他善于分析和用系统化的方法来解决商业上的各种挑战。他带来的工艺纪律与结构流程为裸心制定了10倍以上增长的期望目标。虽然他是裸心的新成员，但从2005年起他已经和裸心|集团的创始人Grant和Delphine成为了亲密的朋友并对裸心的业务也有了一定的了解。Manoj于2005年全球采购,在他4年的领导下，公司从零开始发展到了2011年的1.7亿。出生在印度，成年之后Manoj大部分生活都在美国。他取得了纽约州立大学的化学工程博士学位，同时还在芝加哥大学取得了MBA学位，主攻财务和战略研究。管理团队ManagementTeam吴森首席运营官出生于苏格兰，吴森已经成为一个真正的全球公民。他曾在三大洲生活并工作过。如今他已加入裸心酒店管理集团上海总部，任首席运营官一职。吴森在酒店业从事了30多年。起步于欧洲及中东地区的运营，之后他加入了米其林酒店及餐饮指南，任职视察员，行遍欧洲。这给予了他深入地，独特地了解到高档餐饮的概念。作为一个从事人事的人，他在人力资源领域找到了自我，并擅长于酒店人才招聘。他曾在亚洲香港及新加坡的一些全球性酒店从事人事领域，成绩杰出。他曾在中国、南亚和亚太区的来福士，希尔顿及洲际总部任职，并在中国南部的皇冠假日酒店任职总经理，在锦江集团任职人力资源部长。吴森是一个真正的酒店人，他在亚太区洲际集团，中东及非洲千禧集团的经验是空前的，我们业务的了解和他遍布全球的网络几近无与伦比。对于正在成长及发展的裸心来说，他是无价之宝。现如今，他回到中国，这个有他朋友和老同事的地方。朱燕副总裁-对外关系在加入裸心集团之前Judy就读于新西兰北帕莫斯顿的梅西大学。并且取得了专业为国际贸易的管理硕士学位。Judy在2007年加入了裸心，参与建设并管理了第一个裸心项目：裸心│乡。与此同时，Judy建立并维护与当地政府及社区的关系。随着裸心│谷的开发，Judy调任为开发公司总经理。在这个新的岗位上继续建立并保持与当地社区和政府各相关部门良好关系。面对中国农村这个特定环境下的种种挑战，她通过坚持不懈的努力为裸心│谷项目的按时完工，按时开业作出了贡献。在裸心│谷开业之后，她一如既往地为确保度假村的平稳运行努力着。PauldeVreede副总裁-工程Paul在全球各地有超过30年的酒店开发及运营的经验。他职业生涯的最初10年中先后担任国际知名五星酒店品牌的总工程师及技术总监。之后的20年中，Paul先后担任了一系列酒店开发项目的工程总监，包括上海浦西四季酒店，上海安达仕及朗廷酒店等。Paul主持的其他主要酒店开发项目包括：印度5个城市的里拉酒店（Leela），斐济香格里拉酒店，安曼艾美酒店，印尼丽晶酒店，菲律宾东方文化酒店等。Paul精通于酒店开发的整个流程，包括其中所涉及的建造及技术工程。他对酒店的知识非常渊博，也非常擅长评估酒店设计，材料及耐用度。他在节约酒店运营成本及能源方面也极具经验及创新想法。StefanStiller副总裁–餐饮StefanStiller出生于德国北部，从17岁开始加入专业的烹饪行业。他曾经就职于德国的多家米其林星级餐厅，其中包括：StarRelaisetChateaux,GoldenerPflug,SchweizerStuben等。之后他加入了著名的DeidesheimerHof并担任行政总厨，主要负责曾获多项大奖的高级餐厅SchwarzerHahn，该餐厅被评为1998年德国最好的30个餐厅之一。2004年，Stefan来到上海担任ClubShanghai的行政总厨。2005.8至2007.11，Stefan参与了PierOne&MimosaSupperclub餐厅的设计及开业。2008年至2012年，Stefan和他的妻子Yoshi一起在上海经营自己的餐厅。2006年开始，Stefan也开始运营他自己的厨房设计及餐具公司。他为包括万豪，洲际，希尔顿在内的众多客户设计专业厨房。他也同其他独立的餐饮公司合作帮助他们进行菜单设计及厨房团队培训。2012年，Stefan负责了杭州LaCocotte概念餐厅的开业。管理团队ManagementTeam我们为何与众不同？Whatmakesusunique?1.设计及建造管理的能力DesignCapability&ConstructionManagement2.中国本土品牌ChineseBrand3.集中化的市场，销售及预订团队CentralizedMarketing,SalesandReservations4.在中国取得卓越成绩ProvenSuccessinChina我们创造体验与新的生活方式。Wedesignexperiencesandanewlifestyle.度假村是一个让你放松，让你欢乐和享受的地方。为你提供了一种生活方式。aresortisaplacetorelax,havefunandenjoyyourself.itoffersalifestyle.HorseStables我们平衡设计，营运，环保与商业。Weachievebalanceamongstdesign,operations,environmentandbusiness.设计Design商业利益CommercialInterests营运Operations环保EnvironmentnakedStablesMasterplandesignasanexample案例：裸心｜谷总体规划natureisourinspiration.自然是我们的灵感12341123Recreation&sportsequestriancenterLawngamessportsRecreationPool,bbq,barRejuvenationSpaEducationBamboo&teaeco-galleryAviary,snakehavenF+BBar&snacks,lounge,DiningroomConference&Events马厩Stables餐厅Restaurant树顶别墅Treetopvillas会所Clubhouse夯土小屋EarthHuts水疗中心Wellness&spa池吧／泳池Poolbar&Infin