物流单证制作培训教材(PPT-114页)

物流单证制作上海建桥学院副教授李人晴（一）仓储管理的概念仓储管理，就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。（二）仓储管理的基本内容1.仓库选址与布点2.仓库规模的确定和内部合理布局3.仓储设施和设备的选择和配备4.仓储资源的获得5.仓储作业活动管理6.库存控制库场选址的目标及原则仓库最优选址的目标为了追求成本最小化（工业企业仓库）一般都追求收益最大化或服务水平的最优化（物流企业仓库）仓库最优选址的原则费用原则接近用户原则可持续发展原则库场选址的影响因素基础设施要素防火防污，保证环境安全；交通便利，有利于商品运输；地质良好，有利于仓库建筑；给水充足，又无水淹危害；靠近电源，便利仓库作业。成本因素时间因素2020/4/296仓库设施1、计量装置。主要包括：重量、流体容积、长度、个数计量设备和综合的多功能计量设备和计量装置等。常见的有：轨道衡、电子秤、核探测仪（核子秤）、出库数量显示装置。2、货架：是专门用于放置成件物品的保管设备。固定式货架通用货架：层架、层格架、抽屉架等。专用货架：悬臂架、栅型架、格架等。双层棚架：立柱支撑、料架支撑。高层货架：整体式、分立式。货架移动式货架水平直线式移动式货架水平旋转式移动式货架垂直旋转式移动式货架平托盘网箱托盘柱式托盘网箱托盘瓦楞纸托盘仓储作业的分类入库、储存、盘点、流通加工、拣选、出库、订货与补货以及装卸搬运作业库存控制库存，是仓储的最基本功能，是仓储管理中最为复杂的内容；库存控制，是仓储管理从传统的存货管理向高级的存货系统动态控制发展的重要标志。（三）仓储管理的主要活动1.企业仓储活动的类型，主要包括自有仓库仓储、租赁公共仓库仓储、合同制仓储三种。2.仓储的一般业务程序（重点）签订仓储合同验收货物办理入库手续货物保管货物出库【实战训练】（1）教师播放一段相关仓储作业的视频，要求学生画出其作业流程图，并分析每一个环节的作业内容。（2）播放视频：《山东栖霞富基冷库蔬果保鲜冷藏——冷冻仓储作业流程说明》，网站链接：（3）学生以小组为单位按工作任务的要求展开讨论，根据小组分析画出冷冻仓储作业流程图，并选派小组代表上台进行演示说明。教师在各小组间巡视，及时给予学生指点。【成果展示与反馈】（1）以某一小组为例，通过多媒体展示其仓储作业流程，并由该组代表进行分析、讲解；其他小组成员认真观看和倾听，提出问题，补充想法，并对该组的表现打分。（2）教师综合小组表现，给予客观的总结和评价。第二节入库单1.入库单，是对采购实物入库数量的确认，也是对采购人员和供应商的一种监控，如果缺乏实物入库的控制，就不能防止采购人员与供应商串通舞弊，虚报采购量、实物短少的风险。播放视频：《ERP教学——商品入库》，视频网址：=videoMultiNeed2、入库单填写说明（重点）要素填制说明1.入库单号每张入库单都有相应的入库单号；填写实际的入库单号即可。2.仓库编号入库的实际仓库编号。3.供应商名称、供应商编号填写实际供应商的名称和编号。4.制单时间填写制单当天的时间。5.入库通知单号入库通知单由供应商发出，填写通知单的单号即可。6.物料名称、物料编号、规格、单位、计划数量根据“入库通知单”上的实际情况进行填写。7.实际数量此处仅为制单，不涉及数量的核对，不需填写。8.批次、备注“入库通知单”中没有说明则不填写。9.仓管员（签字）凡有“（签字）”字样的，表示需要该人手写签名，所以此处不需要填写。10.制单人填写实际制单人的姓名。入库单中各个要素的填制说明：3、案例1.任务简述泰达电脑科技有限公司物流中心的订单处理中心收到供应商上海万象科技有限公司发来的《入库通知单》，需要入库一批电脑配件。请以物流中心仓管员张明奎的身份为入库任务准备《入库单》。请同学们仔细研读案例材料，根据自己的理解画出任务解析图。上海万象科技供应商泰达物流中心《入库通知单》独立显卡30套集成显卡60套无线模块35套主板55套订单处理中心仓储部8套外包装破损，里面的物料已经变形，拒收！仓管员张明奎填制《入库单》4、完成任务学生以小组为单位，按照工作任务的要求，分组讨论，开展填写工作。老师在各小组间巡视、及时给予学生指点。（答案见试题3）第三节储位分配单课堂上通过提问的方式引导学生谈谈自己阅读材料的感想：问题1：现代储位管理的原理是什么？问题2：现代储位管理有哪些优点？然后，再通过自由发言的形式。引导学生感受储位分配单在商品入库作业环节的重要性，培养学生的好奇心，进而引出新课内容。基本概念1.储位管理，就是利用储位来使商品处于“被保管状态”并且能够明确显示所储存的位置，同时当商品的位置发生变化时能够准确记录，使管理者能够随时掌握商品的数量、位置，以及去向。2.储位分配单就是记录商品入储位时的数量、位置等明细的凭证。储位分配单填写说明（重点）1.提出问题：储位分配单需要填写的基本内容有哪些？让同学们思考两分钟后，举手示意答题。2.老师在学生回答的基础上对每一个填写项作详细讲解：空白储位分配单如下表所示：要素填制说明1.作业单号该单号为编写“储位分配单”的编号。2.入库单号根据“入库单”填写入库单号。3.仓库编号货物入储位的实际仓库编号。4.仓管员填写实际仓管员。5.日期填写实际制单日期。6.序号从数字“1”开始填写。7.库区、储位根据实际情况填写。8.物料名称、物料编号、规格、单位、应放数量根据实际情况填写哪些货物入了储位；如果有货物不合标准并进行退货处理的，注意减去该部分货品数量，剩余货物再入储位。9.实放数量此处仅为制单，不涉及数量的核对，不需填写。10.备注如果没有特殊说明，则不需要填写。11.制单人填写实际制单人的姓名。12.作业人（签字）凡有“（签字）”字样的，表示需要该人手写签名，所以此处不需要填写。储位分配单中各个要素的填制说明：案例1.任务简述京东世纪商贸有限公司配送中心的订单处理中心收到供应商沈阳恒昌商贸有限公司发来的《入库通知单》，需要先要入库一批保暖内衣。请以物流中心仓管员王大伟的身份为入库任务准备《储位分配单》。让学生带着问题阅读案例材料，思考两分钟后举手示意答题。提问1：供应商需要入库的四种商品放入储位的实际数量分别是多少箱？提问2：供应商需要入库的四种商品最终分配是具体位置是哪里？商品名称实放数量（单位：箱）储位男士保暖内衣NX118100商品1号库（KF001）-服装5区-A00001女士保暖内衣NX117120商品1号库（KF001）-服装5区-A00002女士保暖内衣NX11675商品1号库（KF001）-服装5区-A00003儿童保暖内衣XL1650不入储位请同学们仔细研读案例材料，根据自己的理解画出任务解析图沈阳恒昌贸易供应商京东世纪配送中心《入库通知单》男士保暖内衣NX118100箱女士保暖内衣NX117120套女士保暖内衣NX11680套儿童保暖内衣XL16550套订单处理中心仓储部5箱NX116外包装破损，保暖内衣已污损，拒收！仓管员王大伟填制《入库单》A00004A00003A00001A00002服装5区A00004A00003A00001A00002服装4区A00004A00003A00001A00002服装3区商品1号库（KF001）仓管员王大伟填制《储位分配单》3.完成任务学生以小组为单位，按照工作任务的要求，分组讨论，开展填写工作。老师在各小组间巡视、及时给予学生指点。【重点要点提示】①数量内容填写在收货验收过程中，除了拒收的5套女士保暖内衣NX116外，其他均和《入库通知单》一致，所以在编号为1001157258的女士保暖内衣NX116“应放数量”为80套，“实放数量”为75套。②储位填写根据案例内容“……仓管员王大伟将质量合格的男士和女士保暖内衣统一入库到仓库编号为KF001的商品1号库，库区为：服装5区，其中男士保暖内衣NX118储存到编号为A00001储位，女士保暖内衣NX117储存到编号为A00002储位，女士保暖内衣NX116储存到编号为A00003储位。儿童保暖内衣属于热销商品，入库验收后，不入储位直接配送到各门店。”可知：库区储位物料名称物料编号服装5区A00001男士保暖内衣NX118100175436服装5区A00002女士保暖内衣NX117100157257服装5区A00003女士保暖内衣NX1161002103918作业1.任务描述2014年8月8日，物流中心收到南方盛大集团发来的《送货单》，具体信息如下：对于验收合格的商品，根据商品储存原则和仓库可用货位的情况，仓管员将质量合格的商品统一入库到仓库编号为KF002的商品2号库，库区为：百货1区，其中洗衣粉储存到编号为B00005储位，肥皂储存到编号为B00004储位，洗洁精储存到编号为B00003储位。仓管员于2014年8月8日依据此信息制定了作业单号为IB000012013的《储位分配单》，并交操作组作业人员进行商品的入储位作业，作业结果由操作组作业人员在《储位分配单》上反馈。2.任务布置任务1：画出任务解析图任务2：学生以小组为单位，在“第二节入库单”课外作业完成的基础上，完成对洗衣粉、洗洁精、肥皂货物的验收入库的准备工作，并完成《储位分配单》的填制工作。3.成果提交学生以小组为单位，在限定时间内完成实训报告并提交；实训报告内容主要包括实训步骤、实训结果以及小组评价。第四节退货申请单播放商品退货的作业流程视频，引导学生直观感受退货处理作业的工作流程。问题1：退货处理的作业内容是什么？问题2：在什么情况下，商品会被退回？基本知识点1.退货，买方将不满意的商品退还给卖方的过程。2.退货申请单，是指买方进行退货时使用的一种凭证，包括退货商品的明细和质检单号等相关信息。4.退货常见的原因：质量或包装问题、存货量大或滞销、未到保质期已变质或损坏等。退货申请单填写说明（重点）退货申请单中各个要素的填制说明：要素填制说明1.退货单号填写实际退货单号。2.供应商名称填写实际供应商名称。3.申请日期填写制单当天日期。4.物料名称、物料编号、规格、单位退货数量按实际情况填写。5.质检单号商品不合格需要退货时，需要先进行质检，进行质检产生的单据号就是质检单号。6.退货原因填写进行质量检测得出的原因。7.备注如无特别说明则不需要填写。8.制单人填写实际制单人姓名。9.仓管员填写实际仓管员姓名。案例1.任务简述天津天宝空调有限公司物流中心的订单处理中心收到供应商郑州雨顺空调工程材料有限公司发来的《入库通知单》，需要先要入库一批空调配件。该批货物在入库验收过程中有外包装破损情况，请以物流中心仓管员严浩的身份填制《入库单》；该批货物在质检过程中发现有质量不合格情况，请以物流中心采购员王冰的身份填制《退货申请单》。（详见书本P.11）请同学们仔细研读案例材料，根据自己的理解画出任务解析图。学生带着问题阅读案例材料提问1：《入库单》上的拒收理由是是什么？提问2：最终入库的四种物料实际入库数量分别是多少套？提问3：《退货申请单》上的理由是什么？学生以小组为单位，按照工作任务的要求，分组讨论，开展填写工作。【重点要点提示】①入库数量内容填写《入库单》上的拒收理由是：实收6800165-01分歧管57套，另3套外包装破损致使物料已变形拒收②最终入库的四种物料实际入库数量分别是多少套？物料名称计划数量（单位：套）实放数量（单位：套）410A铜配件4545风道挤塑板4040U型回油弯550分歧管6057③退货申请理由填写《退货申请单》上的理由是：编号为6800020-27的U型回油弯的全部质量不合格