视觉传达系毕业论文

毕业设计（论文）题目论麦兜饼干的包装设计学生姓名学号09655825院（系）视觉传达系指导教师（职称）完成时间2017年3月10日目录中文摘要………………………………………………………………Ⅰ英文摘要……………………………………………………………Ⅱ1包装的作用………………………………………………………12市场上饼干包装的现状……………………………………………13麦兜饼干包装设计…………………………………………………23.1构思和选材………………………………………………………23.2麦兜饼干包装的图形设计………………………………………33.2.1图形设计的重要性…………………………………………33.2.2兜饼干包装图形设计的意义…………………………………43.3麦兜饼干包装的色彩设计………………………………………43.3.1目前市场上各类纸盒包装所适用的色彩…………………………43.3.2麦兜饼干包装色彩设计的意义………………………………53.4麦兜饼干包装的文字设计………………………………………63.5麦兜饼干包装的排版设计………………………………………7结束语…………………………………………………………………8致谢………………………………………………………………………9参考文献……………………………………………………………10论麦兜饼干的包装设计摘要包装是影响饼干业发展的重要因素，在饼干市场繁荣发展的同时，饼干包装行业竞争更是激烈，一方面大型超市内摆放着数十种饼干，品牌，包装不断翻新；另一方面，各种休闲食品，方便食品给消费者提供了不同的选择，价格战，品牌战愈演愈烈，假冒伪劣产品泛滥，更使饼干企业雪上加霜。随着中国加入WTO，进口饼干关税大幅度下降，越来越多的世界著名的饼干品牌带着它优质美味，包装精致的产品进入中国。同时，在经济全球化的浪潮下，更多的跨国公司利用其全球化的资源配置，低廉的生产成本，直接在华投资，带来新兴的品牌文化，因此饼干企业的发展步伐加快，使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。从某种角度上说，已开始刺激中国的饼干市场，使原来以国有企业和集体企业为主体的中国饼干传统市场发生了深刻的变化。关键词包装/品牌/市场/竞争ONTHEWHEATPOCKETBISCUITSPACKAGINGDESIGNABSTRACTPackagingistheimpactofbiscuitindustrydevelopmentimportantfactors,inbiscuitmarketprosperityanddevelopmentatthesametime,biscuitspackagingindustrycompetitionismoreintense,alargesupermarketputtensoftenbiscuits,brand,packagingisrenovatedceaselessly;ontheotherhand,allkindsofleisurefood,conveniencefoodtoprovideconsumerswithdifferentchoice,pricewar,brandwargrowsinintensity,counterfeitcommodity,moremakeonedisasterafteranotherbiscuitcompany.WithChina'saccessiontotheWTO,importedbiscuitstariffsdroppedsubstantially,moreandmoreworldfamousbiscuitbrandwithitshighqualitydelicious,exquisitepackagingproductsintochina.Atthesametime,inthetideofeconomicglobalization,moremultinationalcompaniesusetheglobalallocationofresources,lowproductioncost,directinvestmentinChina,bringnewbrandculture,socookiesenterprisestoacceleratethepaceofdevelopment,sothatourcountry'scookiesfromvarieties,packaging,taste,functionandsoontothehithertounknown.Level.Inasense,hasbeguntostimulateChinesecookiemarket,maketheoriginaltothestate-ownedenterprisesandcollectiveenterprisesasthemainbodyofChinesebiscuittraditionalmarkethasundergoneprofoundchanges.KEYWORDSPackaging,Brand，Marketing，Competition1.包装的作用包装是商品的附属品，是实现商品价值和使用价值的一个重要手段，是为了在流通中保护产品，方便运输，促进销售，并按一定的技术方法所采用的容器，材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等操作活动。包装的主要功能有：第一，保护商品；第二，传达商品信息；第三，方便使用；第四，便于运输；第五，促进销售；第六，提高产品附加值包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中发挥着极其重要的作用。而作为食品包装，可以保护食品和延长食品保存期；方便流通；增加方便食品品种；防止食品污染；促进食品流通的合理性和计划性；促进食品竞争，增加食品销量。不仅给生产者，销售者以及消费者都带来很多方便，且促进了食品工业的发展。包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映，它直接影响到消费者的购买欲。我们深信，食品包装是建立产品与消费者亲和力的有力手段。经济全球化的今天，包装与商品已融为一体，食品包装不再仅仅是保护商品的作用，还起到了美化商品，促进销售的作用。现如今，经济迅猛发展，不同的商品充满着整个市场，竞争之激烈促使各企业通过各种途径来引起消费者的注意。比如通过电视广告，报刊广告，他人介绍，品牌信誉等，，但这些并不足以最终导致购买行为的发生，在超级市场的零售方式中，消费者的购买信心很大程度上是通过比较来完成的。残酷的商业竞争使设计师面临着前所未有的设计机遇与挑战，因此，在设计中，凸显个性理念，展示深层内涵已日益成为设计中必不可缺的核心精神。而食品包装作为一门综合性学科越来越具有商品和艺术相结合的双重性。2.目前市场上饼干包装的现状中国饼干市场是一个稳定发展的传统市场，改革开放20多年来，我国的饼干业得到了稳步而快速的发展。从1985年以来，全国已引进数十条先进饼干生产线，合资企业蓬勃涌现，中国饼干产品的生产能力得到大幅度提高，2001年达到120万吨，预计2005年生产规模将达到170万吨。中国大量引进外国的先进饼干生产线，加上合资企业的蓬勃涌现，大大提高了饼干的生产能力。包装是影响饼干业发展的重要因素，在饼干市场繁荣发展的同时，饼干包装行业竞争更是激烈，一方面大型超市内摆放着数十种饼干，品牌，包装不断翻新；另一方面，各种休闲食品，方便食品给消费者提供了不同的选择，价格战，品牌战愈演愈烈，假冒伪劣产品泛滥，更使饼干企业雪上加霜。随着中国加入WTO，进口饼干关税大幅度下降，越来越多的世界著名的饼干品牌带着它优质美味，包装精致的产品进入中国。同时，在经济全球化的浪潮下，更多的跨国公司利用其全球化的资源配置，低廉的生产成本，直接在华投资，带来新兴的品牌文化，因此饼干企业的发展步伐加快，使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。从某种角度上说，已开始刺激中国的饼干市场，使原来以国有企业和集体企业为主体的中国饼干传统市场发生了深刻的变化。但是由于外国和台湾地区的饼干品牌由于较早进入中国市场，抢占了商机，目前已经垄断了中国的中、高档饼干市场。国外厂家如达能、纳贝斯克、奇宝等，利用其强大的品牌效应和有力的市场推广，占据了饼干市场的主要份额。达能靠着它强大的市场推广力度，使产品深入中国市场的每一个角落，甚至是街边的小杂货店，已经成为消费者唾手可得的商品。而纳贝斯克的奥利奥巧克力饼干凭借“蘸一蘸、扭一扭、舔一舔”这种新奇而有趣的食用方式，深受儿童的喜爱；奇宝则通过它可爱的卡通小矮人的品牌形象，提高了产品的亲和力，拉近了与消费者的距离。从2002年北京、上海、广州三大城市的抽样调查来看，以外资品牌为主的高中档饼干统领了市场。目前饼干市场上的品牌消费日趋明朗。因此，作为饼干包装，除了保护产品以外还肩负着加大产品宣传力度，树立品牌形象，贴近消费者等等的大任。3.麦兜饼干的包装设计3.1构思和选材随着现代社会的发展，人们对商品的要求越来越高，商品除了要有良好的品质外还要有良好的包装，良好的包装设计突出个性理念，展示深层内涵，以特别的姿态立于商品中，有助于消费产生购买欲，从而促进产品销售。麦兜饼干的包装设计图形元素是由饼干联想到饼干屑的忠实粉丝——蚂蚁，我们小时候喜欢蹲在地上看的“蚂蚁搬家”，看着蚂蚁锲而不舍又井然有序的搬着面包屑，饼干屑来回忙碌，想着消费者也可以想勤劳的蚂蚁一样作为麦兜饼干的喜爱者，因此就将蚂蚁的造型夸张化，抽象画，保留其具有代表性的触角。麦兜饼干的名称设计其一是还有“麦”字，成熟后可磨面粉，而面粉是生产饼干的最基本也是必不可少的材料，另外“麦兜”这个动画片里的人物名字已经被广大青少年以及年轻女士群体所熟识，也具备了宣传效力。因此，麦兜饼干的名字以及主要图形元素便形成。在现代包装的四大支柱——纸、塑料、金属、玻璃材料中。其中纸制品增长最快。纸材料的特点有：（1）机械强度较好，优良的加工成型性能；（2）优异的复合性能（加工纸与纸板种类多，性能全面）；（3）印刷适应型（易于吸收油墨，印刷装潢及粘接加工）；（4）卫生性好，环保型；（5）质地轻，运输成本低廉；（6）纸的来源广，可回收利用，价格低廉纸和塑料的价格最便宜。但是纸原料来源广泛，且不如玻璃那样易碎，也不如金属重。便于携带。据调查，发达国家的纸包装材料占包装材料的40%至50%左右，我国占40%左右，国际卫生组织和国内环保专家认为，国内外市场将逐步禁止使用塑料食品袋，今后购物要用无毒、无害的“全纸制环保袋”.纸制品易于腐化，既可以回收再生纸张或做植物肥料，又可以减少环境污染，净化空气。与塑料，金属，玻璃等其它三大类包装材料相比，采用LCA技术进行量化评估，纸包装是最有前途的绿色包装材料之一。目前，纸箱，纸袋，纸桶，直降模塑制品已成为现代包装工业的重要组成部分，广泛用于运输包装和食品包装。世界贸易中的绿色壁垒，要求包装材料的绿色功能，将促进纸包装的进一步发展。3.2麦兜饼干包装的图形设计3.2.1图形设计的重要性在经济社会中，包装设计中的图形设计表现特征是包装设计中最为直接的，也是最令人关注的因素。图形设计作为传递商品信息的要素质之一，它能使产品内在的大小，形态，质感等本质因素等上升为外在表象因素，通过一种视觉语言与消费者沟通，由于传达方式，内容和媒体的不同，现代包装设计表现出诸多形式特点和规律，概括起来包装设计图形设计的特征体现在：直接性：直接性具有一定的引导性和指向性，在具体的市场环境下，以对消费者进行直接和视觉的求诉方式进行信息传达，能直接传达有关商品信息的功能。尤其是现代市场销售方式的发展和变化对包装设计传达商品信息这一功能提出了新的要求，图形在包装上是信息的主要承载者，以其独特的表现力在包装设计中展示着独特的魅力，图形是在包装设计要素中提高视觉注意力的重要素构。寓意性:寓意性是指包装设计主要通过包装图形，容器，文字等视觉上的一些要素，给消费者联想，引导他们对包装内产品性质的了解，激发消费者对产品价值的认识，以及特定的文化上的亲