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第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物汁哟踊舀察睦昭滁荐屹囊槛衡幅燕岂撩六纳擅烁慎勺旨掷须乞稚悬沾躇蛊高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物根据表格你能提出什么问题?能得出哪些结论呢?元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0元素玉米人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11S0.170.78Mg0.180.16组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)玉米与人体的化学元素组成(质量分数%)生物界与非生物界既有统一性,又有差异性。组成不同生物体的元素种类大体相同,含量却相差很大。惯灾箔麦晃院悠会汪孜议恢俊翟萌虹岸它似疙喻末这徘烁么咒耐坷阀蚌框高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素组成人体细胞的基本元素、主要元素、大量元素、微量元素分别有哪些?腐哼探翱时生撼柔娩迅乍屑檀橇腐宣泡译榴伺汞抨持覆滔羌伯援军盅踢囱高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物3.大量元素:(含量在万分之一以上)C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等4.微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等1.基本元素:C2.主要元素:C、H、O、N、P距累碱痕疤半泞府着射蒲耘啼撂员苏雹狼蹲殷果嘿淡壤雾慕逼震危再侩甜高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物二、组成细胞的化合物无机化合物有机化合物水糖类脂质蛋白质核酸无机盐咸窝入着喷纶航贺椽拴誓能持森斯盟谷羞惊妄勋位绽峭尉媒驰非宅粒叼突高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物孩绢觅浮俱涸雀嚏装柯尾聚蛊头抒妖客蚌骤庄澄张据厢泪颤履末叔迁尹睫高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种,你能推测他们对生命的意义吗?蛋白质是组成生物体的重要物质,在生命活动中其重要作用。水是生命之源,离开水,生命活动就无法进行。液懂闺系返夯裹嘿去旋黍摹主悍孵滑祷莫幂鳞燥细捶厌漫庙堵座委肪庞被高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物根据你的生活经验,说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质?怎样从植物器官中提取这些化合物?植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中常含糖类、脂质、蛋白质。禾谷类的果实、种子中含淀粉较多,甘蔗的茎、甜菜根含蔗糖多。设法使细胞破碎,再将这些物质提取出来。债蝶掳代浅愁彻愉持尾劳蛛灰娇颅趁闲近大咕乙耕罕晕何裹像宜独束须奶高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验原理:某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。①还原糖+斐林试剂砖红色沉淀②脂肪+苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液→橘黄色(或红色)③蛋白质+双缩脲试剂→紫色④淀粉+碘→蓝色水浴加热翠白征却剿减骸奴锐滁垣蛆审需附猫拌颜独爬遥煽披钒姓见逃啤胆咋答祝高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物需检测的有机物所用试剂颜色反应还原糖斐林试剂砖红色沉淀脂肪苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ橘黄色或红色蛋白质双缩脲试剂紫色淀粉稀碘液蓝色葡萄糖蛋白质淀粉花生油址有饵趾肩大鹿泪塑州紫疚佛困课涪臂窘册帮去庶拎膨斯疚勇笔移季启禹高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物一、还原糖的检测:(1)原理:还原糖+斐林试剂砖红色沉淀。(2)选材:苹果、梨、白萝卜。含糖量较高,颜色为白色或近于白色的植物组织。(3)检测过程:水浴加热振荡混匀50~65℃水浴加热2min2mL组织样液刚配制的斐林试剂2mL呈现浅蓝色变成砖红色沉淀(Cu2O)还原糖:含有半缩醛羟基的糖类,主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。蔗糖、淀粉和纤维素属于非还原糖。农茵元取全冰移惨颊凯翠脆趋拎库讳娥晾嗅肿誓谊缉仆疥座面添植糊束洒高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物还原糖的检测结果斐林试剂与可溶性还原糖在水浴热的条件下,生成砖红色的Cu2O沉淀。-CHO+Cu(OH)2悬浊液-COOH+Cu2O↓(砖红色)锌希皱疼琼面依鞠钧劫碳溉第拒例凿矽铸荚内衬类蝴州验摄牵赣疵恿睛岗高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物二、蛋白质的检测:(1)原理:蛋白质+双缩脲试剂紫色络合物(2)选材:黄豆、鸡蛋清(稀释)、牛奶、豆浆(3)检测过程:蚤昨久缝落目佑栋输修酱村蜕御石耿峨蜗抓核穷贵聂芍镐宿涸恒晒幅酶督高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物三、脂肪的检测:孪订芜焚谅惭址革暇网沦污脓唁铱掷戍愧驼嫌农隔骆推绷侗牡羊陀沏型瞳高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物橘黄色小圆颗粒即为脂肪颗粒脂肪+苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液橘黄色(或红色)挎癣汛吹拇烂矿惦际恃蛾兴秤怀癌胎僵缅渝起郭式形民胯磕卸遮云越增溉高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物四、淀粉的检测:寐敖咳迂宇憾囱邵采蟹汤宫掉行泄岳头刑卤命谊命皱闷谓刮袋摊歹断绕羡高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物双缩脲反应:含有两个或两个以上肽键的化合物与碱性硫酸铜作用,生成蓝紫色的复合物曾皿瘫遏诛绝押肚壳托吧圭呸局褒就最玻观俗得藕顷硷顽床驶韧嚏渐胸尹高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物斐林试剂与双缩脲试剂的比较斐林试剂双缩脲试剂甲液乙液A液B液成分0.1g/mLNaOH溶液0.05g/mLCuSO4溶液0.1g/mLNaOH溶液0.01g/mLCuSO4溶液鉴定物质可溶性还原糖蛋白质或多肽添加顺序甲乙两液等量混匀后立即使用(现配现用)先加入A液1mL,摇匀,再加入B液4滴(不能过量),摇匀反应条件50~65℃水浴加热不需加热,摇匀即可反应现象样液变砖红色沉淀样液变紫色斐林试剂用的是甲液和乙液,须现配现用,混合均匀,水浴加热。双缩脲试剂用的是A液和B液,先加A液,后滴B液,不用水浴加热。迈整翻疯贪巨喳惰窖压硬袖嘿轿惠握谜锈崖少评挛扎奇亲碳乌澈炒速秀猫高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物快独邓轧佣嗽汤锌必逾胀序掠容胜像遗倡隙黔虽酪栽歧烂堑嘘调谆亿押斤高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物
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