钙与生命

钙与生命一、人体健康的条件健康是指一个人在身体、精神和社会上都处于良好的状态。传统的健康观念是“无病既是健康”，现在人的健康观念是整体健康，世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应能力和有良好的道德”，因此，现代人健康的四大条件均衡营养适当运动充足睡眠良好心态人体健康必须的七大营养源蛋白质碳水化合物膳食纤维维生素脂肪矿物质水矿物质的作用人体体重的5%为矿物质，而钙作为人体含量最多的矿物质，占人体体重的2%,钙，享有“生命元素之称”构成机体组织的重要成分维持人体内水和电解质的平衡矿物质的作用矿物质是构成机体某些物质的重要成分维持神经、肌肉的兴奋度和细胞膜的通透性二、钙的作用1、形成骨骼支持人体2、心动节律的维持3、神经冲动的传导4、肌肉的收缩与舒张5、加快白细胞的吞噬6、参与凝血过程7、参与细胞之间的粘合8、在受精过程中起着重要的作用9、参与细胞内多种生理功能、、、中国缺钙现状根据“中国居民营养与健康”调查报告显示，中国人钙缺乏状况非常严重，居民钙的平均日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。儿童和青少年缺钙现象更为严重：70%-80%的钙摄入量不足推荐量的50%。因此我国居民的钙营养状况不容乐观，应尽快采取措施改善人群的钙营养状况，预防缺乏症的发生。中国缺钙现状年龄日需求量日摄入量日缺乏量0-1岁400200200儿童800400400少年1000500500成年800500300老年人1200450750孕妇15005001000中国缺钙现状35岁左右，骨密度达到峰值，随后开始逐渐下降随着年龄的增长，体态走样，腰酸背痛，关节不适等症状越来越多的出现在我们身上，而这往往是因为缺钙所引发的骨质疏松在作怪三、钙的迁徒钙占我们体重的1.5-2%，大约1200克到1500克左右钙的迁徒四、缺钙引起的疾病五、补钙的五大误区一、年轻人不需要补钙二、每天一杯牛奶，足以满足需求三、骨头汤有助于补钙四、吃牛肉有助于补钙五、喝饮料与补钙无关六、钙剂的比较与分析钙剂的选择口诀：补钙首先看钙源加工方法要分辨吸收多少最关键天狮高钙营养全