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大棚蔬菜周年茬口安排大棚只有春季茄果类的早熟栽培,一年只利用4─5个月,利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种,可提高生产效益。(一)育苗─栽培型;其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬,培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植,进行春季早熟栽培。夏季6─8月份培育秧苗,如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。(二)栽培型:以栽培蔬菜为主,结合育苗。主要有两种形式:一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等,夏季种植速生蔬菜,秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜,冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜;二是间套作,春季进行番茄、辣椒早熟栽培,4─5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓,或在番茄生长后期,在畦边定植冬瓜,利用番茄的支架爬蔓;秋季种植生菜、菜心等;冬季进行育苗。(三)留种制种型:主要有两种方式:一是以春季茄瓜类留制种为主,其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等;一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主,夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜大棚栽培蔬菜几种形式(一)春季夏菜早熟栽培茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植,5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1─3月定植,3月下旬至7月收获。上市早、产量更高,开花结果期延长,经济效益明显。另外还可根据市场需要,提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜,提早上市。1、品种(组合)选择:番茄早熟品种选用早丰、日本大红×矮红;中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等,甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。辣椒:鸡爪×吉林F1、早丰1号;甜椒:加配3号;茄子:闽茄1号、屏东长茄;黄瓜:津春2号、3号等。2、定植:定植前10天进行扣膜盖棚。每亩施入厩肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人粪尿2000公斤、复合肥50公斤,开深沟施或全层施,翻入土中。番茄,一个大棚整4条畦,畦带沟1.5米,采用双行定植,行距75厘米,株距20─30厘米,每亩种植2500─3000株。辣椒亩植3000株。茄子株距40─50厘米,每亩栽2000─2400株。黄瓜亩栽植2000─2400株。夏菜秋冬延后栽培夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月,如果通过贮藏保鲜,可延长到春节,经济效益高。1、栽培季节与品种:(1)番茄,7月上旬播种,苗龄30天,8月下旬至9月定植,10─12月收获。品种选用浙杂7号、早丰。(2)黄瓜:7月底到8月中旬直播,9月至11月收获。品种选津研4号、津春4号、秋黄瓜1号,夏丰等。(3)秋番茄,9月中旬以前开的花,常因夜温过高而落花,而10月后开的花,又因温度低而不易座果。因此,均需使用10─15PPM的防落素喷花,或用40PPM浓度涂花梗,防止落花落果。(三)叶菜类栽培大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外,还可栽培经济价值较高的叶菜类,如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等,进行春提前、秋延后,以及越冬栽培,以达到避免冻害,促进生长,提高产量和延长供应以及反季节上市的目的,经济效益好。喜温耐热的叶用菜,如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播种,后期实行保温覆盖,提前上市,加上常规栽培,基本上达到周年供应。生菜等喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜,露地最适播种8月下旬至9月上旬及春季3─4月,若在11月到翌年3月播种,在大棚栽培。
本文标题:大棚蔬菜周年茬口安排
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