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课题2酸和碱的中和反应知识网络知识网络中和反应和溶液的pH中和反应的概念中和反应的应用改良酸性土壤处理工厂废水用于医药溶液pH的概念及测定用于溶液酸碱度的测定使用pH试纸测定pH的重要意义农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长酸雨的pH5.6测定排出液体的pH,可以了解人体健康状况知识回顾知识回顾知识点1中和反应的概念和对反应实质的探究酸和碱作用生成______和______的反应,叫做中和反应。反应的实质是酸中解离出的H+与碱中解离出的OH-反应生成水:H++OH-===H2O。盐水[注意]①不少中和反应没有明显的实验现象(如NaOH溶液与稀盐酸的反应),常需借助指示剂来判断反应的发生。如在碱溶液中加入酚酞溶液,使溶液变红。在滴加酸的过程中,溶液的红色刚刚变为无色时,说明酸碱恰好完全反应。②发生中和反应时,会放出热量。③中和反应属于基本反应类型中的复分解反应。知识点2中和反应在实际生活中的应用1.改变土壤的酸碱性。如近几年来由于空气污染造成酸雨,导致一些地方的土壤变成酸性,不利于作物的生长。于是人们将适量的熟石灰加入土壤以中和酸性。2.处理工厂的废水。生产过程中的污水,需进行一系列的处理。如硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质,可以用熟石灰进行中和处理。3.用于医药。人的胃液里含有适量盐酸,可以帮助消化,但是如果饮食过量时,胃会分泌大量胃酸,反而造成消化不良。在这种情况下,可以按照医生的叮嘱服用某些碱性物质[如Al(OH)3]的药物,以中和过多的胃酸。人们被蚊虫叮咬后肿起大包,这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌蚁酸,如果涂一些氨水、牙膏等碱性物质可以中和蚊虫分泌的蚁酸。[提示]不能用氢氧化钠中和胃酸,因它有很强的腐蚀性,会损害肠胃。知识点3溶液pH的概念及测定方法溶液的酸碱度可用pH表示,pH与溶液酸碱性的关系如图13-1所示:pH<7:溶液显________性,pH越______,酸性越强;pH=7:溶液显________性;酸小中pH>7:溶液显________性,pH越______,碱性越强。pH测定方法:在__________上放一小片pH试纸,用__________蘸取被测液,滴到试纸上,把试纸的颜色与______________比较。[注意]①pH试纸测溶液的pH时,pH试纸不能用水润湿。②不能将pH试纸直接放入待测试样溶液中,会污染试剂。碱大玻璃片玻璃棒标准比色卡知识点4溶液酸碱度的重要意义1.化工生产中许多反应必须控制在一定pH范围内。2.农作物适宜在pH为____或接近____的土壤中生长。3.测定雨水的pH(酸雨的pH小于________),可以了解空气的污染情况。4.测定人体内或排泄出的体液的pH,可以了解人体的健康状况。775.6例题解析例题解析►类型一pH与酸碱性命题角度:根据物质的pH判断酸碱性。例1某同学对家中的一些食品及生活用品进行了pH测定,结果如图13-2:图13-2以下说法正确的是()A.食醋可以除去皮蛋的涩味B.牙膏是中性物质C.酱油显碱性,可以使酚酞变红色D.胃酸过多的人宜多吃葡萄A[解析]要正确解答此题,要理解溶液的pH与酸碱性的关系。食醋pH=3,属于酸性溶液,皮蛋的pH=10,显碱性,酸碱中和可以除去涩味,故A选项正确;牙膏pH=9,属于偏碱性物质,故B选项错误;酱油pH=5,属于偏酸性物质,不能使酚酞变色,故C选项错误;葡萄pH=4,属于酸性物质,胃酸过多的人不宜多吃,故D选项错误。变式题(1)小明同学用pH试纸,测定洗发剂和护发剂的pH。测得洗发剂的pH略大于7,则洗发剂显___________性;测得护发剂的pH略小于7,则护发剂显___________性。(2)人们在用洗发剂洗过头发后,通常还要用护发剂涂抹头发。由此说明在_______性环境下对头发的健康比较有益。[方法点拨]该类型题目考查的是对pH概念的理解。题目不是抽象的给予,而是放在一定的生活情景中,要求用所学的知识,解决实际生活问题。弱碱(或碱)弱酸(或酸)酸(或中)[解析]洗发剂的pH大于7,表明呈碱性,护发剂的pH小于7,说明呈酸性。洗过头发后需要用护发剂涂抹,说明酸性或中性的环境有益于头发的健康。►类型二中和反应的实验探究命题角度:通过图像和实验现象判断中和反应过程中反应物和生成物的物质。图13-3例2已知M、N分别是稀盐酸、氢氧化钠溶液中的一种。某化学兴趣小组的同学在一定量的M中不断滴加N,并测定所得溶液的pH,如图13-3所示。(1)M是________________,该反应的化学方程式________________________________。氢氧化钠溶液NaOH+HCl===NaCl+H2O(2)反应过程中,老师取a、b、c三处反应后的溶液,打乱顺序后,请同学们不测定溶液的pH,用其他方法对三种溶液进行探究。小明和小红分别取其中一种溶液进行实验:小明向所取溶液中加入____________________溶液,观察到有蓝色沉淀生成。结论:此溶液是a处溶液。小红向少量另一种溶液中滴加酚酞溶液,观察到__________。硫酸铜(或氯化铜等)溶液无色结论:此溶液是b处或c处溶液。为进一步确定该溶液的成分,小红又设计并完成如下实验:实验步骤实验现象结论取少量该溶液,向其中滴加石蕊溶液(合理即可)溶液变红此溶液为c处溶液,并推知溶液中的离子有___________________(填写离子符号)则剩余一种为b处溶液。通过实验,同学们知道了酸碱反应过程中pH的变化和用不同方法确定溶液成分。Na+、H+、Cl-[方法点拨]在做酸碱中和实验时,一般要在指示剂的指示下进行,不然一旦加入的碱或酸过量,溶液酸碱性就会变得与原来相反,导致中和反应的失败。要注意中和反应是放热反应,也可通过是否有热量,来判断中和反应是否发生。[解析](1)从题给的曲线中可以看出,a处溶液的pH大于7,说明M是一种碱溶液,应是氢氧化钠溶液。(2)向氢氧化钠溶液中加入硫酸铜或氯化铜溶液都会有蓝色沉淀生成;向少量另一种溶液中滴加酚酞溶液,观察到无色,说明是b处氯化钠溶液或c处氯化钠、盐酸的混合溶液;若取少量该溶液,向其中滴加石蕊溶液变红,说明溶液显酸性,溶液中溶质有NaCl和HCl,存在Na+、H+和Cl-离子。►类型三中和反应的实际应用命题角度:中和反应在实际生活和生产中的作用。例3胃酸能帮助消化,但过多的胃酸会危害健康。可用于治疗胃酸过多的物质是()A.NaClB.Al(OH)3C.CaOD.NaOH[解析]胃酸为酸性,所以要治疗胃酸过多应食用碱性的物质以中和过多的胃酸,所以可以首先排除中性的NaCl,但在食用时还要考虑物质不能有腐蚀性,而CaO、NaOH都是具有腐蚀性的物质,不能食用,所以答案为B。B变式题甲化工厂排出的废水中含有少量氢氧化钠和硫酸钠,与乙化工厂排出的废水混合后,测得溶液的pH=7,且只含有氯化钠一种溶质。请填空:(1)乙化工厂的废水中含有的物质是(填化学式)__________________________________________;(2)写出其中一个反应的化学方程式_____________________________________________________________________________________________。HCl、BaCl2或Na2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2NaClHCl+NaOH===NaCl+H2O[解析]废水中的NaOH与盐酸反应生成NaCl和H2O,废水中的Na2SO4与BaCl2溶液反应生成BaSO4沉淀和NaCl,由于NaCl溶液显中性,故测得溶液的pH=7,且只含有氯化钠一种溶质。18、我终于累了,好累,好累,于是我便爱上了寂静。19、只有收获,才能检验耕耘的意义;只有贡献,方可衡量人生的价值。20、赚钱之道很多,但是找不到赚钱的种子,便成不了事业家。21、追求让人充实,分享让人快乐。22、世界上那些最容易的事情中,拖延时间最不费力。23、上帝助自助者。24、凡事要三思,但比三思更重要的是三思而行。25、如果你希望成功,以恒心为良友,以经验为参谋,以小心为兄弟,以希望为哨兵。26、没有退路的时候,正是潜力发挥最大的时候。27、没有糟糕的事情,只有糟糕的心情。28、不为外撼,不以物移,而后可以任天下之大事。29、打开你的手机,收到我的祝福,忘掉所有烦恼,你会幸福每秒,对着镜子笑笑,从此开心到老,想想明天美好,相信自己最好。30、不屈不挠的奋斗是取得胜利的唯一道路。31、生活中若没有朋友,就像生活中没有阳光一样。32、任何业绩的质变,都来自于量变的积累。33、空想会想出很多绝妙的主意,但却办不成任何事情。34、不大可能的事也许今天实现,根本不可能的事也许明天会实现。35、再长的路,一步步也能走完,再短的路,不迈开双脚也无法到达。36、失败者任其失败,成功者创造成功。37、世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。38、天助自助者,你要你就能。39、我自信,故我成功;我行,我一定能行。40、每个人都有潜在的能量,只是很容易:被习惯所掩盖,被时间所迷离,被惰性所消磨。41、从现在开始,不要未语泪先流。42、造物之前,必先造人。43、富人靠资本赚钱,穷人靠知识致富。44、顾客后还有顾客,服务的开始才是销售的开始。45、生活犹如万花筒,喜怒哀乐,酸甜苦辣,相依相随,无须过于在意,人生如梦看淡一切,看淡曾经的伤痛,好好珍惜自己、善待自己。46、有志者自有千计万计,无志者只感千难万难。47、苟利国家生死以,岂因祸福避趋之。48、不要等待机会,而要创造机会。49、如梦醒来,暮色已降,豁然开朗,欣然归家。痴幻也好,感悟也罢,在这青春的飞扬的年华,亦是一份收获。犹思“花开不是为了花落,而是为了更加灿烂。50、人活着要呼吸。呼者,出一口气;吸者,争一口气。51、如果我不坚强,那就等着别人来嘲笑。52、若不给自己设限,则人生中就没有限制你发挥的藩篱。53、希望是厄运的忠实的姐妹。54、辛勤的蜜蜂永没有时间悲哀。55、领导的速度决定团队的效率。56、成功与不成功之间有时距离很短只要后者再向前几步。57、任何的限制,都是从自己的内心开始的。58、伟人所达到并保持着的高处,并不是一飞就到的,而是他们在同伴誉就很难挽回。59、不要说你不会做!你是个人你就会做!60、生活本没有导演,但我们每个人都像演员一样,为了合乎剧情而认真地表演着。61、所谓英雄,其实是指那些无论在什么环境下都能够生存下去的人。5、心情就像衣服,脏了就拿去洗洗,晒晒,阳光自然就会蔓延开来。阳光那么好,何必自寻烦恼,过好每一个当下,一万个美丽的未来抵不过一个温暖的现在。6、无论你正遭遇着什么,你都要从落魄中站起来重振旗鼓,要继续保持热忱,要继续保持微笑,就像从未受伤过一样。7、生命的美丽,永远展现在她的进取之中;就像大树的美丽,是展现在它负势向上高耸入云的蓬勃生机中;像雄鹰的美丽,是展现在它搏风击雨如苍天之魂的翱翔中;像江河的美丽,是展现在它波涛汹涌一泻千里的奔流中。8、有些事,不可避免地发生,阴晴圆缺皆有规律,我们只能坦然地接受;有些事,只要你愿意努力,矢志不渝地付出,就能慢慢改变它的轨迹。9、与其埋怨世界,不如改变自己。管好自己的心,做好自己的事,比什么都强。人生无完美,曲折亦风景。别把失去看得过重,放弃是另一种拥有;不要经常艳羡他人,人做到了,心悟到了,相信属于你的风景就在下一个拐弯处。62、一切的一切,都是自己咎由自取。原来爱的太深,心有坠落的感觉。63、命运不是一个机遇的问题,而是一个选择问题;它不是我们要等待的东西,而是我们要实现的东西。64、每一个发奋努力的背后,必有加倍的赏赐。65、再冷的石头,坐上三年也会暖。
本文标题:《酸和碱的中和反应复习》教学课件17-人教版
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