连锁加盟在市场扩张中的作用及风险

连锁加盟在市场扩张中的作用及风险(一)品牌拥有者开放加盟的利益驱动1、品牌需求：加快市场扩张速度，提升品牌知名度。2、资金需求：在自身资金有限的情况下，利用加盟商的资金帮助品牌进行扩展。3、管理需求：在管理资源延伸不到的区域，利用加盟者的资源进行品牌扩张。4、利润需求：通过收取品牌使用费及管理费，增加利润。经验分享：对于想把品牌长久或永续经营下去的品牌拥有者，优先考虑第1、2点，而不建议优先考虑3、4点需求的驱动。单纯追求利润的品牌连锁加盟生命周期都十分短暂。★要点：首先让加盟者赚钱，而不是让你先赚钱！（二）开放加盟前需具备的最基本条件地盘：有产品，有品牌。兵马：建立管理营运团队，有母店，有样本。城堡：建立相关系统：营运/人事/训练/产品/企划/开发/采购/物流配送等。护城河：在产品、工艺技术、采购、物流配送或服务等系统上，有自己独到的优势，不易被他人所拷贝。（三）连锁品牌加盟最重要的特质具备一言以概之：拷贝不走样！保持品牌发展的统一性、系统性、纪律性。连锁加盟的过程类似于特殊种类生物的繁衍，其基因和血统的传递必须保持纯正，在统一和变化的辩证关系中，更倾向于统一而不是变化，如果有变化，必须是在可控制的管理范围之内，否则就会分化，就会成为没有特质表现的大杂烩，或为自己制造了若干竞争对手。（四）开始发展加盟的时间点最早以门店总数达到30家以上为宜。门店数量达到30家，表明品牌已不再决定于管理者的天分和管理技巧，而是必须在一个有初步管理构架、管理体系和管理团队的基础上才能够运作，其生存的逻辑已被市场和消费者所认可，其基因已基本固定，其财务模型及运作体系被证明是基本合理和有生命力的。由于加盟动作的开始，所带来的管理复杂化和变数，并不会对以上的基因产生巨大的改变，因此，就不会令品牌拥有者在品牌初创阶段面临两线作战的窘境。（五）加盟者的选择1、资金：具备开1~5家加盟店的资金实力。2、年龄：30岁以上3、背景：有一定学历，有过在大中型企业工作的经历。4、行业特质：对该行业有相当浓厚的兴趣和热爱。5、主要投资人愿意投入大部分的时间和精力在该事业上。6、对投资回报没有急切和一厢情愿的期待。7、愿意接受品牌的统一管理和遵守契约的法律精神，并且明白连锁加盟成功的本质在于与母公司保持一致性。（六）加盟模式探讨1、单店加盟与区域加盟单店加盟：经过加盟申请、面试和保密条款签订及加盟合同的签订等一系列程序后，加盟者可在公司指定的城市或区域在限定时间内拥有一家门店的加盟权力。区域加盟：经过上述相同的程序后，经与公司协商，加盟者在合同期内，在指定的区域，拥有规定或无限制的门店数量的加盟权力。2、门店加盟方式a.无风险加盟：公司把现已正常经营的门店，根据该店的盈利能力，按照一定的投资回报率，转卖给加盟者，包括其人员、设施、设备、商圈（由公司划定），加盟者为该店所有人。b.全风险加盟：店址由加盟者选取（需经过公司认可批准，但不承诺其盈利保证），人员自行招募（需经过公司的培训），设施、设备、装修、营建费用由加盟者负责。c.半风险加盟：店址由公司开发团队选择，合同审核、批准均由公司完成，以加盟者名义签订合同，其后程序同全风险加盟，但加盟者须交纳一定的开发管理费用。3、营建模式a.交钥匙方式：所有门店的内、外部设计、设施营建、设备安装、用具采购、装饰装潢均由公司营建部门完成，所有工程完成后，交由加盟者进行后续经营管理，公司收取固定比例的营建管理费用。b.加盟者自行营建：公司负责门店设计，规定设备采购型号，装潢材料标准，工程队由加盟者自行选用（但需经公司进行资质认可）或由公司推荐，除设计费用外不再收取营建管理费用。4、产品标准管理及物料供应a.全控制管理方式：产品标准、菜单呈现、物料采购、加工生产、物流配送全部由公司统一管理，加盟者不参与以上任何环节的管理过程，只有在门店执行标准及日常经营的权利。b.核心控制管理方式：公司控制核心物料的采购、供应以及产品配送，非核心物料由加盟者自行采购及配送。c.半控制管理方式：公司只提供配方，工艺要点，其余事项由加盟者自行管理。（七）有关企划、人员培训及营运管理的一些经验分享1、企划：原则：一定要有统一的管理，但又有适当针对加盟者单店管理的弹性a.应有统一的全市场企划方案，加盟者应无条件服从并跟随。b.公司应制定单店营销手册，加盟者可根据营销手册中提供的方法自行选择适当的单店营销手段，但需报批公司批准。c.加盟者单独市场或单店的营销方案，与媒体的接触及广告宣传应在公司的统一管理之下，以不损害品牌、公司利益、公司自营门店及其它加盟者的利益为考虑要点。d.以上要点应在加盟合同中特别提出并作出规定。2、人事及人员培训a.除非公司卖店给加盟者，加盟门店的招募由加盟者自行进行，且规定不可从公司现有门店或部门中招募挖人。b.工资架构由加盟者自选决定，但不得低于公司的待遇，并须完全按照国家规定的人事制度进行，公司定期进行稽核。c.加盟门店的人员培训应在开店之前完成并进行至少3个月的公司门店培训，由公司人事和培训部门按统一要求进行培训鉴定和级职认可。d.在加盟店开店伊始，公司派遣3~5人的管理团队对加盟门店做至少6个月的支援，所谓“扶上马，送一程”，并收取一定的费用。3、营运管理a.加盟门店的营运管理应保持和直营店的高度一致，门店的管理置于公司统一的营运架构之下，不赞成在加盟管理部门之下另设营运、培训架构。b.加盟店的日常营运稽核，神秘顾客检查，品质安全检查完全在公司相关职能部门的统一管理之下，无分直营与加盟。c.加盟店的人员训练稽核由公司统一管理，包括人员晋升，岗位训练稽核，必须得到公司的批准。d.加盟者拓展加盟门店数量和范围要求的批准，取决于营运稽核，神秘顾客，产品安全与质量检查结果的表现，并在合同中做出明确的规定。总结：1、品牌的连锁加盟，是一柄双刃的利器，不可不慎。2、加盟的开始，一定要在团队，系统准备好的情况开始。3、要想品牌死得快，早开始加盟，快速加盟。4、一定要让加盟者赚钱。