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McDonald'sPlaza麦当劳餐厅(McDonald'sCorporation)是大型的连锁快餐集团,在世界上大约拥有三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。在中国大陆地区的早期的译名是“麦克唐纳快餐”。McDonald'sPlazaMcDonald'srestaurants(McDonald'sCorporation)isalargechainoffastfoodgroup,approximatelyhasthirtythousandstoresintheworld,primarilysellinghamburgers,Frenchfries,Friedchicken,soda,asalad,etc.McDonald'srestaurantsalloverhundredcountriesonsixcontinentsaroundtheworld.InmanycountriesMcDonald'srepresentsakindofAmericanwayoflife.InmainlandChinaregionofearlytranslationisMcDonaldfastfood.英文全称:McDonald'sCorporation公司类型:上市公司(纽约证券交易所,NYSE:MCD)成立时间:1954年:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook,Illinois)重要人物:麦当劳兄弟——迪克·麦当劳和马克·麦当劳雷·克洛克(RayKroc),第一任行政总裁安德鲁·麦肯纳(AndrewJ.McKenna),董事会非执行主席吉姆·斯金纳(JimSkinner),董事会副主席兼CEO迈克尔·罗伯茨(MichaelRoberts),总裁兼COO主要产业:餐饮雇员数目:418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、咖啡等收入:150亿美元(2006年)、274.8亿美元(2009年)、227.45亿美元(2010年)广告语:为快乐腾点空间;为世界杯腾出空间;I'mlovin'it(我就喜欢麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。另外,麦当劳公司还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(AromaCafe)、BostonMarket、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、DonatosPizza和PretaManger。麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。迄今为止,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,2013年餐厅数量预计达到2000家。麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷·克洛克在去世时,用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。2012年财富世界500强排行榜排名第410位。[1]因麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料,麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟1902年10月5日,麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺伊州芝加哥诞生。1903年美国人熟识的汉堡包在密苏里州圣路易斯安那采购展览会上面世。1940年理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了“DickandMacMcDonald”餐厅,是今日麦当劳餐厅的原型。1948年餐厅引入“快速度服务系统”原则,简称“快餐厅”。1955年行政总裁雷.克洛克在伊利诺伊州的德斯普兰斯以经销权开设了首个麦当劳餐厅,也是公司的第九个分店。第一天的营业额是366.12美元。1960年雷.克洛克正式将“DickandMacMcDonald”餐厅更名为“McDonald's”。1961年雷.克罗克以270万美元收购麦当劳兄弟的餐厅。汉堡包大学在伊利诺斯州的埃尔克格罗夫村成立,为全世界的麦当劳经理提供专门训练。1962年麦当劳售出第10亿个汉堡包,罗纳德麦当劳叔叔在华盛顿市首度亮相。1967年麦当劳在加拿大开设第一家国际餐厅。1968年“巨无霸”面世,麦当劳成立国际业务部。1972年麦当劳资产值达到10亿美元。1973年第一间麦当劳叔叔之家在宾夕法尼亚洲费城设立。麦当劳叔叔之家专门为下在接受癌病或其他致命疾病治疗的儿童的家人而设立。1977年麦当劳正式在全国餐厅中增加多款套餐1980麦当劳成立25周年,麦当劳在香港开设第1000家国际餐厅,国际营业额首次突破10亿美元。1984年售出第500亿个汉堡包;麦当劳创办人雷.克罗克病逝,享年81岁;为了纪念雷.克罗克,公司成立了麦当劳叔叔儿童慈善基金,旨在资助各类儿童计划,范围遍及医疗保健、医疗研究、教育艺术、公民与社会服务。1988年第10,000家麦当劳餐厅成立。1990年麦当劳在中国大陆(深圳)及苏联(莫斯科)开设第一家餐厅。1992年麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。In1990,McDonald'sopeneditsfirstinmainlandChina(shenzhen)andSovietunion,arestaurant.In1992,McDonald'sopeneditsfirstrestaurantinBeijing,China.1993年麦当劳在中国广州开设第一家餐厅。1994年麦当劳在中国福州开设第一家餐厅。1995年麦当劳在中国武汉开设第一家餐厅。1998年麦当劳在中国长沙开设第一家餐厅。2002年麦当劳卖出第1000亿个汉堡[1]麦当劳-提供的食品汉堡(各地译名略有不同)1.Entree(主餐类)Hamburger汉堡包/汉堡CheeseBurger乾酪汉堡/吉士汉堡DoubleCheeseBurger双层乾酪汉堡/双层吉士汉堡BigMac巨无霸/大麦克QuarterPounder足三两牛肉汉堡DoubleQuarterPounder双层足三两牛肉汉堡McChicken麦香鸡Filet-O-Fish鱼柳堡/麦香鱼McNuggets麦乐鸡/麦克鸡块McChicken脆香鸡翼/麦脆鸡McCrispyChickenBurger脆辣鸡腿包/劲辣鸡腿堡薯条RiceBurger饭tastic/板烤米香堡/米汉堡(有鸡腿/牛肉/...等口味)GrilledChickenBurger0油添加板烧鸡腿堡Muffin满福堡(有火腿/猪肉/猪肉加蛋等口味)(某些地区限早餐时段)SussageMuffin猪柳汉堡SussageMuffinwithegg猪柳蛋汉堡EggMuffin烟肉蛋汉堡2.Sideorder(配餐类)FrenchFries薯条(ketchup番茄酱)Salad沙律/时蔬沙拉/色拉HotPie苹果派/红豆派/苹果派/红豆派/芋头派...饮料3.Drink(饮料类)CSD碳酸饮料(如:Coke可乐/sprite雪碧/芬达)OrangeJuice柳橙汁IceTea冰红茶HotCoffee美式热咖啡Latte意式咖啡(拉提)Capccino义式咖啡(卡布奇诺)HotTea热红茶MilkShake奶昔Sunde新地/圣代McFurry麦旋风/冰旋风(现有原味,巧克力味,红豆味和草莓味)4.Breakfast(限早餐时段)各种套餐BigBreakfast早晨全餐HotCake热香饼/松饼Bagel贝果5.ExtraValueMeal(超值全餐/套餐)套餐通常由主餐+配餐+饮料组成.6.HappyMeal开心乐园餐/快乐儿童餐儿童餐通常由小汉堡(或小份鸡块)+配餐+饮料+玩具组成麦当劳在处理总部与分店关系上非常成功,主要有三个特点:其一是麦当劳收取的首期特许费和年金都很低,减轻了分店的负担;其二是总部始终坚持让利原则,把采购中得到的优惠直接转给各特许分店;其三是麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利(许多特许组织都通过强卖产品的方式获得主要利润,这就容易使总部与分店发生冲突)。麦当劳的诚意换来了加盟者和供应商的忠诚,麦当劳与加盟者、供应商的关系是相互制约、共存共荣的合作关系。这种共存共荣的合作关系,为加盟者各显神通创造了条件,使各加盟者营销良策层出不穷,这又为麦当劳品牌价值的提升立了汗马功劳。如,风靡全世界的“麦当劳叔叔”就是一个成功的加盟者与广告公司创造出来、总公司启用并推广的,“联合广告基金会”模式也是由麦当劳加盟者创立(1996年)的、被总公司采用的。另外,加盟者对总公司的合理建议,也形成了动力,促进了麦当劳公司的改革,从而“麦当劳”品牌增强了市场竞争力,麦当劳公司也获得更大的发展。“麦当劳的福利计划,目的是吸引,激励,奖励和留住人才,让员工作出卓越的业绩,并提高我们的领导地位。我们认识到,必须有一个强大的福利计划。这反映在我们的员工承诺中,具有吸引力的薪资和福利,这是我们的五项用人原则之一。”麦当劳对于员工的激励是多方面的:YourHealthandProtection-ourhealthandinsurancebenefits健康和保险YourPayandRewards-ourcompensation,rewardandrecognitionprograms薪酬和奖励InvestinginYourFuture-oursavings,investmentandfinancialmanagementprograms为未来投资HelpingBalanceYourWorkandLife-ourwork/lifebenefits平衡工作和生活.随着中国经济的发展,麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。麦当劳十分重视中国市场,并会在投资回报最大的基础之上,继续扩展我们的连锁餐厅。我们的员工人数超过5万人,其中99.97%是中国员工。我们在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工,总投资达5亿美元。WiththedevelopmentofChineseeconomy,McDonald'sinmainlandChinamarkethasexpandedrapidly.McDonald's670restaurantsthroughoutacrossChina25provincesandcitiesandmunicipalitiesdirectlyunderthecentralgovernment108subprimeadministrativeareas.McDonald'sattachesgreatimportancetotheChinesemarket,andwillinreturnoninvestment,onthebasisofbiggestcontinuetoexpandourrestaurantchain.Ourmorethan50000employees,99.97%ofwhomareChineseemployees.OursystemofsuppliersinChinaalsohasmorethan15000employees,withatotalinvestmentof500milliondollars.1990年,位于繁华的深圳东门的麦当劳餐厅,是中国大陆第一家麦当劳餐厅。于一九九零年十月八日开业。●1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅。●麦当劳在广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。●南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。●2003年8月,麦当劳于天津首先开展特许经营业务。带来影响在西方,麦当劳叔叔作为麦当劳的代言人,不仅在同行
本文标题:麦当劳英文简介
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