xx百货购物广场培训方案

xx百货购物广场培训方案二零零玖年二月为了xx百货购物广场在新的一年取得更高利润和未来的竞争优势，凸显我商场的老品牌，新形象，为企业可持续让知识融入你的职业生涯、让能力构建你腾飞的平台打造名牌企业--------管理有度、角度、尺度、高度发展，培养适合现代商场运营的复合人才，保证受训人员的质量，特制订此培训方案。这次培训我们将从商场的服务意识、员工的职业道德、管理层的素养、管理技能、促销员、理货员、收银员、客服人员等应具备的基本素质、服务礼貌、礼仪、专业形象、服务技巧、团队精神、营销技巧、商品陈列、卖场通路设计、消费者的消费心理、客户关系管理等全方位对员工进行培训来提升员工的士气和工作能力。培训课程：1、训前训：为了保证培训效果，我们将如何进行快乐有效的学习，在培训中我们应该用什么态度来学习，提升学员的自信心，我们应该怎样用制度保证我们的培训效果。目的：为有效培训开一个好头时间：120分钟2、员工的职业道德优秀员工应该具备怎样的素质，怎样才能圆满完成上司交给你的任务，怎样才能快乐、高效的工作。目的：提高员工的忠诚度和自动自发的的工作精神。时间：120分钟让知识融入你的职业生涯、让能力构建你腾飞的平台打造名牌企业--------管理有度、角度、尺度、高度3、超市相关术语：超市业态超市商品管理超市商品陈列超市营运目的：了解超市，融入角色时间：120分钟4、服务礼仪服务人员应该怎样树立公司形象和自己的专业形象、如何着工作装、注意自己卫生、如何以良好的姿态出现在工作场所、如何使用服务文明用语等目的：维护良好的公司形象、尊敬客户、提高服务质量。时间：120分钟5、管理艺术什么是管理，管理的内容、管理的层次、管理常用的工具，岗位职责、如何制定和使用制度、怎样制定工作流程。目的：熟悉管理内容、设计和使用常规的管理工具。时间：120分钟6、魅力主管主管应该具备什么样的素质，什么样的主管是一个合格主管，魅让知识融入你的职业生涯、让能力构建你腾飞的平台打造名牌企业--------管理有度、角度、尺度、高度力主管应该有哪些特质，怎样让上司、同事、下属都喜欢你目的：合格主管的标准和方法。时间；120分钟7、王牌主管的六把金钥匙角色认知：主管如何转换上司、同事、下属、客户之间的角色目标管理：主管如何分解和下达目标时间管理：如何提高主管的管理效率沟通管理：主管如何有效沟通、如何让员工明白你的意图反馈与教练：发现问题、及时控制、及时辅导、妥善解决、提高业绩激励：如何调动下属的积极性，让下属在工作中有成就感目的：让主管在工作中游刃有余时间：120分钟8、主管情商主管如何克制自己的情绪，主管如何保持旺盛的精力，主管如何合理的安排下属的工作、如何赞美和批评员工，主管如何营造愉快的工作氛围。目的：克制自己，影响他人时间：120分钟9、超市王牌店长让知识融入你的职业生涯、让能力构建你腾飞的平台打造名牌企业--------管理有度、角度、尺度、高度店长应该具备的素质，店长的管理内容、店长的日常工作，店长巡店、突发事件的处理目的：清晰店长工作内容，增强店长管理能力时间：120分钟10、服务人员的专业服务技巧训练服务意识服务人员看的技巧服务人员说的技巧服务人员听的技巧服务人员笑的技巧服务人员动的技巧目的：打造金牌服务人员时间：360分钟11、卖场导购专业服务营销技巧营销前的准备初步接触最佳接近顾客的时机揣摩顾客的需求顾客购买的动机顾客的类型顾客购买的心理过程分析让知识融入你的职业生涯、让能力构建你腾飞的平台打造名牌企业--------管理有度、角度、尺度、高度如何介绍产品处理顾客的异议购买信号价格技巧成交技巧售后服务目的：提升营销实战能力。时间：240分钟12、赞美的十三把飞刀赞美的内容赞美的技巧赞美训练目的：提升服务人员的亲和力、强化关系营销时间：120分钟13、团队建设什么是团队不同阶段团队成员的特征建设团队共识个人与团队管理团队凝聚力目的：打造高绩效团队、增强团队的凝聚力让知识融入你的职业生涯、让能力构建你腾飞的平台打造名牌企业--------管理有度、角度、尺度、高度时间：240分钟14、理货员作业培训理货员的职业道德一般理货员的工作职责日常工作要点理货员和各部门的关系理货员的作业流程及要领陈列与补货卖场设备的维护目的：了解理货员的职业特征和职业道德。熟悉理货员工作职责和基本商品知识。掌握理货员的作业流程。学会使用和保养卖场主要设备。时间：120分钟15、客服部技巧存包管理退/换货管理推车管理提货及检测顾客换零发票控制中心让知识融入你的职业生涯、让能力构建你腾飞的平台打造名牌企业--------管理有度、角度、尺度、高度顾客投诉处理目的：帮助员工更好地了解客服营运流程及标准，提高工作效率。时间：120分钟16、收银员培训收银礼仪规范用语收银流程收银机的解释及使用上机前的准备关机后的总结实际操作注意事项商品查询现金办公室的操作流程收银的排班目的：统一专业术语/良好的沟通技巧，正确的工作流程，对于收银系统更好的了解，提高工作效率。时间：240分钟17、三分钟营销口才演练与超级说服力课程重点在于口才训练使学员勇于开口行销使学员有更好的口语表达技巧,并且能随时临场应变让知识融入你的职业生涯、让能力构建你腾飞的平台打造名牌企业--------管理有度、角度、尺度、高度探讨口头行销的基本原则及注意事项目的：希望使学员成为口头行销高手时间：120分钟18、商品陈列技巧陈列定义、目的、要点陈列方式陈列原则陈列方法注意事项商品纵向陈列方案目的：使参训者了解卖场陈列的重要性及原则，掌握商品陈列的基本技巧，提高业绩，做好基础工作。时间：120分钟19、服饰商品陈列与色彩搭配色彩无彩色系彩色系暖色调冷色调色彩的联想不同顾客体型配色让知识融入你的职业生涯、让能力构建你腾飞的平台打造名牌企业--------管理有度、角度、尺度、高度陈列的基础卖场十式目的：掌握服饰陈列的基本技巧，进行色彩搭配，增强视角效果时间：120分钟20、高效率的会议技巧会议沟通模式明确会议目的确定与会者构成明确与会者角色职责会议的组织准备工作会议议程会议记录目的：进行会议管理提高会议效率时间：120分钟21、卖场防损管理十种员工内盗的特点收银内盗的特点内盗的防范方法销售高峰期顾客产生的问题及方法如何对偷窃行为进行分析,减少偷窃动机如何运用分流管理对顾客、员工和商品进行控制让知识融入你的职业生涯、让能力构建你腾飞的平台打造名牌企业--------管理有度、角度、尺度、高度目的：增强超市损耗管理,降低损失,提高效益,减少账面库存与实物盘点库存之间的差额。时间：120分钟22、紧急疏散事前预防事中处置事后处理紧急疏散演练保持冷静，辩明方向疏散路线集中地点目的：预防为主、安全第一、降低损失时间：240分钟xxx企业管理咨询公司二零零九年二月