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食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的热量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的热量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的热量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种食物测量所含的热量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系,约为1kcal/hr,即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下:所需热量=4.186kJ*24*50=5.023MJ平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25兆焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465兆焦耳,而女生则需要10.046MJ。每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量,可以采用以下的公式:基本热量计算法(精确法)年龄国际单位英制男性11-17岁体重(公斤)×105=基本热量(千焦耳)体重(磅)×11=基本热量(千卡)18-30岁体重(公斤)×63+2850=基本热量(千焦耳)体重(磅)×7+680=基本热量(千卡)31-60岁体重(公斤)×48+3500=基本热量(千焦耳)体重(磅)×5+830=基本热量(千卡)物卡路里对照表(最完整版)想减肥,每天最多只能摄入1400Cal!60岁以上体重(公斤)×56+2050=基本热量(千焦耳)体重(磅)×6+490=基本热量(千卡)女性11-17岁体重(公斤)×84=基本热量(千焦耳)体重(磅)×9=基本热量(千卡)18-30岁体重(公斤)×61+1880=基本热量(千焦耳)体重(磅)×6.5+450=基本热量(千卡)31-60岁体重(公斤)×36+3500=基本热量(千焦耳)体重(磅)×4+830=基本热量(千卡)60岁以上体重(公斤)×44+2050=基本热量(千焦耳)体重(磅)×5+600=基本热量(千卡)利用上列公式算出每天摄取热量,再从下表计规划每餐的份量,就可以有效控制体重。要注意以上公式计算的是每人的基本所需热量,指维持生命的最基本需要如呼吸、心跳等需要的热量。一般行动、工作或运动所消耗之热量并不计算在内。1.鲜奶250ml163Kcal2.脱脂奶250ml88Kcal3.蛋一只75Kcal4.蛋黄一只60Kcal5.蛋白一只15Kcal6.煎蛋一只105Kcal7.玉米一根107Kcal小笼包(小的5个)200卡肉包子(1个)250卡水饺(10个)420卡菜包1个200大卡咖哩饺一个245卡猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡豆沙包一个215卡鲜肉包一个225-280卡叉烧包一个160卡五谷类--面包类份量卡路里甜面饱1个(60克)210咸面饱1个(60克)170白方包100克290麦方包100克270小麦餐包100克273法式面包100克277麦面包100克260白面包100克267全麦面包100克305黑麦面包100克259椰丝面包圈100克320咸面包100克274花卷100克217馒头100克231油条100克386西多士/法式吐司(冷藏,加热即食)100克213油炸面包粒100克407提子包/葡萄乾面包(不含添加营养成分100克274裸麦粗面包100克250白彼德面包(不含添加营养成分)100克275彼德面包100克266多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包)100克250鸡蛋面包100克287牛油面包/面包(黄油)100克329面包棒100克412面包糠100克395麦圈包/贝加包100克275加蛋制麦圈包/贝加包100克278五谷类--米饭类份量卡路里白饭100克130白米(含添加营养成分)100克365白糯米饭100克97100克114稻谷(红)/红米)100克344糯米100克344糙米饭100克111燕麦100克389小米100克358薏米100克357大麦100克354荞麦100克343玉米罐头/粟米罐头100克6鲜玉米/鲜粟米100克106罐装忌廉黄粟100克72罐装金黄粟米粒(沥乾水分)100克81金黄粟米100克365熟小米100克119黑麦100克335高粱100克339高粱米100克351西米100克358小麦100克352五谷类--早餐类份量卡路里桂格麦果bar(QuakerGranolaBars)ChocolateChip1bar(28kg)120PeanutButter&ChocolateChunk1bar(28kg)120Cookies'nCream1bar(28kg)110OatmealRaisin(LowFat)1bar(28kg)110S'mores(LowFat)1bar(28kg)110即食脆香米100克396家乐氏全麦维100克264家乐氏可可片100克388家乐氏玉米片100克365家乐氏香甜玉米片100克385家乐氏葡萄麦维100克305家乐氏卜卜米100克377家乐氏杂锦果麦∶葡萄乾果仁100克364家乐氏杂锦果麦∶苹果及杏仁100克383桂格燕麦方脆100克386牛奶麦皮100克67燕麦片100克367水果类份量卡路里苹果100克52苹果(红富士苹果)100克45苹果连皮100克59去皮苹果100克57杏100克48蜜饯杏脯100克329杏脯乾100克238牛油果/酪梨/鳄梨100克161香蕉100克92杨梅100克28黑莓100克52蓝莓100克56杨桃100克33甜车厘子/甜樱桃100克72樱桃/车厘子100克46海棠果100克73越橘100克49欧洲黑加仑子100克63榴连100克147接骨木果100克73油柑子100克38无花果100克74无花果乾100克255醋栗100克44葡萄/提子100克43葡萄乾100克341柚子100克41各种西柚100克32番石榴100克41番石榴酱100克36山楂/红果100克95罐装糖水大树菠萝100克92大树菠萝肉/菠萝蜜肉100克103大树菠萝100克94鲜枣100克122蜜枣100克321乾枣100克287枣100克79奇异果/中华獮猴桃100克61金桔100克55金橘100克63柠檬100克35柠檬连皮100克20去皮柠檬100克29青柠100克30荔枝100克66鲜龙眼/鲜桂圆100克70龙眼乾100克286龙眼100克60枇杷100克39鲜荔枝100克70芒果100克65哈蜜瓜100克34桃驳梨100克49橄榄(白榄)100克49橙100克47柑100克51各种橙100克47木瓜100克39桃100克43罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头100克58罐头浓糖水浸水蜜桃(连糖水)100克74桃100克43梨100克32雪梨100克73亚洲品种的梨100克42柿100克71柿饼100克250菠萝100克41罐头浓糖水浸菠萝(连糖水)100克78李子/布?100克55石榴(玛瑙石榴)100克63西梅乾100克239无核青葡萄乾/无核青提子乾100克302无核葡萄乾/无核提子乾100克300覆盆子/乐士啤梨/庶莓/桑子100克49杨桃100克29士多啤梨/草莓100克30蜜柑100克44黄皮100克31西瓜100克25蔬菜类份量卡路里葱100g47洋葱100g35大蒜100g40马蹄100g68白菜100g17通菜100g20大介菜100g47苋菜100g40露笋100g15荷兰豆100g32青椒100g14西芹100g5苦瓜100g12菜心100g20美国南瓜100g73日本南瓜100g35菠菜100g19芽菜100g20雪菜100g60A菜100g40豆苗100g40西红柿100g14青瓜100g12茄子100g26丝瓜100g17冬瓜100g40芋头100g94莲藕100g52海带100g36草菇(罐头)100g30青萝卜(熟)100g23白萝卜(熟)100g20红萝卜160克(4两)60白菜(水煮)1碗(170克)20椰菜(水煮)1碗(150克)32西兰花(水煮)1碗(156克)44生菜1碗(56克)10甘荀(水煮)1条(72克)31粟米(烚)1条(77克)83青豆(水煮)1碗(196克)231蕃薯(烚)1个(151克)160熟眉豆1碗(171克)198熟红豆1碗(256克)208熟黄豆1碗(172克)298熟豆腐1砖(112克)85熟豆腐泡6个(100克)316薯仔1个(100克)80罐头豆/青豆/栗米半杯(100克)60零食份量卡路里椰丝半杯(25克)150蛋糕片60克230红豆沙1碗180芝士蛋糕1件300薯片1包(细)25克130芝士圈1包(细)25克125仙贝1小包351个142红豆大福1个113栗茸饼1个155草饼1个110低脂乳酪1杯80纯味乳酪1杯160牛丸1串80咖哩牛肉乾,猪肉乾1块162,95卡夫芝士1块63油角1个130臭豆腐1块370碗仔翅1碗240粟米粒1杯120鱼蛋1串100葡挞1个320凤梨酥50克000豆干块60克150花生米100克560鱿鱼丝80克230鱿鱼片80克259鳕鱼丝50克250紫菜100克335辣味紫菜1包7克25芋头片95克504粟米片100克377爆谷1包114克390芝士圈1小包(25克)170鸡蛋仔1底300饼乾类黑芝麻大豆纤维曲奇100克8块527蓝罐曲奇100克13块525全麦营养饼100克12块537EDO天然营养麦饼100克14块508时兴隆高纤全麦饼100克13块493FanclHouse减肥饼100克16块510百荣胚芽高纤饼100克15块491嘉顿麦梳打饼100克14块477WestonsRyvita麦饼100克9块368Arnott'sVita-Weat100克17块383President'sChoice香脆烘饼100克9块371四洲高纤全麦饼100克16块409大可香脆酥100克12块半496愉快动物饼(紫菜味)30克155.1Collon朱古力忌廉卷1盒516克力架1块32熊仔饼1盒334百力支1包(细)25克190朱古力类朱古力bar(e.g.picnic)1包(小,50克)225Kinder出奇蛋1只110M&M花生朱古力1包815Pocky功克力棒1包557Twix1包287吉百利Twirl1包230吉百利双层巴士1包230明治Almond朱古力1包462明治黑朱古力1包260金莎1粒80三角朱古力50g250夏威夷果仁朱古力60克347雪糕类牛奶公司雪糕1杯163Dreyerschocolatechips雪糕1杯170奶油曲奇雪糕批1条250云呢拿雪糕1杯(133克)269果汁雪条1条(92克)57炭烧咖啡雪条1条147甜筒1个2311粒70雪糕/冰淇淋100克126雪糕砖/雪糕批/冰砖100克153鲜果及果汁雪条/鲜果及果汁冰条100克86朱古力雪糕/巧克力冰淇淋100克216法式云呢拿软雪糕/法式香草软冰淇淋100克215云呢拿雪糕/香草冰淇淋100克201菠萝椰子冰100克113香橙雪葩100克138糖果类牛油糖5粒105棉花糖5粒80果汁糖5粒(28克)265瑞士糖1粒22特选牛乳糖1颗19乾果类瓜子(白,红,黑)1粒3.7,0.94,2.1瓜子100564腰果15粒(30克)160花生40粒(30克)170合桃7粒(30克)160杏仁30粒(30克)170松子果仁1.5汤匙(30克)175提子乾1汤匙(15克)40龙眼乾1汤匙(15克)42开心果50克653蜜糖腰果100克680松子仁100686合桃肉100克583杏仁果90克585葡萄乾100克284龙眼乾100克220芒果乾50克120焗花生28粒(28克)68焗栗子3粒(28克)98炸蚕豆1磅1888奶类全脂牛奶240ml150低脂牛奶240ml121脱脂牛奶240ml91全脂朱古力奶240ml205炼奶6茶匙(38克)123全脂淡奶6茶匙(32
本文标题:食物热量一览表
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