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1现代物流理论与实践(作业)1、什么是现代物流?答:现代物流(moderntimesLogistics)指的是将信息、运输、仓储、库存、装卸搬运以及包装等物流活动综合起来的一种新型的集成式管理,其任务是尽可能降低物流的总成本,为顾客提供最好的服务。我国许多专家学者则认为:“现代”物流是根据客户的需求,以最经济的费用,将物流从供给地向需求地转移的过程。它主要包括运输、储存、加工、包装、装卸、配送和信息处理等活动。2、为什么说从物流分类可以看出其存在的广泛性?答:‘(1)物流信息与商流信息、资金流信息的关连。一般来说没有商流就没有物流,商流信息是物流活动之源,而商流的后面是资金流的后盾支撑,因此说,物流、商流、资金流和信息流是四位一体的关系。商流是一种买卖交易,国内外贸易,可能是批发、零售、采购或交换的过程,可能是发生在人与人之间,也可能发生在电脑与电脑之间,即所谓的网上购物。不管是哪种方式的商流,成交后都必然有一个物流的过程。商流规模的大小、批次的多少等都直接关系到物流信息量。(2)物流信息与生产信息的关连。一方面,从库存货物的数量和种类可以大体了解到商品的销售状态,企业把库存信息和销售信息作为安排生产计划的参考;另一方面,物流企业反过来也可以把生产企业的信息,如原材料采购、生产产品种类、数量、生产进度、备料、出厂日期以及批量等收集起来,作为自己的信息资源有效地利用。(3)物流信息与消费信息的关连。可以这样理解,市场需求决定生产,消费决定市场需求,购买力和购买欲望又决定消费,而购买力和购买欲望又取决于收入多少和生活水平的高低。如果消费者生活水平高了,人的追求倾向变了,商流会随之改变。举例说明的话,比如现在喝牛奶的人多了,对食品、肉类、蔬菜、海产品要求的新鲜度关注了,这就要求物流企业多使用冷藏车运输、冷冻仓库保管、恒温一贯化物流,航空货运的数量也会不断增加,这类信息物流企业不可忽视。2(4)物流信息与国内外政治、经济以及文化的关连。在国际形势缓和的状态下,经济全球化进展就顺利,进出口贸易量增加,国际物流活跃,运输量上升。反之,国际形势一紧张,情况则正好相反。1997年的亚洲金融危机和2001年美国“9·11事件”对全球经济的影响人所共知,当时的国际贸易和国际物流立即受到影响。再比如,北京申奥成功,这本是一项文化体育活动信息,但对北京乃至全国的经济发展都有促进作用,当然对物流的影响也不言而喻。从国外的实践来看,国家的大政方针、国民经济发展计划、产业政策、资金投向、大型项目计划、流通发展蓝图、城市规划以及铁路、公路、港口、物流园区建设等信息与物流都有紧密的关联。3、储存合理化的实施要点。答:1.进行储存物的abc分析。abc分析是实施储存合理化的基础分析,在此基础上可以进一步解决各类的结构关系、储存量、重点管理、技术措施等合理化问题。2.在abc分析基础上实施重点管理。分别决定各种物资的合理库存储备数量及经济地保有合理储备的办法,乃至实施零库存。3.在形成了一定的社会总规模前提下,追求经济规模,适当集中库存。适度集中储存是合理化的重要内容,所谓适度集中库存是利用储存规模优势,以适度集中储存代替分散的小规模储存来、实现合理化。4.加速总的周转,提高单位产出。储存现代化的重要课题是将静态储存变为动态储存,周转速度一快,会带来一系列的合理化好处:资金周转快、资本效益高、货损小、仓库吞吐能力增加、成本下降等等。具体做法诸如采用单元集装存储,建立快速分拣系统都有利于实现快进快出,大进大出。5.采用有效的“先进先出”方式。保证每个被储物的储存期不至过长。“先进先出”是一种有效的方式,也成了储存管理的准则之一。6.提高储存密度,提高仓容利用率。主要目的是减少储存设施的投资,提高单位存储面积的利用率,以降低成本、减少土地占用。7.采用有效的储存定位系统。储存定位的含义是被储物位置的确定。如果定位系统有效,能大大节约寻找、存放、取出的时间,节约不少物化劳动及活劳动,而且能防止差错,便于清点及实行订货点等的管理方式。38.采用有效的监测清点方式。对储存物资数量和质量的监测不但是掌握基本情况之必须,也是科学库存控制之必须。9.采用现代储存保养技术。利用现代技术是储存合理化的重要方面。10.采用集装箱、集装袋、托盘等运储装备一体化的方式。4、评价运输合理化的要素。答:运输合理化的影响因素很多,起决定性作用的有五方面的因素,称做合理运输的五要素:1.运输距离。在运输时,运输时间、运输货损、运费、车辆或船舶周转等运输的若干技术经济指标,都与运距有一定比例关系,运距长短是运输是否合理的一个最基本因素。缩短运输距离从宏观、微观者都会带来好处。2.运输环节。每增加一次运输,不但会增加起运的运费和总运费,而且必须要增加运输的附属活动,如装卸、包装等,各项技术经济指标也会因此下降。所以,减少运输环节,尤其是同类运输工具的环节,对合理运输有促进作用。3.运输工具。各种运输工具都有其使用的优势领域,对运输工具进行优化选择,按运输工具特点进行装卸运输作业,最大发挥所用运输工具的作用,是运输合理化的重要一环。4.运输时间。运输是物流过程中需要花费较多时间的环节,尤其是远程运输,在全部物流时间中,运输时间占绝大部分,所以,运输时间的缩短对整个流通时间的缩短有决定性的用。此外,运输时间短,有利于运输工具的加速周转,充分发挥运力的作用,有利于货主资金的周转,有利于运输线路通过能力的提高,对运输合理化有很大贡献。5.运输费用。前文已言及运费在全部物流费中占很大比例,运费高低在很大程度决定整个物流系统的竞争能力。实际上,运输费用的降低,无论对货主企业来讲还是对物流经营企业来讲,都是运输合理化的一个重要目标。运费的判断,也是各种合理化实施是否行之有效的最终判断依据之一。5、如何实现装卸搬运合理化?答:(一)防止和消除无效作业4所谓无效作业是指在装卸作业活动中超出必要的装卸、搬运量的作业。显然,防止和消除无效作业对装卸作业的经济效益有重要作用。为了有效地防止和消除无效作业,可从以下几个方面人手:1.尽量减少装卸次数2.提高被装卸物料的纯度3.包装要适宜4.缩短搬运作业的距离(二)提高装卸搬运的灵活性所谓装卸、搬运的灵活性是指在装卸作业中的物料进行装卸作业的难易程度。所以,在堆放货物时,事先要考虑到物料装卸作业的方便性。装卸、搬运的灵活性,根据物料所处的状态,即物料装卸、搬运的难易程度,可分为不同的级别。(三)实现装卸作业的省力化装卸搬运使物料发生垂直和水平位移,必须通过做功才能实现,要尽力实现装卸作业的省力化。在装卸作业中应尽可能地消除重力的不利影响。在有条件的情况下利用重力进行装卸,可减轻劳动强度和能量的消耗。将设有动力的小型运输带(板)斜放在货车、卡车或站台上进行装卸,使物料在倾斜的输送带(板)上移动,这种装卸就是靠重力的水平分力完成的。在搬运作业中,不用手搬,而是把物资放在1台车上,由器具承担物体的重量,人们只要克服滚动阻力,使物料水平移动,这无疑是十分省力的。(四)合理组织装卸搬运设备,提高装卸搬运作业的机械化水平物资装卸搬运设备运用组织是以完成装卸任务为目的,并以提高装卸设备的生产率、装卸质量和降低装卸搬运作业成本为中心的技术组织活动。(五)推广组合化装卸搬运在装卸搬运作业过程中,根据不同物料的种类、性质、形状、重量的不同来确定不同的装卸作业方式。处理物料装卸搬运的方法有三种形式:普通包装的物料逐个进行装卸,叫做“分块处理”;将颗料状物资不加小包装而原样装卸,叫做“散装处理”;将物料以托盘、集装箱、集装袋为单位进行组合后进行装卸,叫做“集装处理”。对于包装的物料,尽可能进行“集装处理”,实现单元化装卸搬运,5可以充分利用机械进行操作。(六)合理地规划装卸搬运方式和装卸搬运作业过程装卸搬运作业过程是指对整个装卸作业的连续性进行合理的安排,以减少运距和装卸次数。6、试举一例你所了解的流通加工形式。答:1、钢卷剪切流通加工汽车、冰箱、冰柜、洗衣机等生产制造企业每天需要大量的钢板,除了大型汽车制造企业外,一般规模的生产企业如若自己单独剪切,难以解决因用料高峰和低谷的差异引起的设备忙闲不均和人员浪费问题,如果委托专业钢板剪切加工企业,可以解决这个矛盾。2、木材流通加工木材的流通加工一般有两种情况,一种是树木在生长地被伐倒后,消费不在当地,不可能连枝带杈地运输到外地,先在原处去掉树杈和树枝,将原木运走,剩下来的树杈、树枝、碎木、碎屑,掺入其他材料,在当地木材加工厂进行流通加工,做成复合木板。也有将树木在产地磨成木屑,采取压缩方法加大容重后运往外地造纸厂造纸;另一种情况是在消费地建木材加工厂,将原木加工成板材,或按用户需要加工成各种形状的材料,供给家具厂、木器厂。3、水泥流通加工国外大量建设水泥流通服务中心,在这里将水泥、沙石、水以及添加剂按比例进行初步搅拌,然后装进水泥搅拌车,事先计算好时间,卡车一边行走,一边搅拌,到达工地后,搅拌均匀的混凝土直接进行浇注。4、水产品、肉类流通加工深海打鱼船出海,有时一个月回来一次,这期间从海中打捞上来的鱼、虾等海产品,在船上开膛、去尾、剔骨,然后冷冻保存,不仅节省轮船舱容,增加保管能力,又能保鲜存放;牛肉、猪肉、鸡肉等肉类食品,在屠宰厂进行分割、去骨,冷冻运输和保管。5、自行车、助力车流通加工6自行车和助力车整车运输、保管和包装,费用多、难度大、装载率低,但这类产品装配简单,不必进行精密调试和检测,所以,可以将同类部件装箱,批量运输和存放,在商店出售前再组装。这样做可大大提高运载率,有效地衔接批量生产和分散消费。这是一种只改变商品状态,不改变商品功能和性质的流通加工形式。6、服装、书籍流通加工这里的服装流通加工,主要指的不是材料的套裁和批量缝制,而是在批发商的仓库或配送中心进行缝商标、栓价签、改换包装等简单的加工作业。7、酒类流通加工葡萄酒都是液体,从产地批量地将原液运至消费地配制、装瓶、贴商标,包装后出售,可以既节约运费,又安全保险,以较低的成本,卖出较高的价格,附加值大幅度增加。8、玻璃流通加工平板玻璃的运输货损率较高,玻璃运输的难度比较大。在消费比较集中的地区建玻璃流通加工中心,按照用户的需要对平板玻璃进行套裁和开片,可使玻璃的利用率从62%~65%,提高到90%以上。大大降低了玻璃破损率,增加了玻璃的附加价值。9、煤炭流通加工煤炭的流通加工例子很多。将煤炭在产地磨成煤粉,再用水调成浆状,便可采用管道运输;把采掘出来的杂煤,除去矸石,能增强煤炭的纯度,把混在煤炭里的垃圾、木片等杂物彻底拣除,可避免商业索赔的发生;将煤粉加工成取暖用的蜂窝煤供应居民也是一种流通加工。10、牛奶、蔬菜、水果等食品流通加工牛奶的消费者是千家万户,牛奶的运输和配送十分复杂。为了提高效率,一般做法是把各个养牛牧场的牛奶集中到牛奶厂,牛奶厂用大型奶罐批量地将牛奶分送到各地牛奶分厂,在那里进行检疫、减菌和均质化,装袋后配送给各商店或家庭。冬季和夏季对牛奶的需求有一定差别,可是牛奶的产量一年四季基本不变,所以,可将鲜奶做成奶粉和奶酪、奶油保存。7、物流是由哪些环节构成的。7答:物流包括:运输、保管、装卸搬运、包装、流通加工、配送以及信息等环节。8、物流的信息技术主要有哪些?答:一、物流数据自动识别技术物流管理中最基本一项工作就是物流数据的采集,条码技术和射频技术是实现信息自动采集和输入的重要技术。1.条码技术2.射频识别技术二、物流自动跟踪技术物流活动经常处于运动的和非常分散的状态,因此全球定位系统(GPS)和地理信息系统(GIS)技术能够将物品移动的空间数据进行有效的管理。1.GPS技术2.GIS技术三、物流EDI技术EDI系统一般由如下几个方面组成:1.硬件设备。2.增值通信网络及网络软件。3.报文格式标准。4.应用系统界面与标准报文格式之间相互转换的软件。5.用户的应用系统。EDI中心的主要功能是:电子数据交换、传输数据的存证、报文标准格式转换、安全保密、提供信息查询、提供技术咨询服务、提供昼夜24小时不间断服务、提供信息增殖服务等。9、什么是“物流成本冰山论”?
本文标题:物流作业题目及答案
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